داخل أتلانتا: الأخوة ستاوت "بايرون فولمر

يشترك مدير Stout Brothers ، بايرون فولمر ، في مواقعه المفضلة في أتلانتا

لقد عدنا من خلال سلسلتنا داخل أتلانتا - كل أسبوع ، نجلس مع السكان المحليين المؤثرين للحديث عن ما يعنيه أتلانتا لهم. اليوم نتحدث مع بايرون فولمر ، مدير في ستاوت براذرز ، وهو سوق بيرة محلي رائع يقدم مزارعين من البيرة الحرفية للجماهير ، المحلية والإقليمية ، إلى جانب الوجبات المحلية اللذيذة منذ عام 2012. فولمر ، الذي يدير السوق في إنمان بارك و ساعدوا في فتح مطعمهم ، ذا نيست كينيساو ، هو عاشق لكل الأشياء عندما يتعلق الأمر بالبيرة.

ستجد له وراء الكاونتر الإجابة على الأسئلة حول أفضل بيرة المقبل واقتران الطعام المثالي. اليوم نحصل على جولة في Big Peach بقيادة Fullmer نفسه.

أنا أعيش في ... "سميرنا. اشتريت منزلاً مع زوجتي الجميلة سارا منذ حوالي 10 سنوات. إنه بيتنا الأول ، لذا كان سميرنا جذابا لكثير من الأسباب. لقد عاش في المنطقة لعدة سنوات سابقة ، وقدم بعض الأصدقاء العظماء ، وحقاً أحب الحانات والمطاعم في الحي. في الوقت الذي كنت فيه مندوبًا للخمر ، كانت Smyrna موقعًا مركزيًا رائعًا ".

أتمنى أن يعرف الناس ... "نحن أكثر بكثير من الدجاج المقلي والشاي الحلو (وليس هناك أي خطأ في ذلك). اتلانتا مليئة بالناس العظماء ، وعلى الرغم من حجمها المترامي ، فهي في الواقع مدينة مترابطة للغاية ومترابطة. إن ثقافة الطعام والبيرة والكوكتيل مدهشة للغاية الآن. "

يمكنك أن تجد لي ... "الفناء الخلفي ، وهو يحتسي على بعض البيرة. أنا في صناعة الخدمات عادةً ستة أيام في الأسبوع ، لذا فإن وقت كهف صغير مثالي لإعادة شحن بطاريتي ".

حان وقت العشاء ، وأنا أتوجه إلى ... " بوكا لابو هو الطعام المفضل المطلق في العالم. أنا أعيش في سميرنا ، ولكن أعمل في إنمان. أنا أحب البرغر من ألبرت في إنمان بارك. البيرة والجوانب كبيرة ، ولكن برغر يأخذ المقعد الخلفي لأحد. في سميرنا ، تعد Muss & Turner واحدة من أكثر المناطق استقطابا في المدينة.

نحن نحب الغداء هنا ، والحديث المرتبط ، إليانور ".

الساعة يصيب الساعة الخامسة ، أنا أشرب ... "بيرة - تدفع الفواتير وهي لذيذة - في Meehan's في Vinings للفناء. مرة واحدة أنا ممتلئة ، إما الفودكا أو الويسكي. فودكا الصودا دائما حولها ، لأنها سهلة وخفيفة. مشروبي المفضل سيكون مانهاتن. تخطي شريط الكرز من فضلك ".

إذا اضطررت إلى الإقامة في فندق ، فسأذهب إلى ... “The St. Regis. أنا أشرب فقط في الفنادق المحلية ، لذلك أود أن أقول إن الناس يشاهدون هناك هواية مفضلة. "

عندما أمارس لعبة السائح ، أذهب إلى ... "إن مرآب داد دائمًا ما يكون انفجارًا ، وسيشاهد العروض في مسرح الألعاب والمعابر". إن مهربنا في أيام الأسبوع إلى جبل كينيساو هو دائمًا وسيلة جيدة لإعادة الشحن أيضًا ".

أحصل على عرقتي ... "LA Fitness in Smyrna. أنا أكره المطاحن ، حتى الحصول على بعض كرة السلة لفقدان بعض الوزن البيرة يحدث دائما. عندما نتمكن من الابتعاد ، فإن الزوجة وأنا أحب المشي لمسافات طويلة في جبال شمال جورجيا ".

أنا أحب إنفاق أموالي في ... “Sam Ash and Atlanta Pro Percussion for nerdy drumer stuff.”