كيفية تجنب الانتقام مونتيزوما

Traveler's Diarrhea هو واحد من أكثر الأمراض التي يعاني منها المسافرون في أي مكان في العالم. بالنسبة للمسافرين إلى المكسيك ، غالباً ما يشار إليهم بـ "ثأر Montezuma" في إشارة روحية إلى حاكم الأزتك Moctezuma II ، الذي هزمه الفاتح الإسباني Hernán Cortes ، ويفضل الكثيرون هذه الطريقة للإشارة إلى المشكلة في الشركة المهذبة. وعادة ما يحدث هذا المرض بسبب البكتيريا الموجودة في المياه والمواد الغذائية الملوثة وقد يكون ذلك بسبب سوء تخزين الطعام وتخزينه ، وكذلك سوء التخلص من مياه الصرف الصحي.

لكن في بعض الأحيان ، مجرد حالة من المسافرين يتعرضون للأطعمة والتوابل الثقيلة التي لم يعتادوا عليها ، بالإضافة إلى شرب كميات كافية وعدم الحصول على قسط كافٍ من النوم - كما هو الحال دائمًا عند السفر. هناك بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لمنع التعرض لهذا المرض.

إليك الطريقة:

1. بشكل عام ، يجب تجنب شرب الماء من الصنبور في المكسيك ، على الرغم من أنه في بعض الأماكن قد يتم تنقية ماء الصنبور ، وفي هذه الحالة ستكون هناك إشارة تنصحك بهذه الحقيقة (يجب أن تقول "agua potable" أو "agua purificada "). يمكنك شراء المياه النقية المعبأة في زجاجات للشرب ، وهي متاحة على نطاق واسع وغير مكلفة ، ولكن نأمل أن تتمكن من إعادة ملء زجاجة المياه الخاصة بك بالماء النقي من وعاء أكبر بدلاً من شراء الزجاجات البلاستيكية التي يمكن التخلص منها باستمرار. بديل آخر هو شراء زجاجة مياه خاصة لتنقية المياه التي يمكنك ملئها من الصنبور. (مثل GRAYL Ultralight Water Purifier المتوفرة من Amazon). لا تنس استخدام الماء النقي أثناء تنظيف أسنانك ، وتذكر أيضًا أن تغلق فمك أثناء الاستحمام.

1. بالإضافة إلى الماء ، يجب أن تكون حذراً بشأن الثلج. غالباً في المطاعم ، سيأتي شرابك مع الثلج على شكل اسطوانة مع وجود ثقب في المنتصف. إذا كان هذا هو الحال ، يمكنك أن تطمئن إلى أنه قد تم شراء الثلج في مصنع من المياه النقية. يمكن صنع أشكال أخرى من مكعبات الثلج في المنشأة وقد يتم أو لا يصنع من الماء النقي. قد يكون الثلج الحار الذي يتم بيعه في عربات في الشارع مغريًا في يوم حار ، ولكن من غير المحتمل أن يكون مصنوعًا من الماء النقي ، لذلك من الأفضل الابتعاد عن هذا العلاج.

1. إذا اخترت أن تأكل من الباعة المتجولين وفي الأسواق ، فابحث عن أكشاك مزدحمة: ارتفاع معدل الدوران يعني أن الطعام طازج ، والسكان المحليون يعرفون عمومًا أفضل المواقع. إذا كنت تعاني من حساسية خاصة ، فقد تفضل تناول الطعام في المؤسسات التي تلبي احتياجات السياح وتجنب تناول الطعام من الباعة المتجولين ، ولكنك ستفقد بعض تجارب الطعام الرائعة.
2. معظم المطاعم في المكسيك سوف يكون لديك الصلصة على الطاولة لتخدم نفسك بقدر ما تريد. يمكن أن يكون مشكلة إذا تم ترك الصلصة في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة ، لذلك قد ترغب في التمسك بالسالسا التي تعرف أنها جديدة.
3. في معظم المطاعم في المدن الكبرى والوجهات السياحية الشهيرة في المكسيك ، سيتم تنظيف الخضروات النيئة بشكل صحيح. إذا كنت مسافرا في المناطق الريفية وخارج المسار ، قد يكون من الحكمة تخطي السلطة واختيار الخضار المطبوخة بدلا من ذلك.
4. إذا كنت تريد أن تكون في الجانب الآمن ، التزم بالفاكهة التي يمكن تقشيرها ، ويفضل تقشيرها بنفسك. أو يمكنك شراء الفاكهة في السوق وتنظيفها بنفسك (التعليمات في القسم التالي).
5. تأكد من أن أي لحم تأكله مطبوخ جيدًا.
6. اغسل يديك قبل أن تأكل ، أو إذا كان ذلك غير ممكن ، استخدم معقم يد.

نصائح:

1. إن مدى رغبتك في الالتزام بهذه الاقتراحات قد يعتمد على صحتك العامة ، وطول رحلتك وإحساسك بالمغامرة - قد تجد صعوبة في المرور من خلال الطعام المكسيكي في الشارع تمامًا!
2. يمكن تطهير الفواكه والخضراوات التي يتم شراؤها في السوق بمنتج يسمى Microdyn - فقط أضف بضع قطرات إلى بعض الماء وانقعي منتجاتك لبضع دقائق قبل تناول الطعام. يمكن العثور على Microdyn في محلات البقالة في المكسيك.
3. وغالبا ما يصاحب حالة إسهال المسافر تقلصات في المعدة وغثيان. قد تستمر الأعراض لمدة يوم أو حتى أسبوع. يمكن علاج الحالات الخفيفة باستخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، مثل Pepto Bismol أو Imodium. في الحالات الشديدة ، قد تكون المضادات الحيوية ضرورية.