لا أستطيع أن أتحدث عن الوجبات الألمانية الخاطئة والرائعة للغاية ، ولا أعطيكم الأماكن التي يمكنكم الاستمتاع بها. العديد من مطاعم Ossi ( Ost for "East") تمسكت ببساطة بالطول الكافي للعودة إلى الموضة ، في حين أن آخرين يقودون Ostalgie (مزيج من الكلمات الألمانية "الشرقية" و "الحنين إلى الماضي"). شحذ سكينك وشحذ شهيتك لأفضل المطاعم الألمانية الشرقية في برلين.
01 من 06
Zur Letzten Instanz
افتتح في عام 1621 في مبنى بني في القرن الثالث عشر ، هذا المطعم والمطعم Kneipe المكون من طابقين خدم زبائن شهيرون مثل نابليون ، شارلي شابلن ، وجاك نيكلسون. يقع بالقرب من وسط المدينة القديمة ، Nikoleiviertel ، هناك جو من Gemütlichkeit المغطى في الجدران المكسوة بألواح خشبية. هناك أطباق كبيرة وشهية كبيرة للطعام الكلاسيكي من برلينر. جرب Eisbein الأنيق (عرقوب لحم الخنزير) مع Rieslingkraut (مخلل الملفوف) ، erbspüree (pea puree ) و Rauchspeck (لحم الخنزير المقدد المدخن).
العنوان : Waisenstraße 14-16 ، 10179 برلين
02 من 06
Ostalgie
يقدم مطعم Futtern wie 'bei Muttern' (طعام جيد مثل مطعم Mama's) ، ويقدم هذا المطعم مكانًا لعشاق East Berliners السابقين. لكل شخص آخر ، فإن قائمة الطعام المكتوبة بخط اليد مع أطباق مثل Tote Oma (Dead Grandma) ستدعوك إلى وقت مختلف.
العنوان : Scherenbergstr. 27 ، 10439 برلين
03 من 06
مقهى سيبيل
يقع مقهى Sibylle وتاريخه في شارع Karl-Marx-Allee الشهير ، وهو جزء من أكثر الشوارع التاريخية في المدينة. يزين الأثاث الأصلي لبرلين الشرقية ، وملصقات الدعاية لنزع السلاح والتسريح وإعادة الإدماج ، وحتى قطعة من شارب تمثال ستالين ، المقهى بمتحف صغير يوثق تاريخ المنطقة. المقهى الأفضل لكافيه أوند كوشين (قهوة وكعكة) ويلبي هاجس الألمان بالآيس كريم في الصيف.
العنوان : Karl-Marx-Allee 72 ، 10243 برلين
04 من 06
فيلهلم هويك 1892
كما يمكن للمرء أن يخمن من اسمه ، افتتح Wilhelm Hoeck في عام 1892 وكان يخدم برلين منذ ذلك الحين. القطع الفنية من القصص العظيمة ، مثل مجذاف من بطولات ابن مؤسس البطولة في دورة الألعاب الأولمبية عام 1932 وشظايا الحرب العالمية الثانية المتضمنة في البار ، تصطف على الحائط.
من أجل Blutwurst (بودنغ أسود). كانت لدغاتي الأولى من الأشياء هنا ولا أعتقد أن أي شيء آخر سوف يرقى إليها. ينتجها ماركوس بنسر في نويكولن وقد تم تكريمه لجهوده من قبل Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.
العنوان : Wilmersdorfer Straße 149، 10585 Berlin
05 من 06
Stadtklause
هذا Kneipe التقليدي الذي بني في عام 1845 يخدم أيضا حشود وقت الغداء الصاخبة. يصرخ " مهلزيت " (وقت الوجبة) عند الدخول ، ويملأ المكان العمال ويملأ بطونهم بواحدة من وجبتي الغداء اليومية. نتوقع الحساء أو الحساء مع الخبز الألماني الجيد أو شيء من لحم الخنزير والبطاطا أو الملفوف.
إلى جانب الطعام ، كان المكان معروفًا بمطاردة الراحل برونو إس. ، وهو فنان وممثل وممثل برلين المحبوب. كان لديه مكان دائم في Stadtklause وكثيرا ما أظهر فقط لأداء.
العنوان : Bernburger Str. 35 في كروزبرج
06 من 06
Marjellchen
هذا منزل فاخر تمامًا في Oma. تتخصص في أطباق من شرق بروسيا ، وهذا المكان (مثل معظم الأماكن التي تقدم المأكولات الألمانية الشرقية) هو كابوس نباتي. هناك واجبة كونيجسبيرجر Klopse وجولاش ، فضلا عن البدائل الشائعة عن اللحوم أكثر تكلفة مثل falscher gänsebraten ( أوزة كاذبة / في الواقع لحم الخنزير).
العنوان : Mommsenstraße 9 ، 10629 برلين