اربط مئزرتك وتوجه إلى المطبخ
لم تكتمل أي عطلة بدون تجربة طعام رائع ، وبالنسبة لأولئك الذين يتمتعون براعة أبكية ، فإن العديد من الفنادق في جميع أنحاء الولايات المتحدة والمكسيك تأخذ عطلة "عشاق الطعام" خطوة أخرى. بالإضافة إلى المطاعم المشهورة والطهاة المشهورين ، تقدم الفنادق الآن دروسًا في الطبخ ومظاهرات طهوية وتذوق النبيذ والبيرة وأكثر من ذلك. يتم تقديم العديد من هذه الأنشطة في الفنادق الفاخرة مع بعض من أفضل الطهاة - بالإضافة إلى أفضل الخدمات الفندقية في الفنادق. فيما يلي أفضل 10 فنادق في مدارس الطهي وبرامج الطهي.
01 من 10
في كثير من الأحيان تعتبر واحدة من "أفضل دروس الطبخ في العالم" ، فإن تجربة الطهي في زيرو جورج هي واحدة من الكتب. تقدم كوجبة متعددة الأطباق مع أزواج النبيذ في منزل عربة المطبخ الأصلي (الذي تم بناؤه في أوائل القرن التاسع عشر) ، وتقدم الدروس مرتين في الأسبوع مع ثمانية مقاعد مطمعة. تحتوي الغرف والأجنحة الـ16 الأنيقة على مفروشات مصنوعة يدوياً جميلة وبياضات أسرّة متميزة ، وتقع في منزل تشارلستون تم تجديده ، بجوار ساحة فناء الحديقة أو في الطوابق العليا من الفندق. خلال المساء ، يقدم المطعم والبار الرائع الأطباق المحلية الطازجة من الشيف الحائز على جائزة ، Vinson Petrillo.
02 من 10
لتجربة الطهي في قلب المدينة ، فندق إبيكوران ذو الـ 137 غرفة في تامبا يتمتع بموقع رائع بالقرب من هايد بارك ، على الجانب الآخر مباشرة من بيرنز ستيك هاوس ، ويسهل الوصول منه إلى المحلات التجارية والمطاعم الأخرى. محور المسرح هو المسرح الأبيقوري الذي يعرض دروس الطبخ وحلقات نبيذ وغيرها من الفعاليات ذات الطابع الطهوي. يحتوي الفندق على ثلاثة خيارات لتناول الطعام ، بما في ذلك Edge ومطعم تاباس على السطح وبار يوفر إطلالات رائعة على المدينة و Elevage ، وهو مكان نبيذ حائز على جائزة يقدم المأكولات الأمريكية الجديدة. تحتوي الغرف على مساحة 350 قدمًا مربعًا كحد أدنى ، وبياضات أسرّة ذات أسِرّة ، وحمامات رخامية ، وقواعد للآي بود ومكاتب مصنوعة من كتل الجزارة. أحب أعضاء TripAdvisor اللمسات الإضافية ، مثل استئجار الدراجات مجانًا وكأس من النبيذ الترحيبي عند الوصول.
03 من 10
بالنسبة لأولئك الذين يريدون الذهاب مباشرة إلى المصدر ، يقدم Blackberry Farm في Walland ، Tennessee تجربة طهي فاخرة مع المكونات الطازجة من الممتلكات والمزارع المجاورة. يتم استخدام التوت والمشروم والجبن واللحوم والخضروات الطازجة في عروض الطهي ، ويمكن للضيوف الانضمام إلى الحرفيين عند اختيارهم للمنتجات والحفاظ على المزرعة. هناك أيضا تذوق الويسكي والنبيذ ، ومصنع الجعة وفرصة لقضاء يوم مع الطاهي. لحرق جميع السعرات الحرارية ، توجه إلى المركز الصحي لليوغا والمساج وأكثر من ذلك. يقع مكان الإقامة في جبال غريت سموكي ، ويُمكن للضيوف المشي لمسافات طويلة حول المسارات المحيطة بمكان الإقامة أو الاستمتاع بالإطلالات الهادئة من غرفهم. تتراوح أماكن الإقامة في المزرعة من الأجنحة الفاخرة إلى المنازل الريفية والمنازل التاريخية ، وتتميز جميعها بديكور ريفي أنيق.
04 من 10
يقع على بعد حوالي 45 دقيقة شمال أتلانتا ، جورجيا ، يضم منتجع شانتي إيلان المؤلف من 275 غرفة مصنع نبيذ خاص به ، والذي تم افتتاحه لأول مرة في عام 1984 ، ويسلط الضوء على نبيذ Muscadine ، بالإضافة إلى النبيذ العالمي. تستضيف الخمرة تذوقًا في أيام محددة ، وفي عطلات نهاية الأسبوع ، يعرض استوديو الطهي بمساحة 1،600 قدم مربع (داخل المخمرة) صفوفًا ومظاهرات. يمكن للضيوف تجديد نشاطهم في السبا - الواقع في قصر ضخم يطل على البحيرة - أو ممارسة لعبة الجولف في الملعب المكون من 9 حفر. ويضم المنتجع أيضًا ستة خيارات لتناول الطعام ومسبحًا في الهواء الطلق وبارًا وترفيهًا مسائيًا. عندما يحين وقت التقاعد ، تحتوي الغرف الفسيحة للغاية على حمامات فخمة مع أحواض استحمام منفصلة.
05 من 10
يعتبر Las Ventanas al Paraiso in Los Cabos بمثابة قطع فوق منتجعات الشاطئ الأخرى ، حيث يعامل ضيوفه مثل الملوك ويقدم أفضل البرامج الطهي. يمكن للضيوف المشاركة في "barbacoa" المكسيكي التقليدي (الشواء) مع ضيوف آخرين متبوعًا بوجبة طعام على الطراز العائلي ، أو هناك أيضًا تذوق أعمى واحد مع معلم تكيلا ، بالإضافة إلى "تحدي الشيف" المنافسة (يحضر الضيوف طبق الشيف للحكم). كما يمكن للزوار الاستمتاع بعشاء خاص على ضوء الشموع على الشاطئ المنعزل والسباحة في المسبح اللامتناهي أو الاستلقاء في الكابانات. الغرف والأجنحة نقية ، مع أعمال فنية محلية ، ومناطق معيشة داخلية وخارجية ، وأجهزة التليسكوب للنجوم ، والمواقد والتراسات على السطح.
06 من 10
في Essex Resort and Spa in Vermont ، لا يكون البالغين وحدهم القادرين على تعلم إتقان المطبخ: يتم تقديم معسكر للأطفال للطهي للطهاة الناشئين. سيختار الأطفال الأعشاب من الحديقة ، ويساعدون في رعاية الدجاج ويتعلمون مهارات سلامة الأغذية الهامة. يمكن للوالدين المشاركة في عدد من الفصول التي تتراوح بين مأكولات نيو أورليانز كاجون ، وعشاء على طراز ولاية فيرمونت باستخدام الأجبان المحلية وشراب أو جولات الشوكولا والنبيذ. تحتوي غرف الضيوف والأجنحة على 350 قدمًا مربعًا كحد أدنى ومزيج من وسائل الراحة العصرية مع ديكور عتيق - بعضها مع مدافئ أو مطابخ. يوجد مطعمان في مكان الإقامة ومسبح داخلي وخارجي وأنشطة مغامرات للأطفال. ذكر أعضاء TripAdvisor أن الفندق لديه وقت تسجيل وصول متأخر (4 مساءً).
07 من 10
يقع فندق Post Ranch Inn على طول خرائب Big Sur في كاليفورنيا ، ويتميز بمناظر خلابة وأحواض سباحة مذهلة على جانب الجرف تطل على المحيط الهادي. يمكنك تناول العشاء في مطعم Sierra Mar واقترب وجبتك مع النبيذ الحائز على جائزة أثناء النظر إلى النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف. يمكن للضيوف المشاركة في برنامج "المشي مع الطاهي" أو الانضمام إلى البستاني للقيام بجولات صالحة للأكل في الحديقة. يقع السبا في الموقع بين الغابات الجميلة لتجربة مليئة بالطبيعة ، في حين توفر غرف الضيوف الخاصة الـ39 الأناقة الريفية والمصممة بشكل فردي ومصممة لتحقيق أقصى قدر من الإطلالات. يتم تضمين الإفطار اليومي واليوغا والتحديق بالنجوم والمشي في الطبيعة في الأسعار الليلية.
08 من 10
يقع فندق Alluvian في قلب دلتا المسيسيبي ، وهو عبارة عن جناح بوتيكي يضم 45 غرفة مع سبا متكامل الخدمات واستوديو يوغا ومسرح ومدرسة طهي رائعة. تضم مدرسة طهي الفايكنج أحدث الاتجاهات والمأكولات الموسمية ، وهي مثالية لأي شخص يستمتع بالطهي أو الخبز بغض النظر عن مستوى مهارتك. يتم تضمين الإفطار الجنوبي في الأسعار ، أو يمكن للضيوف تناول العشاء في مطعم Giardina التاريخي ، وهو مطعم مفضل محلي منذ عام 1936 يقدم أطباق المأكولات البحرية الإقليمية. يزين العمل الفني المحلي من منطقة Greenwood الغرف ، والتي تتميز أيضًا بأحواض استحمام رخامية فسيحة وخدمة ترتيب الأسرّة ليلاً وبياضات أسرّة ممتازة. وأشار أعضاء TripAdvisor أنه بالإضافة إلى عدد قليل من المطاعم الأخرى ، لا يوجد الكثير لبلدة Greenwood ، ولكن الفندق نفسه يستحق الزيارة.
09 من 10
يقع Cavillo Point في ثلاثة مبانٍ تاريخية كانت تقطن الأحياء السكنية للضباط في Fort Baker ، وهو عضو في Hotels of America التاريخية. تطل الغرف والأجنحة الفسيحة على جسر Golden Gate وتتميز بديكور فني حديث ومدفآت غاز وأرضيات خشبية صلبة. يحتوي مطبخ مدرسة الطبخ على 1200 قدم مربع ، وأربعة محطات عمل للدروس العملية ، وجهازي تلفزيون بشاشة مسطحة لفئات العرض. يعرض الفصل الدراسي المأكولات من جميع أنحاء العالم ويستخدم منتجات من المزارع المحلية ، أو يمكن للضيوف تناول الطعام في مطعمين في الموقع لبعض أرقى المأكولات في منطقة Bay من أفضل الطهاة. يقع الفندق والسبا في Sausalito ، على بعد ثمانية أميال من وسط مدينة سان فرانسيسكو.
10 من 10
يعتبر فندق Biltmore Miami المؤلف من 275 غرفة الخيار الأمثل لمأكولات السبا التي تحتاج إلى رفاهية. يقع الفندق في Coral Cables ، على بعد 20.8 كم من الشاطئ الجنوبي ، ويوفر ملاذًا أكثر هدوءًا لا يزال بالقرب من مكان العمل. يضم فندق Biltmore أيضًا أكاديمية طهي مخصصة لدروس الطهي المتعمق أو دروس خاصة. يمكن للضيوف تناول الطعام في Palme d'Or ذو الـ 5 نجوم الذي يقدم المأكولات الفرنسية ، في البار غير الرسمي والمشاوي لتناول المأكولات الأمريكية أو في المقهى الرائع بجانب المسبح في الهواء الطلق. يحتوي السبا المتقن والحائز على الجوائز على مجموعة متنوعة من الخيارات التي تتراوح بين احتفال الشاي الياباني التقليدي ومساج شاردونيه الفرنسي - العلاج المميز.