تجربة الغذاء العالمي والتاريخ والثقافة هنا في ساوث باي
منذ مئات السنين ، جاء الناس من أجزاء أخرى من البلاد وحول العالم بحثًا عن رؤيتهم للحلم الأمريكي في منطقة خليج سان فرانسيسكو ، أولاً بالذهب ، وفي وقت لاحق خط السكة الحديد ، وما زال في وقت لاحق في الأراضي الزراعية الغنية التي ألهمت اسم المنطقة ، وادي فرحة القلب. في الجزء الأوسط من القرن العشرين ، أصبحت المنطقة رائدة على مستوى العالم في مجال الابتكار التقني ، وولدت فكرة وادي السليكون ، مما جذب رواد الأعمال والمهندسين من جميع أنحاء العالم.
لقد تركت كل هذه المجموعات المهاجرة بصماتها على أحياء وادي السليكون من خلال جلب أطعمةها واحتفالاتها الثقافية ومؤسسات المجتمع ، خاصة في الأحياء العرقية والمهاجرة العديدة في المنطقة. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تجربة النكهات والثقافات من عشرة بلدان حول العالم هنا في وادي السليكون.
هل لديك سؤال عن رحلة في وادي السليكون أو فكرة قصة محلية؟ أرسل لي رسالة عبر البريد الإلكتروني أو اتصل على Facebook أو Twitter أو Pinterest!
01 من 07
اليابان
أفضل طريقة لتجربة مزيج من الثقافة اليابانية في منطقة Bay هي زيارة Japantown في سان خوسيه ، أحد أحياء Japantown التاريخية الثلاثة المتبقية في كاليفورنيا ، والأكثر حجية. فيما يلي بعض الطرق لتجربة الثقافة اليابانية وتراث المجتمع في Japantown في سان خوسيه:
- متحف التاريخ الأمريكي الياباني لسان خوسيه ، وهو متحف يجمع ويحافظ على ومشاركة الفن الأمريكي والتاريخ والثقافة اليابانية ، مع التركيز على إحياء ذكرى الاعتقال الأمريكي الياباني خلال الحرب العالمية الثانية. 4535 N. الشارع الخامس ، سان خوسيه.
- كنيسة سان خوسيه البوذية Betsuin هو مجتمع بوذي جميل يتيح لك التمتع بالهندسة المعمارية اليابانية الأصيلة وتصميم الحدائق. 640 N. الشارع الخامس ، سان خوسيه.
- Shuei -Do Manju Shop ، محل للحلويات اليابانية التقليدية التي كانت في السابق تحظى بشرف زيارة الإمبراطور الياباني في زيارة إلى منطقة Bay. 217 شارع جاكسون سان خوسيه.
- سوق سانتو ، وهو سوق مملوك لعائلة افتتح في عام 1946. يبيعون محلات البقالة اليابانية ، والحلويات ، والمخللات محلية الصنع. لديهم أيضا القهوة والعصائر. 245 E. Taylor Street، San Jose.
- مهرجان Obon ، هو احتفال صيفي سنوي يعقد في شهر يوليو من كل عام يضم فنانين وموسيقى ورقص وطعام ياباني تقليدي.
يمكن للضيوف زيارة حديقة هاكوني في ساراتوجا والحديقة اليابانية في منتزه كيلي في سان خوسيه ، حيث يمكنهم زيارة الحدائق اليابانية التقليدية في وادي السليكون.
تحقق من هذا المنصب لمزيد من الأشياء للقيام في Japantown في سان خوسيه.
انقر هنا لمشاهدة المزيد من الحدائق يمكنك زيارتها في وادي السليكون.
02 من 07
البرتغال
http://www.diadeportugalca.org سان خوسيه لديها مجتمع مهاجر برتغالي كبير ، معظمهم قادمون من مجتمع شمال الأطلنطي البرتغالي في جزر الأزور. يمتد حي ليتل البرتغال في المدينة من شارع سانتا كلارا ، إلى الغرب مباشرة من الطريق السريع 101 ، إلى شارع ألوم روك. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تجربة التراث البرتغالي في حي Little Portugal في سان خوسيه.
- كنيسة "فايفنووندز" البرتغالية الوطنية ، الكاتدرائية البارزة الأنيقة التي تعتبر مركزًا للمجتمع الكاثوليكي البرتغالي في المنطقة. تقوم الكنيسة بتقديم الخدمات باللغة البرتغالية أربع مرات في الأسبوع. موقع الكتروني . 1375 E. E. Santa Clara St.، San Jose
- مقهى دوكانتو ، مقهى صغير حيث يشاهد الرجال الذين يتحدثون البرتغالية القديمة كرة القدم ويشربون النبيذ الريفي والقهوة البرتغالية. 77 N. 33rd St.، San Jose
- مخبز شعبي ، مخبز برتغالي تقليدي. تأكد من تجربة فطائر الكاسترد البيض ، "pastais de nata". 1636 Alum Rock Ave.، San Jose
- Bacalhau Grill & Trade Rite Market ، شواية برتغالية سريعة الخدمة في الجزء الخلفي من متجر البقالة البرتغالية والبرازيلية. 1555 Alum Rock Ave.، San Jose
- Adega ، لمسة حديثة على المطبخ البرتغالي التقليدي. تم افتتاح هذا المطعم مؤخرًا في موقع مطعم Sousas الذي تملكه عائلة منذ فترة طويلة. 1614 Alum Rock Ave.، San Jose
- يقام مهرجان ديا دي البرتغال ، وهو احتفال صيفي سنوي للتراث البرتغالي لوادي سانتا كلارا ، كل صيف في يونيو في كيلي بارك في سان خوسيه. موقع الكتروني.
03 من 07
المكسيك
كما هو الحال في بقية ولاية كاليفورنيا ، فإن التأثير المكسيكي على وادي السليكون مهم للغاية. قبل أن تكون كاليفورنيا جزءًا من الولايات المتحدة ، كانت هذه المنطقة المكسيك. لا يزال مجتمع المهاجرين المكسيكيين الأمريكيين والمكسيكيين اثنين من أكبر المجتمعات الثقافية في وادي السليكون.
في حين يمكن الشعور بالثقافة المكسيكية في جميع أنحاء منطقة الخليج ، كان الجانب الشرقي من سان خوسيه منذ فترة طويلة مركز الثقافة المكسيكية وشيكانو في المجتمع. في الثلاثينيات من القرن الماضي ، انتقل سيزار شافيز ، زعيم الحقوق المدنية ، إلى حي مايفير ، وبدأ في تسجيل الناخبين وتنظيم دروس اللغة لجيرانه المكسيكيين في الغالب.
فيما يلي بعض الأماكن لتجربة الثقافة المكسيكية والمكسيكية الأمريكية هنا في وادي السليكون:
- المكسيكي هيريتاج بلازا ، منشأة ثقافية مبنية على موقع واحدة من أول مقاطعة لمحل البقالة لحقوق عمال المزارع ، نظمتها سيزار شافيز. تنظم مدرسة الفنون والثقافة المرتبطة بها عروض فنية وأخرى مسرحية ، وبرامج ما بعد المدرسة للأطفال ومخيمات صيفية ، وأحداث متعددة الثقافات للاحتفال بجميع المجتمعات في منطقة الخليج. 1700 Alum Rock Ave.، San Jose.
- التسوق والمأكولات الأصيلة في Story and King . بالإضافة إلى السلاسل الأمريكية مثل Target و Jamba Juice ، تحتوي مراكز التسوق المحيطة بتقاطع طريق Story و King St على الكثير من متاجر البقالة والمحلات التجارية والبوتيكات المكسيكية التقليدية.
- MACLA (Movimiento de Arte y Cultura Latino Americana). تتميز هذه المساحة الفنية المعاصرة بأعمال الفنانين من جميع أنحاء أمريكا اللاتينية والفنانين اللاتينيين هنا في منطقة الخليج. انها واحدة من المتاحف الفنية المفضلة هنا في وادي السليكون . 510 South 1st Street، San Jose
04 من 07
فيتنام
بعد مقاطعة أورانج ، كاليفورنيا ، تحتوي منطقة الخليج على ثاني أكبر عدد من السكان الفيتناميين خارج فيتنام. المجتمع يتركز في سان خوسيه والمطاعم الفيتنامية والمتاجر والأسواق تنتشر في جميع أنحاء المدينة وخاصة في شرق سان خوسيه وجنوب سان خوسيه.
فيما يلي بعض الأماكن لتجربة الثقافة الفيتنامية هنا في وادي السليكون:
- استكشف المحلات التجارية والمطاعم في منطقة Little Saigon Business District. يتكون حي الأعمال هذا من العديد من مراكز التسوق ، بما في ذلك San Jose Vietnam Town (900-909 Story Road و Grand Century Shopping Mall (1111 Story Road) وغيرها.
- قم بزيارة متحف فيتنام (متحف الشعب القوارب وجمهورية فيتنام) ، وهو متحف يشترك في تجربة مجتمع المهاجرين الفيتناميين في سان خوسيه من خمسينيات القرن العشرين وحتى يومنا هذا. يقع المتحف في منزل تاريخي (Greenwald House) ، في History Park في Kelley Park ، سان خوسيه.
- احتفل في كل ربيع احتفال Tet ، السنة القمرية الجديدة وأهم عطلة في فيتنام. هناك عدد قليل من مهرجانات تيت المحلية ولكن واحدة من أكبرها في أرض المعارض في مقاطعة سانتا كلارا. تحقق من هذا المنصب لمزيد من النصائح حول كيفية الاحتفال بالسنة القمرية الجديدة في وادي السليكون .
05 من 07
الهند
إن العدد الكبير من خريجي الجامعات الهندية ذوي التعليم العالي والمتعلمين يجعلون الهند واحدة من أكبر مصادر العمال المهاجرين في القوى العاملة التقنية في وادي السليكون. على مر السنين مجتمع هندي وأمريكي كبير ونابض بالحياة
فيما يلي بعض الأماكن لتجربة الثقافة الهندية هنا في وادي السليكون:
- استكشف المتاجر والمطاعم المحلية في أكبر جماعتين هنديتين في منطقة Bay في Sunnyvale و Milpitas. بعض الأماكن للتجربة ، India Cash & Carry (Sunnyvale) ، Nirvanahh (عدة مواقع) ، وغيرها.
- قم بزيارة مركز المجتمع الهندي. ينظم مركز المجتمع غير الربحي هذا دروسًا في اللغة العامة واللياقة البدنية واليوغا وسوقًا للمزارعين أسبوعيًا وبرامج رفيعة المستوى وبرامج للأطفال. 525 شارع لوس كوشس ، ميلبيتاس.
- السيخ جودوارا سان خوسيه. قم بزيارة هذا المبنى الرائع للإعجاب بهندسة العمارة السيخية التقليدية (المعبد) ، والإشادة بالآلهة ، وربما يتم تقديم وجبة مجانية ، تُعطى تقليديًا لجميع الزائرين ، وتسمى langar. اتبع جميع قواعد المعبد ، كما لوحظ - إزالة حذائك ، وتغطية رأسك ، الخ. 3636 Murillo Ave. ، سان خوسيه.
- احتفال بالمهرجانات التقليدية. هولى (مهرجان الألوان) ، ديوالي (مهرجان الأضواء) وغيرها من الاحتفالات كل عام في وادي السليكون.
06 من 07
الصين
كاليفورنيا منذ فترة طويلة مركز للهجرة الصينية. في القرن التاسع عشر الميلادي ، جاء العمال الصينيون إلى شمال كاليفورنيا للعمل على خط السكة الحديدية وبدء أعمال تجارية لدعم سوق سان فرانسيسكو جولد راش المزدهر. يقع Japantown في سان خوسيه (انظر أعلاه) في موقع Chinatown الأصلي ، Heinelenville. عندما جاء المهاجرون اليابانيون في الأصل إلى سان خوسيه ، استقروا بالقرب من الصينيين لأن الأطعمة والثقافة كانت أكثر دراية لهم من الأحياء البيضاء.
مثل المجتمع المهاجر الهندي ، نما السكان الصينيون في العقود الأخيرة بسبب النمو في خريجي التكنولوجيا العالية ذوي المهارات العالية من الجامعات الصينية.
- استكشف المتاجر والمطاعم المحلية في أكبر المجتمعات الصينية في وادي السليكون في شمال سان خوسيه وميلبيتاس وكوبرتينو. بعض الأماكن للتجربة:
- احتفل بالسنة القمرية الجديدة ، أهم عطلة سنوية في الصين. تحقق من هذا المنصب لمزيد من النصائح حول كيفية الاحتفال بالسنة القمرية الجديدة في وادي السليكون .
07 من 07
إيطاليا
في القرن التاسع عشر والجزء المبكر من القرن العشرين ، استقر الكثير من المهاجرين الإيطاليين في وادي سانتا كلارا للعمل في الزراعة. بعض العائلات الزراعية المحلية الأولى والأكثر تأثيراً كانت من إيطاليا. في حين أن أغلبية الشركات الإيطالية التي تخدم الشركات في هذا المجتمع قد ولت ، تحاول مؤسسة التراث الأمريكي الإيطالي المحلي إعادة إحياء إحدى مناطق "إيطاليا الصغيرة" التاريخية بالقرب من وسط مدينة سان خوسيه. يقوم المتطوعون المحليون حاليا بجمع التبرعات لصالح متحف إيطالي وبرامج لجذب المزيد من الشركات الإيطالية التاريخية.
في هذه الأثناء ، يمكنك زيارة بعض الشركات الإيطالية في Little Italy وحولها. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها دعم التراث الإيطالي في سان خوسيه.
- Paesano Ristorante Italiano . مطعم Little Italy ممتاز يقدم المأكولات الإيطالية الحديثة في منزل فيكتوري تاريخي. 350 و. جوليان # 1 ، سان خوسيه.
- مقهى Bel Bacio الإيطالي ، وهو مقهى Little Italy / Downtown San Jose الذي يقدم مشروبات إسبرسو إيطالية في راحة منزل فيكتوري تاريخي. 350 دبليو جوليان # 4 ، سان خوسيه.
- Chiramagees Sausage ، قم بزيارة هذه الأعمال الصغيرة التاريخية ، آخر الأعمال الإيطالية التي تقع في حي الأعمال لونا بارك بالقرب من وسط مدينة سان خوسيه. 609 شارع N. 13 th ، سان خوسيه.
- إيطالي فاميلي فيستا ، مهرجان سنوي سان خوسيه السنوي وجمع التبرعات لمشروع ليتل إيطاليا. تتميز بالطعام الإيطالي ونبيذ العنب الدوس والأنشطة العائلية.