أفضل 10 مراكز هوكر في سنغافورة

أماكن تقديم الطعام في سنغافورة تقدم وجبات رخيصة من جميع أنحاء العالم

السنغافوريون يأخذون طعامهم على محمل الجد. إذا كنت لا تصدقني ، اسلك إلى مركز الباعة المتجولين في سنغافورة (هناك واحد في كل مكان تقريبا) ، وتذوق لنفسك. سترى السياح يختلط مع جرف العمل ، حشو وجوههم مع الصينية ، الهندية ، الملايو ، "الغربية" ، وبعض الخيارات الغذائية في جنوب شرق آسيا الغريبة. (مزيد من المعلومات هنا: عشرة أطباق يجب أن تجربها في سنغافورة .)

لا تنخدع بالتنوع والنكهات الممتازة ، الأطباق المقدمة في مراكز الباعة في سنغافورة رخيصة كما هي لذيذة. يمكنك الحصول على وجبة آسيوية لذيذة أصليًا بأقل من 3 دولارات. لا تجرؤ على تفويت هذه الأماكن عندما تكون في المدينة لتجربة مركز الباعة السنغافوري no-BS السنغافوري: لقد اخترنا عشرة مراكز متجولة تستحق المحاولة في سنغافورة .

• 01 من 10

  طريق المطار القديم مركز هوكر

  مركز الباعة المتجولين العام في حي كاتونغ يجوب الملاذات المحلية منذ عام 1973. يقع في مبنى من طابقين مع موقف سيارات كبير ("جميع مراكز الباعة المتجولين لديهم سيارات كربونية ضخمة ،" ناقد الطعام السنغافوري ومؤسس ماكانسوترا KF Seetoh يطمئننا ) ، تتكون الباعة المتجولين من حوالي 168 كشكًا يقدمون أطباقًا لذيذة مثل شار كوي ، سانو ، وروجاك ، ونحلة ساتيه النحل ، وغيرها.

  اعتاد معظم الباعة المتجولين الذين كانوا يقيمون هنا على القيام بأعمال تجارية في مكان آخر ، إلى أن حصلت الحكومة على الباعة المتجولين خارج الشوارع في السبعينيات. إلا أن الانتقال إلى مراكز الباعة المتجولين لم يؤد إلى ضرر ، وبعضهم حمل سمعته النجمية في حفر طريق المطار القديم. كمركز للصقور الحكومية (الحكومية) ، يقدم سعر طريق المطار القديم قيمة كبيرة مقابل المال: وجبة ثقيلة من أغذية الجزيرة الأكثر لذة ستعيدك إلى حوالي 5 دولار سنغافوري (حوالي 4 إلى 5.50 دولارات).

  • العنوان: 19 طريق المطار القديم ، سنغافورة. مركز طريق المطار القديم للطعام على خرائط Google.

• 02 من 10

  سوق بوكت تيماه ومركز هوكر

  مع 84 كشكًا فقط في الطابق الثاني ، يجب أن يُعد مركز بوكيت تايماغ آند فوود سنتر واحدًا من مراكز الصقر الصغيرة في الجزيرة. موقعه في كليمنتي يجعله بعيداً عن حركة السياحة الرئيسية في سنغافورة أيضاً - أقرب محطة مترو الأنفاق هي على بعد خمسة عشر دقيقة سيراً على الأقدام.

  الأكشاك الشهيرة في بوكيت تيماه تجعلها تستحق المرور ، على الرغم من ذلك: يمكنك معرفة أيها الأفضل من الخطوط الطويلة والقصاصات الصحفية التي تمسكها على نوافذها الزجاجية. لجعل رحلة طويلة يستحق كل هذا العناء ، قم بزيارة مراكز التسوق القريبة Bukit Timah Plaza ومركز تسوق Bukit Timah بعد ذلك.

  • العنوان: 116 Upper Bukit Timah Road، Singapore. مركز Bukit Timah Food على خرائط Google.

• 03 من 10

  Tiong Bahru Food Market & Hawker Center

  تمكنت المساكن العامة حول سوق Tiong Bahru Food & Hawker Center من الهرب من كرة الحطام ، مما ساعد بلا شك من خلال هندسة Art Moderne الأنيقة. قررت حكومة سنغافورة بذكاء تكييف تصميم سوق تيونج باهرو مع العقارات المجاورة عندما أعيد بناؤها في عام 2004.

  السوق الآن عبارة عن مبنى مكون من ثلاثة طوابق مع سوق رطبة في الطابق الأول وموقف للسيارات في الطابق الثالث - يضم مركز الباعة المتجول في الطابق الثاني حوالي 83 من أكشاك الباعة ومقاعد 1،400 في أي وقت من الأوقات. بعد تناول الطعام في السوق ، يمكنك القيام بجولة سيرا على الأقدام في Tiong Bahru التي تتوغل في المنطقة الهادئة والمفعمة بالحيوية والمحلات التجارية الصديقة للحبيبات.

  • العنوان: 83 Seng Poh Road ، سنغافورة. سوق Tiong Bahru على خرائط جوجل.

• 04 من 10

  Singapore Food Trail، Singapore Flyer

  هذا "الشارع الغذائي" في الهواء الطلق تحت عنوان "على مستوى سنغافورة الطيارة " يتذكر "الأيام القديمة الجيدة" قبل أن تجبر الحكومة البائعين المتجولين المتجولين في مراكز الباعة المتجولين دائمة - يأخذ حساسية التصميم آلامًا لإعادة إنشاء تجربة تناول الطعام في الشوارع ، وصولاً إلى أكشاك الباعة المتجولين على شكل عربة (17 في كل شيء) والممر الذي يحاكي ممرًا مزدحمًا (مع إشارات الشارع والأرضية المطلية لتبدو مثل الطريق).

  تقع أكشاك الباعة المتجولين الذين يقومون بأعمال في مسار الطعام في سنغافورة ، كلهم ​​من مراكز الباعة المتجولين العامين الأكثر شهرة ، حيث تكشف أسماؤهم عن مراكز الباعة المتجولين ، مع أساتذة مطاعم الشوارع من بدوك وطريق المطار القديم والحي الصيني يبيعون أرقى سواحل الجزيرة وشار كوي teow ، وسليم celup.

  • العنوان: 30 Raffles Avenue Singapore. سنغافورة الطيارة على خرائط جوجل.

• 05 من 10

  Makansutra Gluttons Bay

  تم تنظيم قائمة الباعة المتجولين في Makansutra Gluttons Bay بعناية لتمثل أسماء الباعة المتجولين القدامى والقادمين الجدد: كل ذلك أفضل لرواد المطاعم الذين يزورون منطقة Marina Bay الراقية ويأملون في الحصول على شيء أقرب إلى تجربة الباعة المتجولين الأصيلة التي يجدونها في أقل رقيقاً زوايا سنغافورة.

  المنظر المذهل جانباً (يمكن رؤية مارينا باي ساندز عبر الخليج ، والألعاب النارية تضيء سماء الليل أحياناً) ، حيث يمكنك الحصول على الطعام: إن أكشاك الباعة الـ12 في مطعم ماكانتوترا لتناول الطعام في الهواء الطلق تخدم ما يطلق عليه KF Seetoh "الطراز القديم ، كشك الطعام في الشارع في الهواء الطلق [تجربة] اعتدنا أن يكون لدينا في 60s و 70s ". تستوعب المحكمة حوالي 500 ضيف ، يتمتعون بساتين Gluttons Bay ، والحبار المشوي ، وحلوى kaya الموزية اللذيذة.

  • العنوان: 8 Raffles Avenue ، سنغافورة. Makansutra Gluttons Bay على خرائط جوجل.

• 06 من 10

  Lau Pa Sat Festival Market

  هذا المركز المتجول في المنطقة التجارية بسنغافورة به أكثر من 5500 متر مربع من المساحة الداخلية ، وهو ما يكفي لاحتواء أكثر من 2000 من المتنافسين على الأجرة التي تبيعها أكشاك الطعام في السوق التي يزيد عددها عن 200 مقعد. ويعود تاريخ هيكل الحديد الزهر المعقد إلى عام 1894 ، حيث كان يسكن في السابق سوقًا رطبة ، بعد أن شيده البريطانيون باستخدام مكونات مستوردة من اسكتلندا. تم تحويل السوق إلى مركز متجول في عام 1973.

  بعد حلول الظلام ، يتحول شارع بون تات بجوار لاو با سات إلى شارع ساتيه في الهواء الطلق ، مع حوالي عشرة أكشاك في الهواء الطلق تشوي الساتيه وجناح الدجاج والمأكولات البحرية المشوية لحشد من الزوار يجلسون على الكراسي البلاستيكية في الشارع.

  • العنوان: 18 رافلز كواي ، سنغافورة. لاو با سات السوق على خرائط جوجل.

• 07 من 10

  ماكسويل فود سنتر

  يقف مركز الباعة المتجول في الحي الصيني ، وهو صفين من أكثر من مائة أكشاك تقدم أطباقًا حققت المكانة الأسطورية. بدأ تيان تيان تشيكن رايس (tiantianchickenrice.com) بدايته هنا ولا يزال يقدم أرز دجاج هاينانيس المشهور يومياً.

  وتشمل المفضلة الشهيرة الأخرى تشن تشن العصيدة ، شارين ساوث Delicious Food's char kway teow ، و (المفضلة دليل الخاص بك) تشونغ شينغ فو زهو الأسماك الكرة وشعرية مي شمي ، اللعاب ، شهي مي .

  • العنوان: 1 شارع Kadayanallur ، سنغافورة. مركز ماكسويل للأغذية على خرائط جوجل.

• 08 من 10

  نيوتن مركز الغذاء

  يستقطب مركز نيوتن للأغذية شغفه من قربه من طريق أورشارد: يمكن للسائحين الانتقال بسهولة من مغامرات التسوق في أورشارد إلى تناول أطباق البوبيا وكعكة الجزر والمأكولات البحرية المشوية في نيوتن.

  تخدم أكشاك نيوتن الـ 83 مجموعة واسعة من الأطعمة ، لكن المشهد المحلي يهيمن عليه ساتي ومختارات المأكولات البحرية (السرطانات الحارة ، كما يقول اللغة المحلية ، "يجب أن يموت الموت"). لسوء الحظ ، فإن السلوك المشكوك فيه لبعض الباعة المتجولين قد أعطى نيوتن عين سوداء بين المسافرين في معرفة: سوف تترافق المبتدئين من خلال ترويجات العدوانية التي تروج لموكبهم المتجول الخاص ، وبعض الباعة المتجولين كانوا معروفين عن الشحن الزائد.

  • العنوان: 500 شارع كليمنصو ، سنغافورة. مركز نيوتن للأغذية على خرائط جوجل.

• 09 من 10

  شرق ساحل لاغون مركز الغذاء

  هذا هو المركز الغذائي الأقرب إلى قلب المرشد ، حيث كنت أعيش في مسكن على بعد بضع دقائق سيراً على الأقدام. يقع East Coast Lagoon Food Centre على الساحل الجنوبي الشرقي لسنغافورة ، ويحتوي على 63 كشكًا تقدم الطعام الساخن في أجواء تشبه المنتجع مع إطلالة على البحر.

  يأتون إلى هنا بعد ممارسة الرياضة في الحديقة لتتغذى على عدد قليل من المأكولات المفضلة لسنغافورة مثل أجنحة الدجاج ، نحلة ساتيه ، حساء المعكرونة وونتون ، وأرز البط مطهو ببطء. العديد من الطاولات تجلس في الهواء الطلق ، مما يسمح للمستفيدين من الحصول على حشواتهم من هواء البحر الطازج أثناء دخولهم. يقع مركز East Coast Lagoon Food Center بعيدًا نوعًا ما عن الطريق ، كونه أقرب إلى المطار من وسط المدينة - ولكن لأفضل تجربة الطعام هوكر في الهواء الطلق ، أنها تستحق الزيارة.

  • العنوان: 1220 إيست كوست باركواي ، سنغافورة. East Coast Lagoon Food Centre على خرائط جوجل.

• 10 من 10

  صهيون ريفرسايد مركز الغذاء

  حتى مع أكشاك متواضعة تضم 32 متجرا ، فإن سمعة مركز زيون ريفرسايد فوود سنتر تعوض عن حجمها الصغير: البطة المطبوخة في المركز المتجول ، نودلز القريدس ، وشار كواي تاو تكسب المراجعات الهدامة من أكثر متذوقي الباعة المتجولين. بفضل قربها من طريق أورشارد ، ستجد الكثير من موظفي المكاتب يتجمعون هنا لتناول طعام الغداء.

  • العنوان: 70 Zion Road ، سنغافورة. مركز صهيون ريفرسايد للأغذية على خرائط جوجل.