دليل إلى باليك بولاو في بينانج ، ماليزيا
يقع Balik Pulau وسط حقول الأرز الخضراء ومزارع الفاكهة في وادي هادئ في جزيرة Penang ، وهو مكان رائع للهروب من حركة المرور في جورج تاون لفترة ما بعد الظهر أو لفترة أطول. جورجتاون وأطعمةها الشهيرة قد تسرق الكثير من الأضواء ، لكن باليك بولاو نادراً ما يفشل في جذب الزوار الراغبين في البحث عن ثقافة محلية صغيرة في بينانج .
Balik Pulau يترجم حرفيا إلى "الجزء الخلفي من الجزيرة". في حين يسيطر الامتداد في جورج تاون إلى الشمال الشرقي من بينانغ ، يقع باليك بولاو بشكل سلمي في المناطق الداخلية من الجزيرة.
من الصعب وضع إصبع على أي شيء يعطي باليك بولاو. يمكن أن يكون جاذبية باليك بولاو تشتت مباني العصر الاستعماري المختلط بالمنازل التقليدية على ركائز متينة أو ربما رائحة التوابل تنمو في الهواء النظيف. بغض النظر عن ذلك ، تتشابك السياحة مع الحياة اليومية في هذه المنطقة الزراعية الهادئة.
فريدة باليك بولاو للأغذية
أي شخص قادم من جورج تاون سيكون لديه شيء واحد في ذهنه: الطعام. تجعل الفواكه والتوابل الطازجة من التقلبات المثيرة على الأطباق التقليدية. البﻻكان المخمّر محليا - وهو معجون جمبري ﻻذع - يضفي مذاقًا مريبًا على العروض الباهتة.
- دوريان: يشتهر باليك بولاو بفاكهة دوريان. إذا كان لديك أي رغبة في تجربة هذه الفاكهة ذات الرائحة الكريهة ولكن تسبب الإدمان ، فإن باليك بولاو هو المكان المناسب للقيام بذلك. هناك العديد من أنواع الدوريان التي تزرع في باليك بولاو ، تتراوح من الحلو إلى مثير للاشمئزاز المرير - لا عينة واحدة فقط! قراءة المزيد عن الفاكهة دوريان مذهلة.
- لاكسا: تختلف باليك بولاو لاكسا عن أطباق لاكسا النموذجية ، وهي عبارة عن طبق معكرونة الأرز تم إعداده في مرق شهي قائم على السمك. لذوق مختلف ، جرّب laksa lemak المُعدّ مع كريمة جوز الهند الحلوة. قراءة المزيد عن laksa .
- لاكسا جانجسوس: مصنوع من الكاجو ، يوجد هذا الطبق في مطعم يحمل نفس الاسم في جالان بهارو. الزوار مدعوون لتناول الكاجو الذي ينمو من الأشجار حول هذا المطعم في الهواء الطلق.
- أطعمة أخرى: عندما تتعب من الأطعمة ذات الرائحة الغريبة ، اذهب إلى أحد مطاعم الطعام الهندية الماليزية الموجودة في كل مكان الموجودة في المدينة. تحتوي معظم المطاعم على أطباق المعكرونة الماليزية اللذيذة .
قراءة المزيد عن الطعام في بينانج .
أشياء يمكن ممارستها في Balik Pulau
جانبا من الأكل ، هناك ما يكفي من المواقع المثيرة للاهتمام المنتشرة حول باليك بولاو لشغل لك لفترة ما بعد الظهر على الأقل. تنتشر معظم المواقع على مساحة ستة أميال ، وتتم زيارتها على أفضل وجه من خلال استئجار دراجة هوائية . خطط لساعتين على الأقل للتنزه في الشوارع الرئيسية إذا تخليت عن الدراج.
بعض المواقع لمشاهدة حول باليك بولاو:
- مصنع Belacan: الزوار مدعوون لنرى كيف يتم صنع معجون الجمبري belacan. ابحث عن مصنع صغير على الطرف الشرقي من جالان بولاو Betong ؛ تكون على استعداد لعقد أنفك!
- مزرعة عضوية مستدامة: السيد لوي هو مهندس سابق تخلى عن المكتب ليدير مزرعته الخاصة بالفواكه والخضروات الصديقة للبيئة. وهو مستعد لمشاركة طرقه الزراعية المستدامة ؛ تحديد موعد من خلال الاتصال 019-4714168.
- قرية صيد الأسماك: على بعد كيلومتر واحد شرق باليك بولاو هي قرية الصيد الصغيرة Pulau Betong. رؤية القوارب الملونة والرجال المحليين يرعون شباكهم تستحق المشي.
- حقول الأرز: حقول الأرز الخضراء غرب المدينة الخلابة وتستحق الزيارة. اذهب غربًا على جالان سونغاو نيباه للوصول إلى حقول الأرز.
- معبد Xuan Wu الصيني: تم تشييد هذا المعبد الصيني الأحمر الزاهي في القرن التاسع عشر ، وهو موطن للأوبرا الصينية التقليدية في شهري مارس ويوليو.
التسوق في باليك بولاو
يتم تشغيل مركز Stepping Stone على Jalan Bharu من قبل منظمة غير حكومية تدعم القرويين المحليين ذوي الاحتياجات الخاصة. يتم إنتاج الحرف اليدوية والحقائب والمنسوجات محليًا من قبل القرويين ذوي الإعاقات المختلفة. يضمن شراء الهدايا التذكارية هنا عودة الأموال إلى المجتمع بدلاً من تعزيز عمالة الأطفال.
- قرأت عن التسوق في بينانغ .
الإقامة في باليك بولاو
أفضل طريقة لقضاء ليلة في باليك بولاو هو الاستفادة من واحدة من أماكن الإقامة في Kampung Sungai Korok. يقضي السياح الليل مع عائلات في بيوت طويلة تقليدية على طول النهر ، وربما حتى تعلم خدعة الطبخ أو اثنين. اتصل بالرقم 04-250-5500 لإجراء الترتيبات.
وصلنا إلى باليك بولاو
تعتبر حافلات رابيد بينانج التي تدور حول بينانغ طريقة ممتازة ومنخفضة التكلفة للوصول إلى المواقع خارج جورج تاون مثل باليك بولاو وحديقة بينانغ الوطنية . تكلفة الحافلات عادة ما تكون أقل من دولارين. استقل الحافلة رقم 401 أو # 401E من محطة رصيف المراكب الصغيرة في جورجتاون إلى باليك بولاو.
يمكن إضافة رحلة ليوم واحد إلى Balik Pulau إلى زيارة معبد Kek Lok Si ومعبد Snake في Banyan Lepas - بعض مناطق الجذب الشهيرة خارج Georgetown. استقل الحافلة رقم 502 إلى Balik Pulau من Air Itam بالقرب من المعبد.
يمكن للمسافرين المغامرين مع ما يكفي من الوقت والطاقة في الواقع المشي في باليك بولاو من خزان Air Itam. تستغرق الرحلة حوالي ساعتين - معظمها من أعلى وأسفل التلال - ويتم تمييز المسارات بوضوح.
- قراءة المزيد عن التجول بينانج .
عندما لزيارة
الأشهر الأكثر شعبية في باليك بولاو تتزامن مع حصاد الثمار خلال نوفمبر ويناير ، وحصاد دوريان الذروة من مايو إلى يوليو . يوم الأحد هو يوم خاص بالسوق.
- العثور على غيرها من الأشياء المثيرة للاهتمام أن تفعل في بينانغ .