أين تأكل في كولون

الأحياء والأحياء والشوارع لتناول الطعام في كولون

إذا كانت قوائم النبيذ المكونة من 100 صفحة والبطاطس منتقاة بعناية من جانب جبل Welsh الذي تريده ، توجه إلى مكان تناول الطعام في جزيرة هونغ كونغ ؛ إذا كنت تريد طعاما رائعا ليس لكثير من المال ، مرحبا بك في كولون.

أقل جاذبية من الجزيرة هنا هو أن أفضل الطعام الكانتوني في هونغ كونغ موجود في مطاعم الأحياء البسيطة والمطابخ المكتظة. يمكن العثور على أرخص مطعم حائز على نجمة ميشلان في العالم - فقط بضعة دولارات مقابل Dim Sum - بالإضافة إلى العديد من ما تبقى من Dai Pai Dongs في المدينة .

كما أن المنزل التاريخي لمهاجرين هونغ كونغ هناك أيضا بعض الخيارات العرقية الرائعة. من قصور الكاري في قصور تشونغ كينغ إلى أطباق "فو" البخارية في مدينة كولون .

الطعام والأسواق الكانتونية

في حين أن جزيرة هونغ كونغ قد يكون لديها العديد من المطاعم الصينية الحاصلة على تصنيف نجمة ميشلين ، فإن العديد منها سيقول إن أفضل المطاعم الكانتونية الأصيلة في كولون. هذا هو المكان الذي يأكل فيه السكان المحليون والسكان المحليون هم أكثر الزبائن تطلبا عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الكانتونية. المطاعم المجاورة في مناطق مثل مونغكوك و ياو ما تاي قد لا تحتوي على قماش مملوء بالنوادل و نوادل بيضاء القفازات لكن الطعام جيد جدا ورخيص جدا.

من الصعب أن يوصي حي أو شارع واحد للمأكولات الكانتونية - سواء كان ذلك Dim Sum أو BBQ - حيث توجد مطاعم في كل مكان. بالتأكيد ، أعطى تسيم شا تسوي ملكة جمال. تضم الشوارع التي تستضيف سوق تيمبل ستريت نايت العشرات من المقاصف الأساسية التي تخدم أطباق طازجة من نودلز وون أو لحم الخنزير الطازج والأرز في وقت متأخر من الليل بينما تعج المنطقة مباشرة خارج محطة مترو مونغكوك بالمطاعم.

Tsim Sha Tsui و Knutsford Terrace

مرة أخرى في تسيم شا تسوي ، ستجد الكثير من الفخاخ السياحية مبالغ فيها - في الغالب تخدم الطعام الغربي غير ملهم - على الرغم من وجود استثناءات. تراس Knutsford هو حي Kowloon للاحتفالات وهناك عدد من المطاعم الغربية واليابانية والآسيوية متجمعة على طول الشريط ، وكذلك في مرصد المحكمة قاب قوسين أو أدنى.

تجدر الإشارة إلى أن العديد من مراكز التسوق الكبرى لديها مطاعم مناسبة للجلوس - بما في ذلك بعض المطاعم الراقية ، بما في ذلك محطة المحيط الضخمة ومركز تسوق Edgier Langham Place.

الطعام الهندي في Chungking Mansions

أفضل بكثير هو الطعام الهندي والباكستاني على العرض داخل Chungking Mansions . كانت القصور - لعقود من الزمن - نقطة جذب للمهاجرين من شبه القارة ، وفي وسط محلات الهاتف ومبادلات العملات ، ستجد أكشاك تتفوق على keema naans وسمكوساس وغيرها من الوجبات الخفيفة اللذيذة من دلهي. هم مكان عظيم لملء بثمن بخس لتناول طعام الغداء.

في الطوابق العليا توجد العشرات من المطاعم الكاملة على الرغم من تحذيرك من أن المطاعم عادة ما تكون باهتة مثل المبنى نفسه وستكون محظوظًا بإيجاد نافذة ناهيك عن تكييف الهواء. القصور نفسها هي متاهة ولأول مرة ، عادةً ما يكون من الأفضل أن تسترشد بأحد المطاعم التي تنتهج المدخل الرئيسي للبيت. الطعام الهندي على العرض هو بعض من أفضل وأسوأ في هونغ كونغ ويجب عليك اختيار مطعمك بعناية ؛ يعد نادي Dehli أحد أقدم المطاعم ولا يزال أحد أفضل المطاعم.

الفيتنامية

يتم تقديم المزيد من الطعام العرقي في مدينة كولون حيث أقام المهاجرون التايلانديون والفيتناميون مطاعم لتلبية احتياجات مجتمعاتهم.

في حين أن ميزات مجلة Splashy تعني أن العديد من هذه المطاعم الأساسية قد تحركت بشكل متواضع ، إلا أن الطعام يبقى أصليًا مع القليل من التساقط من التوابل والنكهات للذوق المحلي والأسعار عادلة.

تقع معظم المطاعم في الشوارع جنوب Kowloon Walled City Park مباشرةً ، وأفضل وقت لزيارتها هو في المساء.