01 من 05
The Ritz-Carlton Grand Cayman، Cayman Islands
يشتهر إريك ريبيرت ، الشيف المشهور ، بمطعم The Ritz-Carlton Grand Cayman المميز ، Blue by Eric Ripert ، تجربة AAA Five Diamond لتناول الطعام التي تحتفي بالمأكولات البحرية المحلية وأفضل أنواع النبيذ في العالم (أكثر من 700 منها ، على وجه الدقة) من خلال سلسلة معقدة من prix fixe وتذوق القوائم.
وهذا هو مجرد بداية ما تقوم به هذه الواحة الفخمة من الطهي: يضم الفندق خمسة مطاعم وصالات أخرى حيث تكون القوائم رائعة. جرب وصفات إيطالية منزلية في الهواء الطلق في Andiamo ، وحفر في مطاعم شرائح اللحم المفضلة لدى SEVEN (المعروف أيضًا بوجبة الإفطار المتأخر مع الشمبانيا) ، وتناول وجبة خفيفة من السوشي في Taikun. لتناول وجبة غداء خفيفة على الشاطئ ، يمكنك طلب فطيرة piña colada وطبق من أطباق الماي تاكو المشوية من بار جاك ، وبعد قضاء يوم في الشمس ، توجه إلى سيلفر بالم مثير حيث تتوفر الكوكتيلات المغرية والنبيذ الفاخر بكثرة.
ومن الجدير بالذكر أيضًا: هناك استوديو للطهي في مكان الإقامة حيث يمكن للضيوف المشاركة في دروس الطبخ والمظاهرات التي يدرسها طهاة المنتجع. وفي كانون الثاني (يناير) ، استضاف ريبير منتجع كايمان كوكوت السنوي ، الذي يجمع بين الطهاة والشخصيات الغذائية في نهاية الأسبوع لتناول الطعام والأنشطة التفاعلية في شهر يناير.
الضيوف يأتون إلى فندق ريتز كارلتون ، جراند كايمان من جميع أنحاء العالم. مرافق المؤتمرات الكبيرة بها تجذب اجتماعات الشركات والتقهيلات ، في حين ترحب أناقتها المسترخية بالزوار الذين يبحثون عن شيء راقي ، لكن مريح. منتجع الريتز-كارلتون الفخم الوحيد في الجزيرة حصل على جائزة AAA Five Diamond المرموقة.
فندق ريتز كارلتون جراند كايمان مثالي للزوار الباحثين عن منتجع وهو:
- عارضة في النهار ، فاخر بالليل
- مباشرة على واحد من أجمل الشواطئ في جراند كايمان
- لديه الكثير من الأنشطة النهارية ، بما في ذلك الغولف والتنس والرياضات المائية
- معروف بمطاعم الأكل الفاخر
- على مسافة قريبة من خليج كامانا ، أكبر مجمع للتسوق وتناول الطعام في الجزيرة ، بما في ذلك مسرح الأفلام الوحيد متعدد القنوات في الجزيرة
02 من 05
CuisinArt Golf Resort & Spa، Anguilla
Angiilla's CuisinArt Gold Resort & Spa هو وجهة عشاق الطعام التي تروق لكل الأذواق - سواء كنت تتوق إلى اليابانية (جرب خليج طوكيو) ، أو الإيطالية (حصلت إيطاليا على جميع الأطباق الكلاسيكية) أو البحر الأبيض المتوسط (تناول الطعام بجانب حمام السباحة في Café Mediterraneo) ، أو أنت إعادة في مزاج لتذوق الأجرة المحلية (حجز مقعد في لو بيسترو في سانتوريني) ، والمطاعم هنا قد غطت جميع القواعد الخاصة بك.
في قلب اتجاه كوزين آرت الطهي ، مزرعة المزارع المائية في المنتجع - وهي الأولى من نوعها في منطقة الكاريبي - حيث تزرع الفواكه الطازجة والخضروات والزهور الصالحة للأكل والأعشاب في الماء دون استخدام التربة. تأتي معظم المنتجات المستخدمة في المطاعم من المزرعة البالغة مساحتها 18000 قدم مربع ، حيث يمكن للضيوف القيام بجولة خلال زيارتهم.
كما يوجد في القائمة مجموعة متنوعة من دروس الطهي وخيار إنشاء تجربة تناول الطعام المخصصة الخاصة بك إما على الشاطئ أو على الشرفة الخاصة بجناحك.
03 من 05
خليج جمبي ، أنتيغوا
عند قضاء عطلتك في خليج Jumby ، يمكن للضيوف الاختيار من بين عدد قليل من المطاعم في الموقع ، والتي تقدم كل شيء من المأكولات الكاريبية المفضلة المحلية (فكر في الكثير من المأكولات البحرية التي يتم اصطيادها محليًا) إلى الأطباق العالمية مثل الباييا ودجاج تيكا ماسالا. لا يمكنك الذهاب على نحو خاطئ بقضاء الفطور والغداء والعشاء في المطاعم الشاطئية في المنتجع ، ولكن إذا كنت ترغب حقًا في الاستفادة من مشهد الطعام في أنتيغوا ، فاشترك في واحدة (أو اثنتين أو ثلاثة) من رحلات تناول الطعام الفريدة في Jumby Bay.
تمتع برحلة استكشافية خاصة لرياضة الصيد وقول الكاريبي في اتجاه ماهي ماهي ، واهو ، و مارلن ، و تونة ، و كينج فيش ، مهما كان ما يتم اصطياده ، سيتم إعداده بعناية لتناول العشاء في المساء. أو قم بالخروج من العقار لرحلة نهارية إلى مزارع أنتيجوا السوداء ، حيث سيخبر الشيف التنفيذي سيلفان هيرفوشون كل شيء عن أفضل أنواع الأناناس في العالم ، وجولة وراء الكواليس لكيفية صنع صلصة سوشي الساخنة الشهيرة. . تذوق الروم هي أيضا أمر لا بد منه.
04 من 05
جريس باي كلوب ، تركس وكايكوس
يقع جريس باي كلوب على الشاطئ الشمالي لجزيرة بروفيدنسياليس ، وهي أكثر الجزر تطوراً في تركس وكايكوس ، وهو جنة لعشاق الطعام كاملة مع مطاعم مستوحاة من المحيطات وأول بار لا متناهٍ في العالم (على ارتفاع 90 قدمًا ، أطول شريط في منطقة البحر الكاريبي).
عندما يضرب الطعام ، توجه إلى Krave بحثًا عن الطعام المريح. يمكنك الحصول على مقعد في مطعم Grill Rouge ، حيث يتم التركيز على أجرة البيسترو غير الرسمية. أو تذوق القائمة المبتكرة من الأقماع الحلوة والمالحة في مطعم Kone الموجود في المنتجع. بعد ذلك ، بمجرد غروب الشمس ، يمكنك التوقف في الصالة المثيرة للتاباس والكوكتيلات قبل الاستمتاع بعشاء راقي في Infiniti Restaurant & Raw Bar. (نصيحة المطلع: خذ رحلة خارج الممتلكات إلى مطعم Da Conch Shack ، المطعم الصغير الملون الذي يضيف أطباق لذيذة طازجة إلى أبعد الحدود وأكمل مشروب روم حوله).
واحدة من مناطق الجذب الرئيسية التي تجذب الضيوف الذين يركزون على الطعام إلى Grace Bay Club: مهرجان الطعام والنبيذ الكاريبي السنوي. في كل عام ، يتوافد خبراء الطهي والخمور من جميع أنحاء العالم إلى المنتجع لعرض هذه المأكولات اللذيذة والمأكولات المحلية الموهوبة في جزر تركس وكايكوس .
05 من 05
عدن روك ، سانت بارثس
هناك عدد قليل من الأسباب الرئيسية التي تجعل سائقي النخبة يتسللون إلى إيدن روك في سانت بارث : موقعه على رعيته الخاصة المطلة على خليج سان جان يقدم أقصى درجات الخصوصية والخصوصية. الخدمة التي لا تشوبها شائبة تجعل الجميع يشعرون وكأنهم من المشاهير. قام الشيف جان جورج فونجريشتن الشيف العالمي بتأسيس مطعمين ذواقين يستحقان وحدهما الرحلات المتعددة (أو رحلة واحدة ورحلة بالعبّارة) للوصول إلى هناك.
ويلعب The Sand Bar دورًا مزدوجًا: في النهار ، إنه ملاذ مشرق على شاطئ البحر مع قائمة طازجة من الأطباق العالمية (البطيخ gazpacho ، والبيتزا السوداء الكمأة ، والكالاماري الذي يحتوي على غبار البريتزل ، ومثلجات الآيس كريم بالكراميل) وفي المساء يتحول إلى مكان مريح صالة الجزيرة حيث تتدفق الكوكتيلات دائمًا.
ثم هناك خيار "الأناقة الصخرية" في منتجع "أون ذا روكس" الذي يجلس على قمة "إيدن روك" ، ويتميز بأروع المناظر التي يمكنك تخيلها. بينما أنت تستمتع بالمناظر الخلابة ، أنت ستأخذ مقبلات إبداعية (مرحبا ، رخويات فوا جرا تيرين) ومقبلات جريئة مثل سمك القد الأسود بالكراميل و fettuccini البيت مع جراد البحر البولندي.