منذ فترة طويلة كان هناك شكوى في العاصمة الألمانية ،
أين الطعام المكسيكي؟
لم يعرف الألمان أنهم فقدوها ، لكن تدفق المغتربين لاحظ بالتأكيد غيابها. بعد سنوات من السالسا الباهتة والصلصات الحارة للغاية ، كانت المسألة مسألة وقت فقط قبل أن يقوم مهاجرون من برلين بمطاردة فريستهم الخاصة لحفلات سينكو دي مايو الحاسمة أو إصلاح تاكو في وقت متأخر من الليل.
تخطي salsas الرهيب عموما لجعل بنفسك من المنتجات الطازجة في الصيف. الأغطية التركية هي بديل مناسب لتورتيلا الطحين ويمكن العثور على الكزبرة الطازجة في أسواقها. إن tex-mex المفضل للفاصوليا السوداء بعيد المنال لكن يمكن أن يوجد في الأسواق الآسيوية . والمفضل للجميع ، الأفوكادو ، يمكن شراؤه طوال العام في معظم متاجر البقالة. ومع ذلك ، احترس الصنف ذو البشرة الخضراء من إسرائيل. ونادرا ما يتطابقان مع كمال هاس الذي يفضله معظم سكان أمريكا الشمالية.
لكن ماذا عن رقاق الذرة أو الصبار أو الفلفل؟ من المستحيل تحديد موقع هذه المواد الغذائية الأساسية المكسيكية إلا إذا ذهبت إلى متجر متخصص. لحسن الحظ ، توفر هذه المتاجر الثلاثة مكونات مكسيكية أساسية يصعب العثور عليها في برلين.
01 من 03
Pfefferhaus
العنوان: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94 ، 10178 (Mitte)
الهاتف: 030/20215346
ساعات العمل : من الاثنين إلى السبت من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 8 مساءًيقع هذا المحل أسفل الهاجرة لخط U2 بين Jannowitzbrücke و Alexanderplatz ، محصور بشكل محرج بين الأسواق الآسيوية ومحلات الملابس.
وصفت بأنها متجر صلصة حارة ، لديها في الواقع كل أنواع الملحقات حار. هذا هو مكان عظيم للهدايا مع البضائع الناري مثل حزم بذور habanero والصودا الفلفل الحار لضبط براعم التذوق الخاصة بك.
للمتذوق ، هذا هو أيضا جنة صلصة. صوصات الباربكيو والغطس والصلصة الحارة شديدة التحمل. لديهم حتى السالسا الأخضر! تسوق حول المتجر الصغير واستمتع بالعديد من العينات. الحمد لله! وقد تم أخيرا لساني الغناء وسط بحر من النكهات الخفيفة في ألمانيا.
إذا كان لديك سؤال ، فقد فاتك أصحاب المتاجر الوديين بشكل واضح القاعدة التي تقول إن خدمة العملاء في برلين سيئة للغاية. يسعدهم التحدث باللغة الألمانية والإنجليزية عن الصلصات المفضلة لديهم والوافدين الجدد وتقديم طلب خاص. اشترينا مجموعة مختارة من الصلصات الساخنة لرفع مستوى التوابل في منزلنا وجرة من Nopales المخفوقة (المجاذيف الصبار) لتصل إلى عامل أصيل على سندويشات التاكو لدينا.
02 من 03
Aqui Espana
العنوان: Kantstraße 34 ، 10625 برلين (شارلوتنبورغ)
الهاتف: 030/312331520215346
ساعات العمل : من الاثنين إلى السبت من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 8 مساءًمع كلمة " España " في العنوان ، كان لدينا حدس قد يلبي هذا المتجر فقط للجمهور الاسباني. ومع ذلك ، فقد ثبت خوفنا كما اكتشفنا الكنوز المكسيكية مدسوسة في زاوية مزدحمة.
يمكن شراء اليونيكورن من المكونات المكسيكية في برلين ، تورتيلا الذرة ، هنا بكميات كبيرة. بينما تتوفر الحزم الصغيرة الطازجة ، هناك مجموعات كبيرة للبيع في الفريزر. ليست جيدة مثل الطازجة ، وهذا هو بديل مناسب في برلين. لالمكرسة حقا هناك ماسا harina لجعل التورتيلا الذرة الخاصة بك وحتى الصحافة وحامل الرقاق.
جنبا إلى جنب مع هذه المعجزة الغذائية المكسيكية ، المخزن يحتوي على الطماطم ، أطباق ، المعجنات ومجموعة كبيرة من السلع الإسبانية.
03 من 03
الفلفل الحار والفلفل الحلو
العنوان: Voigtstraße 39 ، 10247 برلين (Friedrichshain)
الهاتف : 030/01522 9668241
ساعات العمل : 11:00 حتي 20:00الطفل الجديد على الكتلة ، واجهة متجر صغيرة من تشيلي وبابريكا يثير إعجاب السكان المحليين. تنتشر بضائعها الغزيرة في المتجر في يوم مشمس في مجموعة من الألوان الحمراء والبيضاء والخضراء.
هنا أيضا يمكنك أن تجد التورتيلا الذرة (سواء المجمدة والطازجة) بالإضافة إلى الصحافة التورتيلا. الأسعار معقولة ويسر المالك المفيد لمساعدتك في انتقاء أفضل الحلوى المكسيكية والمشروبات والسلع الأخرى من أمريكا اللاتينية.