01 من 09
15 أسواق مونتريال العامة لديك لزيارة
ويشان Yingyongsomsawas / غيتي صور تعد أسواق مونتريال العامة واحدة من أبسط أبهجاتي كالمتواضع المحلي المتعرج ، من خلال مشاهدهم ورائحتهم ، ولا سيما على مدار السنة ، حيث يفتح الجمهور البارز في المدينة على مدار العام ، كما هو موضح أدناه.
مقارنة المنتجات والأسعار في الوقت الذي أحلم فيه وصفي القادم من القاتل من الصفر ، لن يتطلب الأمر الكثير لإقناعي لقضاء يوم كامل في واحد منهم أيضا ، إذا لم أتمكن من تشغيل الأسلحة (والعربة المحمولة الفضاء) لحمل جميع مشترياتها من المواد الغذائية خلال أول 30 دقيقة من التسوق.
تعال إلى التفكير في الأمر ، لم يكن ذلك منذ وقت طويل عندما كان زيارة سوق المزارعين جزء من الحياة اليومية .
قبل أن يحول العالم المتقدم معمله الجماعي نحو سلاسل محلات البقالة والسوبرماركت ونوادي المستودعات بالجملة ، كانت الأسواق العامة هي محور المجتمع ، ومصدر البلدة وإمدادها بالأحكام القابلة للتلف.
تم جمع البيض واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والتوابل والفاكهة والخضروات الطازجة في مكان واحد حيث قام السكان المحليون بتخزين أسرهم بين نوبات القيل والقالب الاجتماعية. فقبل كل شيء ، وقبل الإبراق الكهربائي واختراع الهاتف ، كانت الأسواق العامة هي الطريقة الأسهل ، إن لم تكن سوى طريقة عملية ، للالتقاء بالأصدقاء والأصدقاء المتعددين ، فضلاً عن تنظيم الشؤون المحلية. انتهى المطاف إلى معظم الناس في السوق في مرحلة ما أو أخرى لذلك فمن المنطقي ببساطة.
02 من 09
سوق جان تالون
ويشان Yingyongsomsawas / غيتي صور كما لو أن سوق جان تالون ، أحد أكبر أسواق المزارعين في أمريكا الشمالية ، لا يحصل على ما يكفي من الثناء. من بين جميع الأسواق العامة في مونتريال ، هذا هو الذي غيّر حياتي وحولني إلى طباخ من الصفر.
يمكنك أن تأكل مثل الملوك ، في منزلك (أو غرفة الفندق لهذا الغرض) ، بعد بضع زيارات إلى Marché Jean-Talon. لاحظ استخدام الجمع. قلت "الزيارات" لسبب ما. لا يكفي المرء أن يتبنّى تمامًا مدى خصوصية هذا السوق. حتى بعد رحلات لا تعد ولا تحصى على مدار سنوات ، لا زلت أكتشف منتجات جديدة ومثيرة كاملة مع الطهي الطازج ونصائح مختارة من البائعين.
03 من 09
سوق أتواتر
Guylain Doyle / Getty Images مارشي أتواتر . هذا الجمال هنا هو أول سوق عام زرته على الإطلاق. كنت في الصف Pipsqueak المدرسة ومع ذلك ما زلت أتذكر الذوق الحاد لذلك gouda المتوسطة أنا عينة في متجر الجبن في السوق ، La Fromagerie Atwater. والحمل. الله جيد ، الحمل. يكلف ثروة صغيرة ، أكثر من 40 دولاراً لشريحة لحم الضأن اثنين من الساق ، ولكن الوجبة التي خرجت منه لا تنسى.
04 من 09
مارش سان جاك
إيدي برادي / غيتي إيماجز كان مارش سان جاك يزود السكان المحليين بمنتجات زراعية في وقت مبكر يعود إلى عام 1868 ، أي قبل أن يتحول الفضاء المتواضع الذي كان في يوم من الأيام إلى مبنى مصمم على طراز الآرت ديكو ، إلى الجنوب مباشرة من بارك لافونتين . ومع ذلك ، فقد تم إغلاق حيز السوق العامة منذ فترة طويلة في عام 1960 لإفساح المجال لمكاتب إدارة المدينة. كان هناك عدد قليل من الشركات التجارية التي سمح لها بالفتح اعتبارا من عام 1983 ، ولكن لا شيء من المذكرة الرئيسية.
انظر أيضا: مونتريال نصائح غذائية بطيئة: تناول الطعام المحلي ، وتناول الطعام بشكل أفضل وتوفير المال
وبحلول عام 2007 ، باعت قاعة المدينة المبنى بشرط أن يكرس المالك الجديد الطابق الأرضي لنشاط السوق العامة مرة أخرى. وهكذا ظهر مارشيه سان جاك ببطء مرة أخرى مع محل بقالة ومتجر جبن ومخبز وحفنة من متاجر المنتجات المتخصصة بعد الدعوى على مدار عدة سنوات. في الأشهر الأكثر دفئًا ، يضيف البائعون في الهواء الطلق أنفسهم إلى هذا المزيج ، كما هو الحال مع الأسواق العامة الرئيسية الأخرى في مونتريال الذين يقدمون أيضًا مساحات خارجية في الربيع والصيف والخريف ، ويبيعون الزهور والأعشاب والفواكه والخضروات الطازجة.
05 من 09
Marché Maisonneuve
دان مور / غيتي إيماجز بعد ذلك ، توجد علامة أخرى في الأسواق العامة الخمسة الكبرى في مونتريال ، وهي أن مارش مايسونوف لديها جدول زمني مماثل لسوق مارشيه سانت جاك ، بمعنى أنه في حين تم افتتاحه في مطلع القرن العشرين ، أوقفته إدارة المدينة في الستينيات فقط لإعادة فتحه في الثمانينيات. تتوفر أيضًا الفواكه والخضروات الطازجة ، فضلاً عن متجر الجزار ومتجر الجبن ومتجر الأسماك في الموقع.
06 من 09
مارش دي لاتشين
كريس تشيدل / غيتي إيماجز Marché de Lachine ، أصغر الأسواق العامة في مونتريال "الخمسة الكبار" مفتوح على مدار السنة ، ويبيع المشتبه بهم المعتادين ، ولديه ما يؤهلها لإيقاف حفرة سار خلال يوم من ركوب الدراجات من قبل Lachine Canal إذا كان فقط لتذوق لذيذة السذاجة الشوكولاتة والكرواسان والحلويات المتنوعة التي تباع في الموقع من Marius et Fanny. ما عليك سوى ركوب الدراجة في شارع 18 في حي لاتشين بعد كتلة واحدة. ستصل إليه قريبًا بما فيه الكفاية.
07 من 09
Marché Bonsecours
دانيتا ديلمونت / غيتي إيماجز بينما نحن في موضوع الأسواق العامة في مونتريال ، أود أن أحضر Marché Bonsecours لأنه يوجد أحيانًا بعض الارتباك حول ما تبيعه مؤسسة مونتريال القديمة بالضبط. حسنا ، إنها ليست منتجات طازجة ومتنوعة سريعة التلف ، على الأقل ليس بعد الآن. لقد كانت طريقة السوق العامة في يومنا هذا ، في وقت مبكر من عام 1847 عندما تم افتتاح المبنى الأيقوني لأول مرة فقط ليغلق في عام 1963 ، بالترادف مع عدد قليل من أسواق المزارعين في مونتريال التي توقفت أيضًا عن العمل في الستينيات. اليوم ، يضم سوق Bonsecours محلات تجارية تحمل خطوط مصممي الأزياء المحليين - الأناقة ، والسلع الجلدية ، والإكسسوارات - بالإضافة إلى الفن ، والهدايا التذكارية ، ومواد التجميع.
08 من 09
أسواق مونتريال العامة الموسمية
كوكب وحيد / غيتي صور في حين أن "الأسواق الخمسة الكبرى" في مونتريال مفتوحة في كل موسم من السنة ، فإن المدينة لديها أيضاً نصيبها العادل من الأسواق الموسمية التي تفتح ما دام الطقس دافئاً بما يكفي لدعمها ، في أي مكان من أواخر أبريل إلى أواخر أكتوبر.
لأغراض هذه القائمة ، قمت بتضمين السلع الأساسية المعروفة في السوق والتي استمرت على مر السنين. لاحظ أنه بالإضافة إلى هذه الأسواق الموسمية المؤتمنة ، فإن المدينة تتميز أيضًا بعشرات الأسواق المنبثقة المتفرعة عن الجذور العشبية في فصل الصيف ، بل وتهبط أيضًا لخدمة السكان المحليين القريبين. وبينما يحصلون على مقابس عرضية من وسائل الإعلام المحلية هنا وهناك ، فإن جداولهم ومواقعهم تنتشر في الغالب من خلال الكلام الشفهي.
مونتريال محطة مترو الأسواق
إذا كنت محليًا وتبحث عن صفقة رائعة ، توجه إلى Frontenac Metro. إنتاج بأسعار معقولة منعش. تشمل محطات مترو مونتريال الأخرى التي تتميز بأسواق صغيرة ومتوسطة الحجم في أسواق المنتجات الطازجة ، مترو Rosemont (وليس في عام 2015 ، مغلق للتجديدات) ، مترو Papineau ، مترو Sauvé ومترو Shebrooke (يقع غربه مباشرة في Carré St. Louis).
بالنسبة للزوار ، أود أن أقول إن محطات توقف السوق العامة الأكثر ملائمة للسياحة تقع في محطة مترو مونت رويال (مكان رائع للاستيلاء على بعض الوجبات الخفيفة الصحية قبل التوجه إلى الجبل ) في Côte-des-Neiges Metro (تفاحة مع زيارة St. Joseph's Oratory ؟) وفي مترو Square-Victoria (هذا واحد صغير الحجم ، زهور أكثر من أي شيء آخر ، لذلك إذا كنت تحتاج إلى دعم من الدرجة الأولى وبأسعار معقولة ، ابدأ بالسير أسفل McGill ، الشارع في اليمين أمامك في موقف الزهرة ، واتخاذ اليسار في سانت بول لبعض من أفضل السلع المخبوزة التي ستأكلها في أوليف وغورماندو ، وهي أيضا واحدة من أفضل مناطق الفطور في مونتريال .
وأخيرًا ، إذا كانت مسرات القيقب هي الشيء الذي تتخيله ، فاحصل على Phillips Square على Ste. شارع كاثرين في وسط مدينة مونتريال. انها مليئة بمنتجات القيقب والشوكولاتة والتوت. في بعض الأحيان مجموعة متنوعة من الزهور في الموقع. المكافأة: غالباً ما يوجد صائغو مجوهرات مرصوفين بجانب الجناح يبيعون سلعهم المصنوعة يدوياً. وترقب لأفضل بيتزا في مونتريال . انها في الطرف المقابل من الساحة.
09 من 09
أسواق مونتريال العامة
غابريلا توليان / غيتي إيماجز اكتشاف: مونتريال أفضل سوق عام للجميع
اقرأ أيضا: تناول الطعام في متجر في هذا النمط
أخيرا: مونتريال الغذاء لديك لمحاولة