أين تأكل الطعام البورتوريكي في سان خوان

اكتسبت سان خوان سمعة طيبة باعتبارها عاصمة الطهي في منطقة البحر الكاريبي ، كما أن مشهد تناول الطعام رائع - ولكنه ليس مأكولات بورتوريكو بشكل صارم. في الواقع ، لا تصنف العديد من أفضل مطاعمها بأنها كريما كوميدية خالصة. تحظى أطباق المطابخ المشهورة بشعبية كبيرة ، كما هو الحال في مأكولات بورتوريكو الحديثة أو "الحديثة".

فأين في سان خوان يمكنك العثور على جزيرة حقيقية الطبخ؟ أين يمكنك الحصول على mofongo و asopao و lechón ؟ المطاعم في هذه القائمة قد حصلت على تغطيتها.

• 01 من 07

  لا كاسيتا بلانكا

  لا تكتمل أي إقامة في سان خوان دون رحلة إلى Casita Blanca المتواضع وغير الرسمي والموقر . كثيرون في سان خوان يشعرون أنه يمثل قلب وروح الطعام البورتوريكي ، وخدم في بيئة ريفية منخفضة على الرتوش وعلى شخصية عالية. القائمة مكتوبة على السبورة ، غداء الأحد هو لا بد من محاولة لمن يريد الخانق على الطهي في الجزيرة ، وركوب الأجرة هنا أكثر من يستحق كل هذا العناء. إذا كنت تريد أن تأكل مثل "ريكي ، عليك أن تبدأ هنا.

• 02 من 07

  Platos

  Platos لا تحصل على الكثير من الضجيج؛ هو مطوي بعيداً في "فندق المرجان الصغير" الصغيرة وقبالة معظم الطرق للضرب السياح. لكن الطعام صحيح بورتوريكو. من mofongos المجربة والحقيقية (تقدم مع اختيارك من صلصة الكريول أو الثوم) إلى المأكولات البحرية المحلية (جرب حلوى الهينو أو المقلية الحمراء الكاملة) إلى لحم الخنزير المشوي في كل مكان ، سيعطيك الدبابيس في الجزيرة مع الحد الأدنى من الجعجعة و الكثير من الذوق.

• 03 من 07

  RAICES

  من الديكور الملون إلى الطبخ الحنون للموسيقى الحية من الجزيرة الداخلية ، يعد Raíces انغماس تام في الثقافة البورتوريكية. حتى الاسم ، الذي يعني "الجذور" ، يحدده. ستجد جميع المشتبه بهم المعتادون (mofongos ، asopao ، frituras وغيرها من الأشياء الجيدة) ، والكثير من الكوكتيلات المبنية على الروم ، وفنجان من القهوة المطحونة الطازجة لإكمال وجبتك.

• 04 من 07

  لا فوندا الجباريتو

  تجمع الأجواء الريفية الملونة ، ودبابيس كوميدا كوليا ذوي الياقات الزرقاء ، والأسعار الرخيصة لجعل La Fonda El Jibarito بقعة شهيرة في شارع Sol في Old San Juan . لكنها ليست ضربة قوية. بعض الناس ببساطة لا يحبون الطعام ، وربما لديك بعض الضربات ويفتقد هنا. لا تصبح القائمة مبدعة ، ويمكن أن تكون الخدمة بطيئة ، ولكن في المدينة القديمة ، تحية طويلة إلى Jíbaro ، البلد الشعبي من المناطق الداخلية الجبلية.

• 05 من 07

  لا بلاسيتا

  بلازا ديل ميركادو ، أو لا بلاسيتا ، هي ساحة كبيرة في حي سانتورث. سوق للمواد الغذائية في النهار وجلسات الاستراحة الشهيرة ليلا في عطلات نهاية الأسبوع ، وهو بمثابة جذب كبير للسكان المحليين والسياح في المعرفة. تحتوي هذه المنطقة الفائقة العرض على مجموعة من المطاعم المحلية التي تقدم المأكولات البورتوريكية البسيطة. إنه مكان رائع لتذوق العالم الواسع من الأطعمة الخفيفة والوجبات الخفيفة التي تشكل مثل هذا الجزء الكبير من مطبخ الجزيرة. يقع La Placita في Dos Hermanos و Capitol Streets. أفضل رهان هو ركوب سيارة أجرة هنا ، حيث أن وقوف السيارات في ليالي نهاية الأسبوع هو كابوس.

• 06 من 07

  Barrachina

  كيف يمكن أن يكون مكان ميلاد "بينا كولادا" الذي أعلن أنه ليس في هذه القائمة؟ يتمتع الضيوف في Barrachina بموقعها المركزي في شارع فورتاليزا وساحتها اللطيفة ومأكولاتها اللذيذة. كل ذلك يأتي بأسعار أعلى من المطاعم الأخرى في هذه القائمة (على الرغم من أن الأسعار تعكس ما ستجده في فورتاليزا) ، إلا أن التجربة العامة جيدة.

  ميزة إضافية من Barrachina للمسافرين في يومهم الأخير في المدينة مع رحلة ليلية متأخرة من بورتوريكو : خدمة تخزين الأمتعة المجانية التي يوفرها.

• 07 من 07

  اسكامبرون بيتش كلوب

  لدى Escambrón شيئين له. لأحد ، لديه قائمة كاملة من كلاسيكيات بورتوريكو. لآخر ، إنه أحد مطاعم بورتوريكو القليلة في سان خوان التي تقع على الشاطئ مباشرة. تعال هنا للباكاليتوس (فطائر القد) ، كوكتيل كاروتشو ( محار ) ، يمكن أن asopao و chuletas ؛ البقاء على الشاطئ والمياه الزرقاء من المحيط الأطلسي. يقع في بويرتا دي تييرا ، وهو ارتفاع من " سان خوان القديمة" ، ولكن ركوب سيارة أجرة سهل من المناطق السياحية.