01 من 15
الشوكولاتة المكيسكية الساخنة
& نسخة لسوزان بارباتز في ما يلي صور لبعض الأطباق التي قد ترغب في تجربتها في رحلتك إلى المكسيك. انقر على الصورة لرؤيتها أكبر وقراءة المزيد من المعلومات حول كل طبق.
هذه الشوكولاتة المكسيكية الساخنة لذيذة. يسمى الخبز "pan de yema" ، الخبز الصفار. يتم تقديم الشوكولاته في وعاء لجعل غمس الخبز في ذلك أسهل. إذا كنت تعانين من عدم تحمل اللاكتوز ، فسوف تكون سعيدًا لمعرفة أنك ما زلت تستطيع الاستمتاع بالشوكولاتة الساخنة - فقط اطلب "chocolate de agua".
02 من 15
Champurrado - مشروب الشوكولاتة المكسيكية
Champurrado. & نسخة لسوزان بارباتز هذا هو نوع من الفطر ، وهو مشروب سميك يمكن صنعه مع الذرة والأرز والشوفان. يتكون Champurrado مع masa الذرة والشوكولاتة. إنه رائع على الإفطار!
لماذا لا تتذوق المكسيك في المنزل؟ وهنا وصفة ل champurrado من دليل حول الغذاء المكسيكي.
03 من 15
رانتشيروس هويفوس
& نسخة لسوزان بارباتز Huevos rancheros هي وجبة إفطار مكسيكية نموذجية. وقد خدم في مطعم طبيعي 100٪. جعل بعض نفسك مع هذه Huevos Rancheros وصفة من دليل About.com إلى الأغذية المكسيكية ..
04 من 15
Chilaquiles - إفطار مكسيكي
Chilaquiles Verdes. & نسخة لسوزان بارباتز Chilaquiles هي شرائح التورتيلا المقلية المطبوخة في صلصة خضراء. هنا تقدم لهم البيض المقلي والبقوليات. هذا يجعل لملء المويرزو جدا.
05 من 15
إفطار مكسيكي الإنتشلادا
& نسخة لسوزان بارباتز أنا أحب هذه الانتشلادا. هذه هي الطريقة التي تخدم بها في أواكساكا. هذه هي رقائق التورتيلا التي يتم قليها بشكل خفيف ، ثم تغطس في صلصة الخلد حار قليلاً ، وتُرش بالجبن المتفتت. إنها مزينة بالبصل والبقدونس. يم!
06 من 15
الفطور المكسيكي أمليت
& نسخة لسوزان بارباتز هذه طريقة رائعة وصحية لبدء يومك - خاصة عندما تكون مشغولاً لمشاهدة معالم المدينة!
بعض المسافرين إلى المكسيك يفضلون تجنب السلطات خوفا من الثأر Montezuma ، ولكن في معظم المطاعم ذات السمعة الطيبة هذه ليست مشكلة لأنها تنظف الخضار مع قطرات خاصة تقتل البكتيريا التي يمكن أن تمرضك.
07 من 15
إفطار Potzollcalli
إليكم صورة لوجبة إفطار تناولتها في مطعم Potzollcalli في مكسيكو سيتي.
08 من 15
إفطار سانبورن
& نسخة لسوزان بارباتز 09 من 15
إفطار للأطفال في سانبورن
& نسخة لسوزان بارباتز يقدم مطعم Sanborns قائمة طعام شاملة للأطفال مع الكثير من خيارات الترفيه تحت الأضواء. هذا ما فعلته ابنتي لتناول الافطار في سانبورنس في منزل البلاط في مكسيكو سيتي.
10 من 15
مكسيكية
& نسخة لسوزان بارباتز Tamales ( tamal المفرد) هي زلابية عجينة الذرة مع حشوة حلوة أو لذيذة. أنها ملفوفة في قشرة الذرة أو أوراق الموز وعلى البخار. Tamales هي طعام مكسيكي تقليدي يتم إعداده في كثير من الأحيان للمناسبات الخاصة ، مثل Day of the Dead و Christmas و Candlemas (Dia de la Candelaria).
تعلم كيفية جعل تاماليس ، من دليل About.com إلى الطعام المكسيكي.
11 من 15
تشيلي اون نوغادا
تصوير أرتورو سانشيز ، مرخص تحت إشراف المشاع الإبداعي تشيلي إن نوجادا هو طبق مكسيكي تقليدي لذيذ مع تاريخ مشوق. اكتشف المزيد عن تشيلي إن نوجادا .
12 من 15
التورتيا على كومال
& نسخة لسوزان بارباتز تعد الرقاق من المأكولات المكسيكية ، وترافق كل وجبة تقريبًا. يتم إجراء التورتيلا الأكثر لذة من ناحية ويطهى على صينية الطينية ، ودعا كومال .
13 من 15
طبق الجمبري العملاق
& نسخة لسوزان بارباتز إضافة رائعة تحصل عليها عند زيارة الوجهات الشاطئية الرائعة في المكسيك هي أن تحصل على عينات من الكثير من المأكولات البحرية الطازجة الرائعة ، مثل هذه الروبيان العملاق الذي تم تقديمه في مطعم في هواتولكو.
14 من 15
سمك مقلى
& نسخة لسوزان بارباتز إذا كنت تأمر الأسماك المقلية ، يمكنك أن تتوقع أن تخدم السمك كله - الرأس وجميع.
15 من 15
Cazuelas
& نسخة لسوزان بارباتز Cazuelas أواني فخارية. هذه cazuelas لديها أطعمة مختلفة فيها لملء سندويشات التاكو. وتسمى التاكو المصنوع من هذه الحشوات التاكو دي cazuela .