جولة بويرتو فالارتا الغذائية

01 من 05

عينة طعام الشارع

بويرتو فالارتا هي واحدة من الوجهات foodist قبل كل شيء في المكسيك . ستجد خيارات ممتازة لتناول الطعام في كل من المطاعم وأكشاك الطعام. إذا كنت لا تتحدث الإسبانية ، فقد يكون من الشاق بعض الشيء التفكير في طلب الطعام في الشارع ، لذلك فإن جولة الطعام هي طريقة مثالية للدخول في عالم تناول الطعام في الشوارع. يعرف دليلك أفضل الأماكن للتوقف ، والأعمال التجارية التي تحتوي على طعام لذيذ وممارسات صحية جيدة (لأن آخر شيء تريد التعامل معه في عطلتك هو " ثأر Montezuma ") ، وستحصل على مقدمة شخصية للبائعين و المدينة.

يوفر Vallarta Food Tours مجموعة متنوعة من الخيارات لجولات الطعام في الشارع. والأكثر شعبية هي جولة وسط المدينة الأصلية في فالارتا التي تجرى خلال النهار وتشمل زيارات لمناطق الجذب الثقافية مثل كنيسة غوادالوبي وساحة البلدة وماليكون بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من تذوق الطعام.

في رحلتي الأخيرة إلى فالارتا ، ذهبت في جولة تاكو المسائية ، وصفت على موقع الشركة على الإنترنت باسم "الشارع: رحلة مسائية لتذوق الطعام والمغامرة الثقافية" التي تمتد عبر أحياء إيميليانو زاباتا و 5 دي ديكامبر. وشملت الجولة ما مجموعه ثماني محطات ، بما في ذلك واحدة لتذوق mezcal والمكان churros للحلوى في نهاية المساء.

02 من 05

اكتشاف مؤسسات أغذية الشوارع

هذه الجولة مثالية لمحبي تاكو ومحبي الطعام في الشوارع الذين يرغبون في استكشاف شوارع فالارتا النابضة بالحياة في الليل وكذلك لمحبي الطعام المغامرين الذين يعرفون أن بعض أفضل الأطعمة في العالم توجد في الشارع. ستحصل على فرصة لتجربة الأطعمة الإقليمية اللذيذة وكذلك استكشاف المعالم والأصوات الجميلة في بويرتو فالارتا. عندما تغرب الشمس ، تكون الشوارع حية.

التقينا في مطعم للجلوس حيث كان لدينا تاكو الأول من المساء ، وأهدانا مرشدين كل واحد منا زجاجة من الماء ونشرة تحتوي على خريطة توضح موقع التوقفات التي سنقوم بها ، فضلا عن غيرها من توصيات foodie في جميع أنحاء المدينة.

03 من 05

مطاعم ومقاعد الجلوس

جولة intersperses الجلوس على المطاعم مع أكشاك الطعام ، وهناك خيار الحصول على بيرة أو النبيذ في أحد المحطات. يكشف شارع تاكو تور عن أطعمة شارع فالارتا النموذجية التي يزورها ويعرفها المحبوبون ويحبها السكان المحليون ، بعضها كان موجودًا منذ أجيال. ستشعر كأنك محلي بينما تتجول في شوارع فالارتا ، وتوقف لتناول الطعام بالخارج ، إلى جانب النظامي. بالإضافة إلى طعام الشارع ، قمنا بزيارة اثنين من أقدم المطاعم في فالارنا ، وكلتاهما تمتلكان عائلتين .

الجولة تأخذ الزوار على الجسر إلى إسلا كويل وعبر الخطوات المؤدية إلى منزل ليز تايلور السابق ، كازا كيمبرلي ، وتمثال جون هستون ، المخرج الذي جلب فيلمه "ليلة الإغوانا" إلى بويرتو فالارتا لفت انتباه العالم. علمنا كيف أن هذه الأنواع من هوليوود جنبا إلى جنب مع الممثل ريتشارد بيرتون اشترى المنازل وعاش هنا في 1960s. الجولة تشمل أيضا ركوب حافلة المدينة حتى تتمكن من تعلم السفر مثل السكان المحليين.

قمنا بأخذ عينات من الميزكال التي تم تقديمها مع شرائح برتقالية مغطاة بمسحوق أحمر يشرحها دليلنا بأنه "sal de gusano" (ملح الدودة حرفياً) ، وهو طهو يتكون من الملح ومسحوق الشيلي والديدان الجافة المجففة التي ستجدها غالبًا في قاع زجاجة الميزكال. إن رشفة من mezcal متبوعة بلعقة من البرتقال الحلو / المالح / الحار هو مزيج رائع من النكهات.

04 من 05

حاول Tacos آل باستور

واحدة من توقفاتنا الأخيرة كان موقف بيع سندويشات التاكو آل القس . هذه نسخة مكسيكية من الشاورما أو اللحم المشوي. يتم قطع اللحم بخبرة من قبل التاكويرو ثم يوضع على خبز التورتيلا ثم يعلوه الكزبرة والبصل وقليل من الأناناس ، وبالطبع هناك مجموعة متنوعة من السالسا للاختيار من بينها ، مع بعض التوابل الحارة ولكن أيضًا بعض الخيارات المعتدلة .

يذكر موقع Vallarta Food Tours على الانترنت أن هذه الجولة غير موصى بها للنباتيين ، ولكن إذا كنت لا تمانع في الجلوس أو التوقف مرتين (هناك الكثير لتتناوله على أي حال!) فإن المرشدين جيدون جدا في إيجاد الخيارات النباتية في معظم الأماكن على خط سير الرحلة. كان لدينا ثلاثة أشخاص يعانون من قيود غذائية في مجموعتنا ، وقد تعامل المرشدين معهم بشكل جيد للغاية ، مما يضمن إعداد الطعام وفقًا لأي متطلبات خاصة.

عندما وصلنا إلى المحطة الأخيرة في الجولة ، خوروس خوروس ، معظمنا محشوة تماما ، ولكن لا يزال لا يمكن أن تقاوم أخذ عينات churros الدافئة الطازجة من النفط الساخن. وقد تم الوقوف هناك لأكثر من 20 عاما ويحظى بشعبية خاصة بين السكان المحليين. كانت النهاية المثالية لأمسية ممتعة لاستكشاف تقاليد الطعام في شارع بويرتو فالارتا.

05 من 05

إذا ذهبت

غادرت الجولة لنا الشعور أكثر متصلا لمشهد الطعام في فالارتا. بعد الجولة ، ستشعر بالحشوة ، ولكن أيضا على استعداد تام لمواصلة استكشاف هذه المدينة الرائعة وسحرها الطهوي. جميع الأغذية التي حاولنا كانت ممتازة ، والجولة ككل كانت مفيدة للغاية كمقدمة سندويشات التاكو ومجموعة متنوعة واسعة من الأغذية المتاحة في فالارتا. غادرنا جميعًا ممتلئين وسعداء للغاية لاكتشاف أماكن جديدة كثيرة لتناول الطعام في بويرتو فالارتا ، والعديد من الأسباب للعودة. لقد أعطيت خريطة مصورة لمواقع جولة وقائمة توصيات foodie عبر المدينة التي كانت إضافة لطيفة وطريقة رائعة لمواصلة تشجيع لنا على تجربة أماكن جديدة.

إذا ذهبت ، تأكد من حجز جولتك مقدمًا لأنهم يحصلون على حجز خلال موسم الذروة ، وتأكد من عدم تناول الكثير قبل الجولة لأنه سيكون هناك الكثير للعينة وستحتاج إلى تجربة كل ذلك!

الاتصال فالارتا جولات الطعام:

موقع الويب: puertovallartafoodtours.com

وسائل التواصل الاجتماعي: تويتر | فيسبوك في stagram