قد تكون على قائمة سانتا الشقية إذا كنت تتناول الطعام في فنلندا
عندما تفكر في الطعام المثير في جميع أنحاء العالم ، فإن ذهنك ربما يتوجه إلى آسيا أو أفريقيا أو أمريكا الجنوبية - فالأطباق الأوروبية ، لسبب أو لآخر ، لا تتمتع بشهرة لكونها مغامرة. في حين أن هذا صحيح أنك لن تجد الكثير في طريقة البهارات أو البركان في أي مكان بالقرب من جبال الألب ، إلا أن المطبخ الأوروبي لا يزال يفاجئك ويسعدك. وهنا نحيل على الأكل بشكل مثير للدهشة في خمس مدن أوروبية.
أبل سترودل من الشوارع في سالزبورغ
عادة ما تستحضر كلمة "طعام الشارع" صورة للمطبخ المقلي الخام ، حتى الأحشاء والحشرات ، ولكن تبين أن العمارة والموسيقى ليست هي الأشياء الوحيدة الأكثر تطوراً في النمسا. من المؤكد أن المشي في شوارع سالزبورغ ، الشهيرة من بين الأسباب الأخرى لكونها مسقط رأس موزارت ، ستصادف الوجبات السريعة التي لن تجدها في أي مكان آخر في العالم: فطيرة التفاح يمكنك أن تأكل أثناء المشي ، أو العودة إلى فندق سالزبورغ للحصول على وجبة خفيفة حلوة في منتصف الليل.
Transcend الأساسية البلجيكية للأغذية في بروج
بلجيكا ، من ناحية أخرى ، لديها سمعة عن طعام الشارع ، من فرايز (فرنسا ، خلافا للاعتقاد السائد ليس من حيث نشأت) إلى بسكويتات الوفل. مع وضع هذا في الاعتبار ، يجب أن تكون استراتيجية الطعام الخاصة بك في بروج ، وهي مدينة مليئة بالقناة تسمى أيضًا "فينيسيا الشمال" ، هي البحث عن خبير يحمل علامة bougier (أو "Brugier" ، كما كان).
فندق De Karmeliet ليس فقط من بين نادي النخبة من المطاعم البلجيكية التي تلقت ثلاثة نجوم Michelin ، ولكنها أيضاً ملائمة للعديد من أفضل الفنادق في Bruges.
ماذا يأكلون في كرواتيا ، على أي حال؟
من السهل الحصول على تجربة طعام فريدة من نوعها في كرواتيا ، وذلك فقط بسبب قلة معرفة معظم الناس خارج بلد البلقان عن الطعام هناك.
من المؤكد أنك قد لا تحتاج حتى إلى مغادرة فندق Hvar للاستمتاع بوجبة مذهلة ، سواء كنت تشرب شهيتك مع سجق čevapi اللذيذ ، أو تذوّق سردين مشوي من البحر المتوسط القريب ، أو حاول أخذ الكرواتية في الغول ، وهو أفضل المعروفة تحت هجائها الهنغاري ، "غولاش".
يجرن الدنماركية Smørrebrød في آرهوس
على الرغم من أن الدنمارك تتمتع بشهرة أكبر من كرواتيا ، إلا أن مطبخها - الكوكيز الزبدة الدنماركية المنتشرة في كل مكان - غير معروف بنفس القدر. في الواقع ، على الرغم من أن شطائر Smørrebrød ذات الوجه المفتوح ليست خاصة بمتوسط Dane ، فربما تجد نفسك مغرماً بها عند الخروج من فندق Aarhus بحثًا عن وجبة. حقق توازنًا بين الألفة والبراعة في Kähler Spiseselon ، التي تشتهر بتقليدها الأصيل على Smørrebrød.
قل وداعا لفنلندا مع لحم الرنة
السبب الوحيد الذي يحتمل أن تقيم به في فندق في فانتا ، بفنلندا هو إذا كنت قد سافرت في وقت مبكر من مطار هلسنكي القريب في صباح اليوم التالي. لحسن الحظ ، يسمح لك المطار بتجربة أحد أكثر الأطعمة التقليدية في فنلندا ، لذلك حتى لو كانت رحلتك قصيرة ومثمرة في أسبوع العمل الفنلندي ، يمكنك مغادرة البلاد لتقول لك أنك أخذت عينات لحم حيوان الرنة.
على وجه التحديد ، يقدم مطعم Fly Inn Restaurant & Deli القريب من البوابة 27 برجر حيوان الرنة ، مما يسمح لك بتناول شيء غريب نوعًا ما بطريقة طبيعية تمامًا.