بويرتو فالارتا هي موطن لغروب الشمس المذهل ، والشواطئ الجميلة ، واحدة من مشاهد الذواقة الأكثر إثارة في المكسيك . تقع المطاعم في هذه المدينة الخلابة من تاكو المدار عائليًا إلى المطاعم الراقية الحائزة على جوائز. هناك مهرجانان غذائيان مهمان خلال العام ، مهرجان الذواقة في نوفمبر وأسبوع مطعم بويرتو فالارتا في مايو. ولكن ستجد الكثير من المطاعم التي تقدم الطعام اللذيذ ، من سندويشات التاكو اللذيذة إلى وجبات الطعام الرائعة في أي وقت من السنة . في ما يلي بعض من المفضلة لجميع الأوقات:
01 من 07
Café des Artistes
يقع هذا المطعم الفرنسي الساحر على تل يطل على ماليكون في وسط بويرتو فالارتا. الشيف تييري بلويت ، أحد مؤسسي مهرجان الذواقة السنوي ، يخلق قوائم تجسد التقنية الفرنسية الكلاسيكية مع دمج النكهات والأفكار اللاتينية. النتائج خيالية لكنها جذابة تماماً: كونت بطة chilaquiles ، سوفليه من سمك القاروس التشيلي مع صلصة تيكيلا reposado ، كارباكسيو التقوقع مع الفلفل و الهليون البحر. يعتبر الكثيرون هذا أفضل تجربة لتناول الطعام في بويرتو فالارتا.
02 من 07
مقهى النهر
يقع هذا المطعم / المقهى بجوار المناظر الطبيعية الخلابة لريو كويل الذي يمر عبر المركز التاريخي لمدينة بويرتو فالارتا ، ويعتبر ملاذًا هادئًا في الهواء الطلق مختبئًا بين أوراق الشجر الاستوائية الخصبة. تشمل وجبات الإفطار المأكولات الأمريكية مثل الفطائر والكعك الساخن إلى جانب المأكولات المكسيكية التقليدية مثل chilaquiles و molletes. يتميز العشاء بأطباق مع تدور آسيوي مثل بلح البحر على الطراز التايلاندي إلى جانب الأطباق الأوروبية الكلاسيكية مثل فيليه مينو. في ليلة خاصة ، يمكنك حجز طاولة المراقبة الرومانسية عبر جسر صغير وتعيين فوق النهر مباشرةً.
03 من 07
ثلاثي
يتميز ديكور هذا المطعم ذو الطابع البحر الأبيض المتوسط المحبوب جيدًا بلوحات جدارية مرسومة باليد وساحة فناء مورقة وسلم يؤدي إلى حديقة رومانسية على السطح. يعرض المطبخ ، الذي يديره الشيفان المالكان بيرنهارد غوث وأولف هنريكسسون ، أطباق المعكرونة المصنوعة يدوياً والأطباق الكلاسيكية المتوسطية مثل المقبلات ولحوم البقر. الموقع أونبيسباكاكولار ، في أحد شوارع تجارية عادية في وسط المدينة ، ولكن الغذاء يبقى رعاة يعود مرة أخرى.
04 من 07
لا بالابا
يقع La Palapa Restaurant & Lounge في بلايا دي لوس مورتوس الجميلة ، وهو عبارة عن مخبأ للذواقة حائز على جائزة ، ويتميز بأجواء غير رسمية على الشاطئ مع قائمة متطورة ذات تأثيرات عالمية. تناول كوكتيل استوائى فى البار ثم استقر فى تذوق أطباق مثل tartare أى تونة أو بط بطيء مطهو ببطء فى خبز التورتيلا الذرة وقدم مع صلصة habanero. يمكن أيضًا أن يختار داينرز عشاء رومانسي على ضوء الشموع على الرمال.
05 من 07
الاريان
تغطي أغطية الطاولات الزيتية المزينة بالورود والمزينة بطاولات وكراسي خشبية بسيطة ، والفن الشعبي الغني بالألوان ، وساحة فناء مليئة بالأشجار تحيط بها الطاولات ، مطعم El Arrayán بمطعم "Fonda" المكسيكي التقليدي. الأجرة هي أيضا المكسيكية التقليدية ولكن مع بعض الاختلافات المبتكرة. جرب التاج المارغريتا El Arrayán ، المصنوع من الفاكهة التي يطلق عليها المطعم اسمها ، سندويشات التاكو للجراد ، والروبيان في صلصة الفول السوداني. جميع المواد الموجودة في القائمة خالية من الغلوتين ، ويسعدهم صنع تنوعات نباتية ، بما في ذلك نسخة نباتية من كوتشينيتا بيبيل ، طبق لحم الخنزير التقليدي يوكاتيك.
06 من 07
Cerveceria La Union
الجعة الحرفية ، المحار الطازج ، والإطلالة الرائعة على المحيط هي بعض من السحوبات الرئيسية في La Cerveceria Union ، ولكنها تقدم أيضًا مجموعة متنوعة من المارغريتا والميشيلاداس وأطباق المأكولات البحرية الأخرى بالإضافة إلى غيرها من اللحوم والخيارات النباتية مثل فطر بورتوبيللو برغر والبطاطا الحلوة المقلية. تسمح لك منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق بالاستمتاع بالنسيم قبالة المحيط بينما تستمتع بوجبة طعام تطل على Malecón.
07 من 07
فالارتا جولات الغذائية
إذا كانت عربات الطعام تتحدث إليك ، فإن إحدى أفضل الطرق لاستكشاف الخيارات العديدة المتوفرة هي جولة الطعام في الشارع. تقدم فالارتا فوود تورز بعض الخيارات ، ولكن جولة تاكو المسائية هي فائز يبدأ مع سندويشات التاكو المأكولات البحرية وينتهي مع كروس لذيذ المقلية الطازجة ، مع سندويشات التاكو رائع أكثر مما تظن أنك يمكن أن تستهلك بينهما ، فضلا عن التوقف لعينة من الدخان mezcal . إنها طريقة مثالية للحصول على مقدمة لمجموعة واسعة من سندويشات التاكو وأجرة الشارع البسيطة ولكن المثيرة.