جولة في مصنع (وتذوق!) من الخمور المفضلة في ألمانيا ، Jagermeister
عندما تفكر في تناول الكحول الألماني ، تكون البيرة هي أول مشروب يتبادر إلى الذهن. ولكن عندما تصل إلى المادة الداكنة ، فإن الهضمي العشبي لـ Jägermeister هو الخمور الألماني الأكثر تحديدًا. قد يعرف الأولاد Frat أنه عنصر واحد فقط من Jägerbomb (الزجاج المسقط من Jägermeister يسقط في كوب من Red Bull) ، لكنه في الواقع رائع للشرب من تلقاء نفسه. الأفضل ، في الواقع.
اقرأ على الخمور الألمانية جدا من Jägermeister وزيارة منزلها حيث يتم تعبئتها خارج برلين مع جولة في المصنع وتذوق.
نبذة تاريخية عن Jägermeister
الشراب هو نتيجة لرجل وابنه. أسس Wilhelm Mast Jägermeister في عام 1878 كمتاجر الجملة للخمر ومصنع الخل. كان لابنه أفكار مختلفة. طور كورت ماست ما أصبح الشراب اللذيذ المعروف باسم Jägermeister في عام 1934. تم إصداره علنًا عام 1935 ، وأحيانًا تحت اسم Göring-Schnaps .
اليوم ، Jägermeister هو الهضم العشبي الألماني الرائدة ولها عشاق في جميع أنحاء العالم.
Jägermeister في ألمانيا
يترجم اسم "Jägermeister" إلى "Hunting Master" ويسجل نسبة 35٪ كحول محترم من حيث الحجم. يتميز Jägermeister برمز مبدع للصليب المتوهج بين قرون الأيل. هذا هو إشارة إلى شفيع الصيادين ، القديس هوبرتوس ، الذي كان لديه هذه الرؤية أثناء الصيد.
تشمل العلامة أيضًا آية من Weidmannsheil كتبها أوسكار فون ريسينثال ،
Das ist des Jägers Ehrenschild،
daß er beschützt und hegt sein Wild،
weidmännisch jagt،
wie sich's gehört،
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(إنه شرف الصياد أنه هو
يحمي ويحفظ لعبته ،
يصطاد رياضي، يكرم
الخالق في مخلوقاته.)
قد يكون غير مألوف وسميك تقريبا في اللون ، هذا غير شيء يجب أن تضعه في فمك. لكن الخلطات اللذيذة هي بالفعل صالحة للشرب. صنع مع مزيج سري من 56 الأعشاب والتوابل الطبيعية ، وهو Kräuterlikör (المسكرات العشبية). وقد تم تحديد بعض مكوناته على شكل قشور الحمضيات ، وعرق السوس ، والزعفران ، والزنجبيل ، والتوت العرعر ، ولكن تبقى الباقي سرية. على الرغم من الشائعات المستمرة ، فإن أحد تلك المكونات ليس دم الغزلان.
هذه المكونات الغامضة يتم طحنها ناعماً وغارقة في الماء والكحول لمدة 2 إلى 3 أيام ثم يتم ترشيحها وتخزينها في براميل البلوط لمدة عام تقريبًا. بعد هذا الوقت الهادئ ، يتم ترشيح المسكر مرة أخرى ويخلط مع السكر والكراميل والماء. ومن ثم يتم ترشيحها وزجاجات. للخدمة ، يجب أن يكون هذا المشروب باردًا مثل الجليد - مثاليًا عند 0 درجة فهرنهايت.
تقليديا في الثقافة الألمانية ، هو digestif عنصر أساسي لصحة جيدة. بعد حشو نفسك باللحوم والبطاطا (الملقب بالأطعمة الألمانية الجيدة) ، فإن مشروب الهضم يكون سكرًا للمساعدة في الهضم. لا تزال هناك لقطات صغيرة من ديجستيف متوفرة في حزام من نوع الرصاصة في بعض الحانات ومطاعم المدارس القديمة . مجرد مشاهدة إشارة السيدات القدامى من أجل الهضم . من يعرف أن الكحول يمكن أن يستخدم لتجعلك تشعر بتحسن؟
الالمان.
جولة مصنع Jägermeister
يمكن للزوار التجول في المكان الذي يقع فيه مقر Jägermeister في Wolfenbuttel ، ألمانيا ، التي تبعد حوالي 200 كم غرب برلين. قد تكون الجولات عبارة عن نسخة 4.5 ساعة تتضمن نظرة على المدينة والغداء (مرتبة من قبل مركز المعلومات السياحية Wolfenbuttel) أو ببساطة تشمل جولة لمدة ساعة ونصف في مصنع Jägermeister. في حين أنك لن تجد كل المكونات السرية ، فإن المرشدين الإنجليز أو الألمان يأخذون الزوار من خلال الإنتاج ، إلى قبو الأعشاب وخلال تذوقه.
التذاكر هي 19.50 يورو للمجموعات من 10 إلى 30 شخصًا. يمكن أيضًا ترتيب جولات فردية في أول الشهر بدءًا من الساعة 10:30 من يوم الاثنين إلى يوم الجمعة. الحد الأدنى للعمر هو 18 عامًا.
سجل مقدما عن طريق إرسال بريد إلكتروني إلى Jagermeister Factory في tours@jaegermeister.de.
هناك أيضا متاجر Jägermeister في Altstadt لجلب القليل من ألمانيا إلى المنزل .
وإذا لم تتمكن من الوصول إلى Wolfenbüttel ، فيمكن شراء الخمور الأسطورية في أي محل بقالة.