دليل للاستمتاع بمحلات الطعام في نيس
من أين أبدا
إذا كنت من المتسوقين المحبين للطعام ، فعليك أن تبدأ في سوق Cours Saleya في الهواء الطلق في Old Nice . إنه سوق رائع مع الأكشاك التي تسير في منتصف الميدان القديم ، ومقاهي الرصيف والبارات على طول الجانب. يتم الاعتداء على حواسك من خلال لون ورائحة الفواكه والخضروات الطازجة.
لكن لا تتوقف عند هذا الحد. محلات المواد الغذائية في جميع أنحاء نيس هي الوحي. التسوق في السوبرماركت لن يعقد نفس الجذب مرة أخرى.
زيت الزيتون
تنتج نيس والمنطقة المحيطة بها بعض المنتجات الرائعة وزيت الزيتون هو واحد من أهمها. ليس من المستغرب وجود العديد من المتاجر المتخصصة لإغرائك بزيوتها الذهبية الثمينة وصابون زيت الزيتون الرائع.
قم بجولة حول محلات زيت الزيتون وستقبض قريباً الاختلافات الطفيفة بين الزيوت المختلفة والفينات والمنتجين. كما يتم بيع الزيوت في زجاجات جميلة التي تقدم هدايا كبيرة وفي علب ليتر بالنسبة المحب الحقيقي ، أنت من المحتمل أن يخرج أكثر ضعفا.
أوليفيرا
هناك جزئين لأوليفييرا. ابدأ في المحل حيث يمكنك تذوق مجموعة من زيوت الزيتون من صغار المنتجين قبل اتخاذ قرار الشراء. نطاق واسع والموظفين مفيدة للغاية. وهناك أيضا مطعم حيث يمكنك الحصول على بداية مثل الباذنجان ، جبنة موزاريلا أو الزهور النباتية والأطباق الرئيسية التي تمتد من كانيلوني الفطر إلى المعكرونة مع الأرانب ، أو مع صلصة البيستو.
وبالطبع ، يأتي كل طبق مع زيت زيتون مختلف ، والذي يمكنك شراؤه في المتجر.
عنوان
8 bis rue du Collet، Old Town
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
موقع الكتروني
Alziari
الزياري هو أخصائي زيت زيتون راسخ ، مع اثنين من المحلات التجارية في نيس ، والنطاق في كلاهما مذهل. كل شيء من grus crus إلى زيوت تسمية appéeation هنا للتذوق.
ومن الجدير بالاهتمام أيضاً الصابون الطبيعي الذي يعتمد على زيت الزيتون. زوروا متجرهم الآخر مع أقدم طاحونة عمل تركت في نيس لرؤية الإنتاج ولديهم تذوق مدروس. هناك أيضاً مطعم La Table Alziari الممتاز حيث يمكنك تجربة طعم سمك القد ( Nicois) المطبوخ على سمك القد (سمك القد مع البطاطا والزيتون وصلصة الطماطم) أو ربما الضأن المحلي الحلو.
عنوان
14 شارع سان فرانسوا دو بول ، المدينة القديمة
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
على العنوان التالي: 3128 Boulevard de la Madeleine، La Madeleine
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
موقع الكتروني
يحفظ ، bonbons وجميع الأشياء الحلوة
يعتبر Confiserie (الحلويات) أيضًا جزءًا مهمًا من الحياة المتوسطية ، وتعرض المتاجر عددًا مذهلًا من الأصناف المغرية من الفواكه المحفوظة إلى اللوز المحلى.
Confiserie Auer
هذا هو كنز حقيقي لمتجر مع الشوكولاتة الرائعة والفاكهة الرائعة المحفوظة حيث يمكنك اختراق السكر المقرمش في تذوق طري للكمثرى والمشمش أو الكشمش الأسود. تقوم عائلة Auer بعمل بونبونز (حلويات) منذ عشرينيات القرن التاسع عشر وستجد صعوبة في تمزيق نفسك بعيداً عن المتجر الجميل.
عنوان
7 rue St Francois de Paul، Old Town
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
موقع الكتروني
فلوريان
المزيد من الزهور المغلفة بالسكر والفاكهة ، وشراب الحلو ، واللوز بالكراميل ، clementines ملبس ، والشوكولاتة وغيرها من المسرات معروضة للبيع في فلوريان.
انها مثل مصنع ويلي ونكا. تذوق المنتجات أولاً ، ثم انفق ثروة صغيرة على الأطباق الشهية. يوجد في فلوريان محلين ، أحدهما في نيس والثاني في Pont-de-Loup ، على بعد حوالي 10 كيلومترات من Grasse حيث يمكنك رؤية المنتجات التي يتم تصنيعها (والمشاركة في ورشة عمل لجعلها نفسك).
عنوان
10 quai Papacino ، المدينة القديمة
هاتف: 00 33 (0) 4 93 55 43 50
أيضا في
لو بونت دو لوب
06140 Tourrettes-sur-Loup
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 59 32 91
موقع لكلا العناوين
LAC المعجنات
هناك 3 محلات LAC في نيس ويمكنك أن ترى لماذا عند المغامرة بها. محلات الكعك والشوكولاتة المتخصصة ، هي المكان المناسب لتناول الكعك اللذيذ ، في حين يقدم متجر الشيكولاتة العديد من المسرات في مختلف الأذواق (بما في ذلك بدون سكر للجسم الواعي) ؛ معكرون في تلك الألوان البرية المستحيلة ، حلوى البرالاين ، مسحوق الشوكولاتة الساخنة وأكثر من ذلك ، كلها محشوة بشكل جميل ، تملأ المساحات.
عناوين
شوكولا حرفية
49 شارع جيوفريدو
هاتف: 00 33 (0) 4 93 82 57 78
المعجنات
18 شارع بارلا
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 55 37 74
المعجنات
113 Route de Laghet (خارج المدينة قليلاً)
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
موقع لجميع العناوين
آرت جورماند
هذا هو مكان شهير للآيس كريم. ولكن هناك أكثر من المسرات المجمدة هنا: حاول النوغات ، وهلام الفاكهة ، والكاليسون (الفواكه المسكرة واللوز المطحون) ، والكعك - حسنا ، يمكنك الحصول على الفكرة. كما يوجد صالون رائع في الطابق الأول مع شاي إنجليزي أصلي يقدم في أجواء جدارية على الجدران وشعور عصري.
العنوان: 21 شارع دو مارش ، المدينة القديمة
الهاتف: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
صفحة الفيسبوك
شراء المكونات ثم تعلم لطهي ما اشتريته
تقيم روزا كولن المولودة في كندا دورة لتعليم الطبخ في المدينة القديمة في نيس. تلتقي في مقهى لتناول القهوة والكرواسون ثم تذهب معها حول أكشاك السوق ، والتحقق وشراء المنتجات ، وتعلم ما الذي تبحث عنه في نفس الوقت.
ثم تعود إلى شقتها بطبخها المحترف ، وتعلم كيفية طهي ما اشتريته (وماذا كان روزا مقدمًا) ، ثم اجلس لتناول وجبة بهيجة مع زملائك الطهاة.
- دروس الطبخ ليه Petits Farcis
لطيفة هي مدينة حلم محبي الطعام
تحقق من هذه الجولة لمدة 3 أيام من نيس ، مع الأخذ في سوق Cours Saleya