10 مهرجانات الطعام والشراب والأحداث في تورونتو في خريف هذا العام
المدن الكبرى هي مرادف لاستضافة مجموعة واسعة من الأحداث التي تظهر من مختلف النقاط البارزة وتورنتو ليست استثناء ، وخاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام والشراب. هناك دائمًا شيء ما يسير في تورنتو يجعل من السهل تذوق بعض أفضل الأشياء في المدينة لتناولها واحتساءها. تحدث معظم أحداث الطعام والشراب في تورونتو في الأشهر الأكثر دفئًا ، ولكن لا تتنازل عن السقوط كوقت رائع لتناول الطعام أو شرب طريقك خلال مهرجان.
جوعان؟ يشعر وكأنه تناول مشروب؟ هنا 10 مهرجانات الطعام والشراب الخريف للتحقق في تورونتو.
01 من 10
أيام كاسك (21-23 أكتوبر)
يقام مهرجان "كاسك ديز" ، وهو مهرجان البيرة المرتقب على شكل برميل خشبي في تورونتو ، في الفترة من 21 إلى 23 أكتوبر. وتقام أيام كاسك السنوية الثانية عشرة في EverGreen Brickworks ، وتعطي الحضور فرصة رشفة وعيّنة من أكثر من 400 براميل على مدى ثلاثة أيام. من 200 مصانع البيرة وكذلك بعض cideries. ستشارك مصانع الجعة ومنتجو عصير التفاح من جميع أنحاء كندا والولايات المتحدة ، ويرحب المهرجان هذا العام بـ50 بيرز وشراب التفاح من ولاية أوريغون التي تتوفر لأول مرة في أونتاريو. إذا لم تكن مألوفًا ، فإن مشروب البراميل (cask ale) عبارة عن بيرة غير مبسترة وغير مفلترة ومفلدة بشكل طبيعي ويتم تقديمها مباشرة من برميل خشبي. أيضا في المهرجان: الموسيقى والطعام لتجربة التجربة.
02 من 10
مهرجان الأفلام الممتازة (22-25 أكتوبر)
من المرجح أنك على دراية بمفهوم تناول الفشار أو الحلوى أو غيرها من الوجبات الخفيفة عندما تذهب لمشاهدة فيلم ، ولكن مفهوم الذهاب لمشاهدة فيلم حيث سيتم تنسيق الطعام والشراب إلى الفحص المحدد قد لا يكون شيئًا " هاء النظر. لكن Eatable ، أول مهرجان لفيلم الطعام في تورنتو ، سيجلب هذا المفهوم للحياة بطريقة ممتعة ومثيرة هذا العام. يُعتبر كل فيلم يتم عرضه كطريقة جديدة للحصول على الإثارة حول الطعام ، ويشمل أيضًا الطعام والشراب المستوحى من الفيلم. الأفلام في مهرجان هذا العام تشمل القهوة والسجائر في جيم جارموش ، الليلة الكبيرة ، الحاجة إلى اللحم وصورة لحديقة .
03 من 10
ماذا يوجد في الجدول (2 نوفمبر)
سيستضيف مركز Stop Community Food Center ما هو على الطاولة في 2 نوفمبر / تشرين الثاني ، وجميع العائدات التي تذهب من أجل الوصول إلى الغذاء وبرامج بناء المجتمع الخاصة بـ Stop. يمكنك أن تتوقع الطعام والشراب اللذيذ من بعض كبار الطهاة في تورنتو وأفضل كروم العنب في نياجرا. بعض المطاعم وموزعي المشروبات الذين حضروا لحفلات التبرعات التي تركز على الطعام هذا العام تشمل محطة ريتشموند ، وناديج ، و Skin + Bones ، و Mildred's Temple Kitchen ، و Pukka ، و Steam Whistle ، و Cave Springs وغيرها الكثير. لذلك ، تعرف أن براعم التذوق ستكون في أيد أمينة.
04 من 10
كوركزن كيجس (4 نوفمبر)
يحدث في 4 نوفمبر هو Corks'n Kegs السنوي الثالث في نهاية شرق تورونتو في Beach Beach Church. هذا هو المكان الذي ستحصل فيه على النبيذ والبيرة والوجبات اللذيذة المختارة للاقتران مع المشروبات المذكورة أعلاه. إلى جانب جميع العينات التي يمكنك القيام بها ، سيكون هناك مزاد صامت أيضًا. سوف تذهب الأموال التي يتم جمعها عبر الحدث نحو مجتمع الشاطئ الكبير.
05 من 10
معرض رويال وينتر (4-13 نوفمبر)
لا يجوز لك ربط معرض رويال وينتر مع الطعام والشراب الجيد ، ولكن سيكون ذلك خطأ. بالتأكيد ، هناك الكثير من الماشية للتحقق من مختلف المنتجات الحائزة على جوائز ، ولكن المعرض السنوي الذي يؤدي إلى موسم العطلات يحمل أيضًا بعض الوزن الطهوي. بالإضافة إلى فرصة تذوق بعض المأكولات والمشروبات المحلية اللذيذة في جناح Love An Food Sampling Pavilion ، ستكون هناك منافسات الطهاة وعروض الطعام والشراب للاستمتاع بها.
06 من 10
معرض الشوكولاته الفاخرة في تورنتو (6 تشرين الثاني)
أتحب الشوكولا؟ هل تريد قضاء بعض الوقت في تذوق بعض الشوكولاتة المذهلة؟ يمكنك فعل ذلك في الطبعة السادسة من معرض تورنتو الدولي للشوكولاته الفاخرة الذي سيقام في 6 نوفمبر في قاعة روي طومسون. إذن ما الذي يمكنك فعله بغض النظر عن كونك من بين بعض الشيكولاتة المذهلة؟ يمكنك حضور بعض دروس صنع الشيكولاتة المجانية ، الاطلاع على مكتبة الشوكولاتة ، تجربة حظك في السحب الحر ، مشاهدة بعض العروض التجريبية لصنع الشوكولاتة ، ومجرد أخذ عينة وشراء كل الشيكولاتة.
07 من 10
مساء في السوق (10 نوفمبر)
توجه إلى سوق سانت لورانس التاريخي في 10 نوفمبر من هذا الخريف لليلة من الطعام والشراب مجاملة من أكثر من 60 بائعاً يعمدون إلى سوق الجنوب. إن سعر الدخول الذي تبلغ قيمته 75 دولارًا أمريكيًا لا يمنحك جميع الأطعمة والمشروبات طوال الليل فحسب بل أيضًا فوائد الحصاد الثاني.
08 من 10
تشاود تشوداون (15 نوفمبر)
فالزهور هو الوقت المثالي للاستمتاع ببعض الشاودر المريح. يتنافس بعض كبار الطهاة في تورنتو باسم حركة المأكولات البحرية المستدامة في كندا في 15 نوفمبر / تشرين الثاني. سوف يترافع الطهاة في رأسهم على أمل أن يصبحوا لقب شوايدر تشاوديون أوشن وايز تشاوديون 2016 ، ويحصل سعر القبول الخاص بك البالغ 55 دولار على جميع عينات تشاودر الخاصة بك وكذلك البيرة الحرفية للاستمتاع بها. الإجراء يحدث في قبو التخمير في منطقة تقطير.
09 من 10
معرض المأكولات الراقية والنبيذ (17-20 نوفمبر)
احصل على استعداد لتناول الطعام والشراب في طريقك خلال بضعة أيام لذيذة في نهاية نوفمبر بزيارة إلى Gourmet Food and Wine Expo. يستضيف مركز Metro Toronto للمؤتمرات الحدث المثير للإعجاب حيث يمكنك تذوق أكثر من 1500 نوع من النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية والأطعمة الذواقة. بالإضافة إلى الكثير من فرص رشفة وعيّنة ، سيكون هناك أيضًا طباخين تجريبيين ، عداد الكاستن الكندي الذي قدمه مزارعي الألبان في كندا ، مسابقة Mott's Best Caesar في المدينة الوطنية ، فرصة لتعلم كيفية صنع الكوكتيلات في جناح Spiritology و سوق يضم منتجات محلية.
10 من 10
عطلات هوبي (6 ديسمبر)
ابدأ موسم العطلات مباشرة مع ليلة من البيرة الحرفية في Berkley Church. تشتمل تذكرتك (25 دولارًا مقدمًا ، 35 دولارًا عند الباب) على خمس عينات للبيرة ، وبعدها تكون العينات 1 دولارًا لكل عينة لأربع أوقيات. كما سيكون هناك باعة طعام في الموقع للمساعدة في أي آلام الجوع التي قد تنشأ. وتشمل بعض مصانع الجعة التي تتوقعها في عطلات هوبى لهذا العام بيغ ريج بريويري وكريموري سبرينغز ودوغان وغريت ليكس وبلاك اوك وشركة كنسينغتون للتخمير.