مطاعم فاخرة ، مطاعم كوبية وأرجنتينية
كوندادو هي أقسى مدينة في سان خوان. هذا الحي المترف هو موطن لبوتيكات ذات مستوى عالمي ، وفنادق منتجع أنيقة ، وبارات ، ونوادي ، ومطاعم رائعة تتراوح من المأكولات المحلية الراقية إلى المأكولات الإبداعية المبتكرة والأنيقة. الطهاة المشهود لهم مطاعم رائدة في كوندادو.
تحقق من هذه المطاعم الستة التي تستحق الزيارة في المرة القادمة التي تكون فيها في Condado.
01 من 06
1919
يقع فندق Vanderbilt Hotel التاريخي والفاخر ، والذي كان نائماً لسنوات عديدة قبل ترميمه إلى مجده السابق ، 1919 انتقائي ومتطور.
1919 يمزج مفهوم المزرعة إلى المائدة مع النكهات البورتوريكية ، باستخدام المنتجات الحرفية المحلية التي تتميز بالأطعمة الطازجة النكهة إلى الأمام مع الذوق المعاصر. سمك السلمون الملك البرية confit مع عشبة بيستو هي المفضلة شعبية من القائمة.
02 من 06
Blonda
تعال لتناول وجبة الفطور المتأخر ثم عد للبيتزا الحرفية أو المعكرونة محلية الصنع أو المأكولات البحرية الطازجة. بالنسبة لوجبة الإفطار والغداء ، فإن نوتيلا الفرنسية المحمصة و huevos rancheros تجذبان الحنك في مقهى متجدد الهواء مع طاولات خشبية أنيقة وحشود صاخبة.
03 من 06
بيرلا
Perla مثالية لمناسبة خاصة. بيرلا تذهل العين وتسعد الحنك. يقع هذا المطعم الفاخر في محيط دراماتيكي يشبه المحار العملاق ، ويحتوي على قائمة كونتيننتال وأنيقة تتميز بالمأكولات البحرية كنجمة مهيمنة.
يقع Perla في قوقعة محارة تاريخية شهيرة في La Concha Hotel. صمم المعماري الإيطالي المشهور ماريو سلفادوري القذيفة في عام 1958. يجلس الصدفة على بركة لا متناهية مرتفعة فوق الشاطئ. ويتمتع الضيوف بإطلالة بانورامية خلابة على المحيط والشاطئ.
04 من 06
يربا بوينا
في يربا بوينا ، القائمة هي الكوبية إلى جوهرها ، مع الكلاسيكية مثل روبا فيجا (لحم بقري متبل مع الفلفل) و picadillo (لحم البقر المفروم).
توضح يربا بوينا ببراعة كيف ترتبط الأطباق الكوبية ارتباطًا وثيقًا بأسلوب الطهي البورتوريكي. تشترك الجزرتان في القواسم المشتركة مثل sofrito ، وهي قاعدة من الفلفل والطماطم والبصل والثوم وحب للأطعمة البحرية.
05 من 06
بوينس ايريس
إذا كنت في مزاج شريحة لحم ، ثم مطعم لحوم الأرجنتينية هو على الأرجح ما كنت تبحث عنه. بوينس أيريس هو مزيج من المأكولات الأرجنتينية وأطعمة الكريلولو ، مما يعني أن الطعام يحتوي على جذور بورتوريكو. يقدم Buenos Ayres قطع من اللحوم مثل bife de chorizo ( sirloin ) و bife de vacio (شريحة لحم). إذا لم يكن parrilla (أو شواء) شيء لديك ، حاول الباستا أو empanadas الأرجنتينية . انقاذ الغرفة ل dulce de leche كريبس.
06 من 06
Kasalta
واحدة من panaderías المعروف جيدا ، أو المخابز ، Kasalta ليس الطعام المتطورة أو الإعداد الأنيق. وبدلاً من ذلك ، يعد هذا المخبز ومتجرًا للذواقة مكانًا مثاليًا لتناول الطعام البورتوريكي الكلاسيكي للإفطار أو الغداء.