تولوم ، التي كانت في يوم من الأيام قرية صغيرة تحتوي على عدد قليل من "الفنادق" الكبانية ، وهي جالسة على بعض من أروع الشواطئ في منطقة البحر الكاريبي المكسيكية ، أصبحت الآن أهم وجهة لقضاء العطلات في العالم. ما كان مرة واحدة في المكان الذي كان يتردد في المقام الأول من قبل الرحالة هو الآن مكان للزيارة لأنواع الموضة والمشاهير في مدينة نيويورك.
مع هذه التغييرات ، حدثت "نهضة مطعم" في تولوم. لا يزال بإمكانك العثور على موقف تاكو جيد ، ولكن يمكنك أيضًا العثور على مجموعة من المطاعم العالمية التي تقدم الطعام من جميع أنحاء العالم ، دائمًا مع لمسة تولوم. أدناه ستجد عشرة من شأنها أن تفاجئ وتسرّح حتى أولئك الذين يملكون الأذواق الأكثر تميزًا.
01 من 10
Hartwood
إذا لم تكن قد سمعت عن Hartwood ، فقد تكون قد دفنت رأسك في الرمال خلال العامين الماضيين. غادر المالكان إريك فيرنر وميا هنري مدينة نيويورك في عام 2010 لنوع مختلف من الحياة. بعد شغفهم ، قاموا بافتتاح مطعم Hartwood ، وهو مطعم عضوي مستدام خارج الشبكة ، حيث تتغير القائمة يومياً ، بناءً على ما توفره الأرض. يتم استخدام المكونات المحلية فقط. تعمل الألواح الشمسية على إضاءة الأضواء والموسيقى.
يفتح Hartwood أبوابه فقط من الأربعاء إلى الأحد من 6 إلى 10 مساءً لتناول العشاء ويتم إغلاقه خلال الموسم المنخفض (سبتمبر وأكتوبر). وهم يرحبون بكل من الحجوزات والتحفظات ، ولكن إذا كنت ترغب حقا في تناول الطعام في هذه المنشأة الساحرة ، قم بالحجز.
02 من 10
أركا
تقدم أركا هارتوود المشهورة بأموالها ، وهي مجاورة مباشرة. هذا المطعم الريفي في الهواء الطلق في الغابة ، مضاء بالشموع والأضواء المتلألئة ، ويقدم المأكولات المكسيكية باستخدام المكونات المحلية الطازجة. إذا كنت تتناول الطعام مع أطفال ، فإنهم يسعدهم إنشاء شيء مناسب للأطفال. في نهاية الكبار ، واحدة من تخصصات أركا هي كوكتيلات فريدة ومبتكرة.
ما هذه الرائحة التي تسألها؟ كوبال ، وهو عبارة عن راتنج شجرة طبيعية تم حرقه لإبعاد البعوض واستخدامه احتفالا من حضارة المايا القديمة. Arca مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 6 مساءً. ولا يقبلون الحجز إلا للأحزاب المكونة من 8 أشخاص أو أكثر. انتبه إلى فاتورتك ، تضاف المكافأة تلقائيًا.
03 من 10
في زيغي
تناول العشاء مع أصابع قدميك في الرمال في Ziggy ، وتقع مباشرة على الرمال البيضاء تولوم ، والأزرق المائي ، وشاطئ البحر الكاريبي. يقدم هذا النادي الشاطئي والودي الأنيق والراقي كل شيء من الإفطار إلى العشاء إلى الكوكتيلات وكل شيء بينهما. كما أنها تتميز بالموسيقى الحية كل يوم. لا ينبغي تفويت ليالهم الخاصة ، بما في ذلك Tequila Night و Lobster و Seafood Grill و Coco Loco و Ceviche Class وتذوق النبيذ المكسيكي وحفلة كوكتيل وبونفاير. هناك الكثير يحدث هنا وكل شيء جيد.
إذا كنت ترغب في قضاء اليوم في نادي الشاطئ ، يمكنك الوصول مبكراً أو لن تحصل على كرسي. Ziggy's مفتوح من الساعة 7 صباحًا إلى الساعة 10 مساءً يوميًا ، وستحتاج إلى زيارة أكثر من مرة.
04 من 10
لا زيبرا
لا زيبرا هو المكان الذي ستتحقق فيه أحلامك في تولوم. هذا المطعم الرائع على الشاطئ - غير رسمي وترحيبي ولكنه أنيق وفي نفس الوقت - يقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء المكسيكية الأصيلة. يعشع الرواد في أجواء سقف بالابا في الهواء الطلق ، مع الرياح الكاريبية التي تهب في شعرهم. الشيف العازار بونيلا شق طريقه من غسالة صحون في منتجع محلي ، إلى رئيس طهاة لا زيبرا.
يقدم المطعم قائمة طعام مفتوحة ومفتوحة خاصة من 8 إلى 10 و 12 درجة ، بالإضافة إلى قائمة طعام شيفس تابل مع الكوكتيلات المميزة والبيرة الحرفية المحلية. La Zebra مفتوح يوميًا من الساعة 7:30 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً ، وهو أيضًا فندق.
05 من 10
التبانو
يُعد El Tabano (المسمى باسم الفرس المكسيكي) مطعمًا مكسيكيًا أنيقًا وعصريًا يقدم الأطباق الأصلية المستوحاة من المأكولات الأوروبية. هنا ، يتم كتابة قائمة طعام صحية طازجة دائمة التغيير على السبورة ، ويسمح المطبخ المفتوح لرواد المطعم برؤية طعامهم معدًا.
El تيرانو ليس على الشاطئ ، وهذا يعني أنها أقل قليلاً الثمن العديد من المطاعم الأخرى. يجعل الشموع والإنتقائية وشعور الغاب والموسيقى الحية أجواءً جذابة. لا تفوت فرصة زيارة "بولو روخو" (دجاج في صلصة حمراء) ، و جواكامول مع بذور اليقطين و الشوفان ، و باشن فواكه موخيتو.
يفتح مطعم El Tabano أبوابه يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً ولا يقبل إلا الدفع نقدًا. نظرًا لموقع الغابة ، فإنهم دائمًا يمتلكون البخاخ الموجود على يد روادهم.
06 من 10
الحب الخام
يقول اسم هذا المطعم ، الذي يقع على جانب الغابة في "منطقة الفنادق" في تولوم على أراضي فندق Ahau Tulum ، كل ذلك. على أمل أن تأكل صحية ، على الأقل جزء من الوقت ، بينما في عطلة؟ يقدم Raw Love مأكولات نباتية وعضوية نباتية وعالية الجودة ، بما في ذلك العصائر والطاسات والحلويات الحلوة ، مثل كعكة شوكولاتة المايا. لديهم حتى خيارات خالية من الغلوتين.
سوف تتناول العشاء بقدميك في الرمال في هذا المطعم الريفي في الهواء الطلق. لا تنسى إحضار بخاخ الرذاذ. لا يوجد عشاء متأخر هنا - Raw Love مفتوح يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً
07 من 10
بيتزا مانجلار
تعبت من التاكو؟ حنين البيتزا؟ يقع مطعم بيتزا مانجلار ، الذي يملكه إيطالي ، في تولوم بويبلو (مدينة تولوم ، التي تقع في الداخل من طريق الشاطئ) ، بعيدًا عن الشارع المزدحم. اجلس في هذه الحديقة الهادئة (المقاعد الداخلية متوفرة أيضاً) واستمتع بملذّات شهية ، غير مشتقة من الخشب ، رخيصة الثمن (120 بيزو مكسيكي ، أقل من 7 دولارات) مصنوعة من الصفر. تتوفر الكوكتيلات والبيرة والنبيذ والمشروبات غير الكحولية ، وكذلك المعكرونة والسلطات. هناك العديد من الخيارات للنباتيين هنا.
أشعر بالبقاء في؟ التسليم متاح. يفتح مطعم Pizzeria Manglar لتناول العشاء من الساعة 5 مساءً حتى الساعة 11 مساءً ويتميز غالبًا بموسيقى حية. يتم إغلاقه يوم الثلاثاء.
08 من 10
المكتب الموحد
يونيكو هي واحدة من المطاعم القليلة في هذه القائمة التي تقع في تولوم بويبلو. القائمة الدولية للمطعم رائعة لأولئك الذين هم على استعداد لأخذ استراحة من الطعام المكسيكي ، ويسمح المطبخ شبه المفتوح للمشاهدين بمشاهدة وجباتهم أثناء إعدادها. خلال ساعة سعيدة margaritas هي اثنين مقابل واحد.
يفتح Unico من الساعة 3 عصراً حتى 11 مساءً من الاثنين حتى السبت. سيضيفون 3٪ إلى فاتورتك إذا كنت تدفع ببطاقة ائتمان.
09 من 10
لا Coqueta
لا Coqueta هو مطعم بار ساحر في الهواء الطلق يقع في Tulum Pueblo ، مباشرة على زاوية التقاطع مع الطريق المؤدي إلى الشاطئ. إنه ليس فخماً بالضبط ، ولكنه مزين بطريقة ممتعة وغريبة ، وهذا بالتأكيد مطعم مكسيكي أصيل. La Coqueta مفتوح للإفطار والغداء والعشاء من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً يوميًا. أنها أرخص بكثير من أي مطعم في منطقة الفندق ، وأنها توفر خدمة الواي فاي المجانية.
حاول huevos rancheros لتناول الإفطار ، سندويشات التاكو الجمبري لتناول طعام الغداء ، وفاهيتا أو بوريتو لتناول العشاء. ثم يغسل كل شيء مع fresca أغوا الباردة الجليد (على غرار عصير ولكن أخف وزنا) أو البيرة المكسيكية.
10 من 10
Cenzontle
يحب Cenzontle اللعب مع النكهات المكسيكية التقليدية والوصفات ، وغيرها من الأطباق المعروفة من جميع أنحاء العالم. تتوفر الخيارات النباتية ، ولكن الأضلاع و "صيد اليوم" هي المفضلة لكثير من الضيوف. الجو في الهواء الطلق ، والاسترخاء ، على ضوء الشموع (مع مصابيح غرفة المعيشة وضعت في الخلاق في الحديقة) هو تولوم تماما كما تخيلت ذلك. يتم إنشاء الكوكتيلات في المقام الأول باستخدام الفاكهة الطازجة المشبعة - جرب واحدة مع ميزكال.
الخدمة استيعاب ودافئة. يقع Cenzontle على جانب الغابة في "منطقة الفنادق" في تولوم ، ويفتح أبوابه يوميًا لتناول العشاء من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 11 مساءً ، ويقبل فقط الدفع نقدًا ويسعده إجراء الحجوزات.