مونتريال Sugar Shacks، Cabanes à Sucre and Maple Syrup Lore

خطة المقبل الخاص بك قبالة السكر مع هذه التوصيات التي جربتها واختبارها

أكواخ السكر في مونتريال هي من أحلام الأحلام ، المحلات التجارية المتميزة التي تتميز بأجود الآلهة في كل من أشجارها المجهزة بأشجار النكهة ، شراب تم إعداده لتغطيس أي وجميع أصناف وجبة الكوخ بالسكر.

ولكن إذا لم تكن قد سمعت أبداً عن أكواخ السكر ، أو وجبات الكوخ بالسكر ، أو حتى تذوّق هذه العينة التي لا تقدر بثمن: "في الواقع ، فإن شراب القيقب ميسور التكلفة ومتاح بسهولة في جميع أنحاء مونتريال - عندئذ قد تكون كابريتي" سوكري " يكون مربكا قليلا لك.

ولكن بمجرد عبور إلى الجانب الحلو وتذوق ما أتحدث عنه ، فسوف نفهم.

وستكون مؤمنا.

• 01 من 07

  ما هو كابان سوكري؟

  Cabane à sucre هو مصطلح تم طرحه في كل من المحادثة الفرنسية والإنجليزية في مونتريال بمجرد بدء ذوبان الثلوج في الشتاء ، أو حتى قبل ذلك.

  لا مفاجأة. انها طقوس مرور وحدث سنوي لعدد لا يحصى من السكان المحليين الذين يتدفقون عليهم لتناول وجبة كبيرة جدا. في التقليد الحقيقى ، عادة ما يكون موسم كابان سوكر يبشر بوصول الربيع في كيبيك .

  لكن ماذا تعني "cabane à sucre"؟ إنها التعبير الفرنسي لكوخ السكر ، وترجمته حرفياً إلى "كابينة سكر".

• 02 من 07

  تشريح وجبة شوك السكر

  أرني Montrealer وسأريكم شخصًا لديه وجبة كوخ سكر ذات نسب ملحمية على الأرجح .

  فطيرة اللحم ، قشور لحم الخنزير المقلي ، وصلات النقانق غير المحدودة ، حساء البازلاء ، العجة ، والحلوى التي سميت بانبعاث غازات راهبة ليست سوى بعض من أبرز الوجبة التي تجعل الفائض الأمريكي مشابهاً للحصص.

• 03 من 07

  السكر في المدينة: أكواخ مونتريال الحضرية السكر

  إذاً ، أين يذهب المرء لتناول وجبة سكاكين أو ببساطة تذوق حساء القيقب الساخن الذي يتم تقديمه على الثلج في جزيرة مونتريال؟

• 04 من 07

  السكر في البلد: Cabanes التقليدية سوكري بالقرب من مونتريال

  أكواخ السكر في المناطق الحضرية هي شيء واحد. وهم شيء جيد.

  ولكن إذا كنت تريد حقًا تجربة الكابينة الأصيلة ، فعليك مغادرة حدود المدينة والتوجه إلى البلد. ولكنك لا تحتاج إلى الذهاب إلى هذا الحد. هناك عدد قليل من السكر الرائع على بعد ساعة بالسيارة أو أقل من المدينة .

• 05 من 07

  مشروبات على نمط القيقب أنت ستعمل الحب

  توجه إلى فنادق المدينة الأكثر احتمالية في أواخر الشتاء وأوائل الربيع. يقدم معظمهم كوكتيلات متقنة على طراز القيقب تكريماً للموسم.

• 06 من 07

  القيقب Taffy على الثلج ... في المنزل

  من لا يحب حارة القيقب على الثلج؟ جربها مرة واحدة وسوف تكون مدمن مخدرات. فلماذا لا تتعلم كيفية صنعها في المنزل؟

  لا تحتاج حتى إلى العيش في مناخ بارد لسحب هذا القيقب على الوصفة الثلجية .

• 07 من 07

  القيقب Taffy على الثلج ... مع الآخرين

  هناك طريقة صحيحة للمشاركة في taffy القيقب على الثلج. وهناك طريقة خاطئة .