الاحتفالات والمهرجانات والموسيقى بمناسبة إصدار النبيذ السنوي
يأتي الإصدار الذي طال انتظاره من Beaujolais Nouveau كل عام في منتصف الليل في الثالث من الخميس في نوفمبر ، والذي سيكون يوم 16 نوفمبر في عام 2017. هذا هو الوقت المجيد لزيارة هذا الجزء من فرنسا حيث تجري العديد من الاحتفالات في المدن والقرى وفي العديد من المطاعم. من السهل الانضمام إلى المرح حيث يحتفل الجميع بالشيء نفسه.
إذا لم تكن في فرنسا ، يمكنك شراء النبيذ رسمياً في الساعة 12.01 صباحاً في يوم الإصدار.
لجعل هذا ممكنًا ، يتم شحنه مسبقًا ويتم الاحتفاظ به في مخازن مستعبدة حتى ذلك الوقت. كل ذلك يضيف إلى المرح.
ما هو بوجوليه نوفو؟
يتم إنتاج Beaujolais Nouveau من عنب Gamay ويجب أن يكون سكرانًا صغيراً وبالتأكيد في مايو التالي بعد الحصاد. إذا كان خمر جيد جدا ، يمكن شرب النبيذ حتى الحصاد التالي في سبتمبر أو أكتوبر. ينبغي أن يكون أيضا في حالة سكر مبردة. أنها نبيذ للوجبات الخفيفة ، لا يعتبرها هواة النبيذ كنبيذ كبيرة ، لكن quaffable جداً. تم إنتاجه لأول مرة في أوائل القرن التاسع عشر كنبيذ خفيف الوزن أرسل إلى بوشونات المعروفة جيدًا. كما كان ينظر إليه كطريقة للاحتفال بنهاية الحصاد ، ليتم شربه على الفور.
بعد ذلك بقليل ، أصبحت فكرة السباق شائعة. أرسلت المطاعم في باريس سيارات لالتقاط أول أنواع النبيذ وعودتها مرة أخرى حتى يمكن أن تكون أول من يضع علامة Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau has arrived!) in the window and serve the young and fruity wine to جميع القادمين.
بحلول 1970s كان هذا حدثًا وطنيًا وانتشرت الفكرة حول أوروبا في ثمانينيات القرن العشرين ، خاصةً في المملكة المتحدة ، ثم إلى أمريكا الشمالية وفي التسعينات إلى آسيا.
لم يعد الاحتفال اليوم بهذه الأهمية الكبيرة ، وخرج بشكل عام خارج فرنسا ، لكن لا يزال الأمر يستحق شراء النبيذ وتقديمه لأصدقائك بمجرد ظهوره.
يتم إنتاج النبيذ الشاب المنعش في منطقة Beaujolais ، على بعد 30 كم شمال شرق ليون. يبلغ طول المنطقة 34 ميلاً من الشمال إلى الجنوب وعرضها من 7 إلى 9 أميال. ما يقرب من 4000 من كروم العنب تنتج 12 نوعا محددا رسميا من Beaujolais المعروف باسم AOCs (Apellation d'Origine Controlee). تتراوح أنواع Beaujolais المختلفة من الخمور الجيدة الجيدة مثل Chiroubles و Fleurie و Côte de Brouilly إلى Beaujolais و Beaujolais-Villages الأكثر تواضعاً.
- المزيد عن بوجوليه
مهرجانات تحتفل بوجوليه نوفو
هناك ما لا يقل عن 100 مهرجانات تكريما لوصول هذا النبيذ الشاب المحبب في منطقة بوجوليه وحدها ، ناهيك عن جميع أنحاء فرنسا والعالم.
احتفالات ليون
كعاصمة لمنطقة بوجوليه ، من المناسب أن يكون ليون أفضل مكان للاحتفال بالنبيذ الجديد. ويقام في 16 و 17 نوفمبر 2017 في Place des Terreaux من الساعة 8 مساءً. يتم تنظيمها من قبل منتجي النبيذ الصغار ، حيث تتوفر المذاقات والأعياد ومسرح الشارع والأحداث ، وعرض للألعاب النارية وأكثر من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 10 مساءً. وتحقق من جميع bouchons كبيرة (المطاعم المحلية في ليون) '؛ هم من المحتمل أن يضعوا عرضًا. بعد كل شيء ، ليون عاصمة تذوق الطعام لفرنسا.
- احتفالات بوجوليه نوفو في ليون
المزيد عن ليون
مهرجانات في منطقة بوجوليه
- تقع قرية Beaujeau الصغيرة الواقعة شمال غرب Villefrance-sur-Saône مباشرة في مهرجان Sarmentelles ، الذي يبدأ كل عام في الساعة 5 مساءً قبل يوم من إطلاق النبيذ. ويتميز بتذوق النبيذ في المنطقة ، يليه موكب مشعل وإطلاق سراح بوجوليه نوفو لهذا العام. تستمر الاحتفالات خلال عطلة نهاية الأسبوع. Beaujeau هي العاصمة التاريخية لمنطقة Beaujolais. من 18 إلى 22 نوفمبر 2015. معلومات عن المهرجان.
- ويستضيف Tarare جنوب شرق Villefrance-sur-Saône La Fete de la Beaujolais Gourmand. يبدأ اليوم قبل الإصدار ويمتد خلال عطلة نهاية الأسبوع. ويعرض المهرجان خمسة أيام لعرض الأطعمة والنبيذ الذواقين. من 15 إلى 19 نوفمبر ، 2017.
- تقوم Villefranche-sur-Saône بالاحتفال السنوي في 21 نوفمبر 2015.
- هناك حتى ماراثون Beaujolais ونصف ماراثون للخصوصية حقا.
الحصول على مزيد من المعلومات على موقع الأيام Beaujolais. ستندهش من التنوع ، وبصراحة تامة ، حيث يندر بعض الاحتفالات. يجعلك تدرك أن الفرنسيين يحبون حفلة جيدة.
احتفالات باريس
باريس ليست بالضبط في منطقة Beaujolais بأي امتداد ، لكنها احتفلت دائما بأول محصول للنبيذ في كل فرنسا. اتصل بمكتب باريس السياحي للحصول على معلومات حول العديد من المطاعم والحانات التي تحتفل بالإصدار.
احتفالات Beaujolais Nouveau في الولايات المتحدة
إذا لم تكن في فرنسا لإطلاق سراح منتصف الليل الذي طال انتظاره ، فلا تقلق. هناك العديد من المواقع حول العالم التي تحتفل أيضًا بوصول بوجوليه نوفو.
بوجوليه نوفو كهدية
أحد تقالفي المفضلة هو الحصول على بعض نبيذ بوجوليه نوفو الجديد ، ووضعه على الطاولة في عيد الشكر . كما أنه من الرائع إبقاء هذا الضوء ، النبيذ الأحمر الصغير حول احتفالات عيد الميلاد أو حتى إعطاء الزجاجات كهدية للعطلات.
لمحبي النبيذ
فرنسا ، كونها واحدة من أكبر منتجي النبيذ في العالم ، لديها عدد مذهل من طرق النبيذ ومسارات النبيذ. وهي واحدة من أسرع المناطق نمواً في السياحة الفرنسية ، حيث أن كل منطقة تضع برامج جديدة كل عام.
- تحقق من بعض أفضل جولات النبيذ والمسارات هنا .
- استكشاف الخمور underrated of Languedoc-Roussillon
- سياحة النبيذ في وحول بوردو
- يعد Cite du Vin في بوردو أكثر من مجرد متحف للنبيذ
- سياحة النبيذ في جورا
حرره ماري آن إيفانز