01 من 04
لمحة عامة عن بانجارا أوركارد ريتريت
شارل كوك يُعد Banjara Orchard Retreat المكان المثالي لمحبي المغامرات في قرية Thanedhar ، في قلب بلد التفاح في هيماشال براديش. انها فقط أكثر من ساعتين (80 كيلومترات) بالسيارة شمال شرق شيملا ، قبالة الطريق السريع الوطنى 22 (المعروف أيضا باسم طريق تي هيندوستان التبت). سر على الدرجات من الطريق وستجذبك المناظر البعيدة المدى على البساتين ووادي ساتلوج ، على ارتفاع 7،250 قدم فوق مستوى سطح البحر.
ويشكل ثانيدهار جزءًا من المثلث الذهبي في الهيمالايا ، وهو طريق يضم أيضًا سانغلا وسوجها غير معروفين وغير معروفين ، في أعماق الجبال. تملك مخيمات بانجارا استراتيجيا عقارات في جميع الأماكن الثلاثة ، والتي تروج للمسافرين. Banjara Orchard Retreat هو محطة شعبية لأولئك الذين في طريقهم إلى Sangla.
The Retreat هو ملك الأجداد للسيد براكاش ثاكور. قام بتحديث المبنى الحالي وتحويله إلى أماكن إقامة للضيوف. بالإضافة إلى ذلك ، قام ببناء كابينتين خشبيتين للضيوف للبقاء فيه ، ومبنى منفصل آخر يضم غرف الطعام والألعاب.
وبصرف النظر عن المناظر الرائعة ، تتميز الخدمة أيضًا في Banjara Orchard Retreat. إنها ملكية ودية ، مع فريق عمل يتسم باليقظة والكفاءة. يرحب السيد ثاكور دائمًا بالترحاب والتفاعل مع الضيوف شخصيًا ، حيث يتم الترويج لهم بالعديد من القصص المثيرة للاهتمام. بعد أن سافر إلى الخارج عدة مرات ، كان حساسًا لمتطلبات الضيوف الهنود والأجانب على حد سواء. معرفته المحلية والنباتية واسعة يثير الإعجاب أيضا.
طعام
يتم تقديم جميع الوجبات على طراز البوفيه في غرفة الطعام. لا يوجد خدمة الغرف لكن المناظر الإستثنائية من غرفة الطعام تضمن أن أوقات الوجبات هي أهم شيء. بينما كنت هناك ، تتألف القائمة تماما من المطبخ الهندي ، على الرغم من أن هذا يختلف باختلاف المأكولات القارية عندما يكون العديد من الضيوف الأجانب في المنتجع. لم يذكر اسمه: بلطف ، وجدت أن الغذاء ليس حار جداً أو الزيتية.
عرض على وجبة الإفطار كانت تخصصات جنوب هندية ( idli ، sambar ) والبيض حسب الطلب ، يرافقه عصير التفاح والأطباق المغرية من الفواكه الطازجة الموسمية (المشمش والكرز) من الأشجار. اخترت bhurji (البيض المخفوق النمط الهندي) ، الذي كان لذيذ مع باراتاس .
أنشطة
سوف يجذب Banjara Orchard Retreat الأشخاص النشطين الذين يحبون المشي والرحلات. هناك العديد من مسارات المشي ، التي يسترشد بها الموظفون ، من مختلف الأطوال ودرجات من الشدة التي يمكن القيام بها. وتشمل هذه المشي لمدة ساعتين من خلال غابة ساروغا ومسيرة 45 دقيقة للفاكهة والقرية والمشي إلى كنيسة كوتجاره التاريخية وبحيرة تاني جبار ومعبد بارميوتير. يمكن للمتنزهين التوجه إلى Hatu Peak ، أعلى جبل في المنطقة.
متى تذهب
يبدأ الاحترار بالارتفاع بحلول أبريل. موسم الذروة لصانعي العطلات الهنديين هو مايو ويونيو. يبدأ هطول الأمطار قبل المواسم في الأسبوع الأخير من شهر يونيو من كل عام. تمطر وتختفي حتى نهاية شهر سبتمبر ، حيث يكون يوليو وأغسطس أكثر الشهور معاناة ، وقد لا تكون بعض مسارات المشي ممكنة خلال هذه الفترة إذا كانت زلقة. يستمر موسم التفاح لمدة ستة أشهر ، من المزهرة في أبريل إلى الحصاد في أغسطس وسبتمبر. تشرين الأول (أكتوبر) ونوفمبر (تشرين الثاني) مثاليان لتجربة خارج أوقات الذروة السلمية (تجنب إجازات مدرسة ديوالي رغم ذلك). في شهر كانون الأول (ديسمبر) ، يتحول الشتاء إلى الطقس البارد وربما تساقط الثلوج.
02 من 04
أماكن الإقامة
كابينة خشبية في Banjara Orchard Retreat. شارل كوك. Banjara Orchard Retreat ليس ملكية كبيرة على الرغم من أن أسبابها كبيرة للغاية. تتكون جميع أماكن إقامة الضيوف من ثماني غرف وأجنحة وكابنتين خشبيتين في أشجار الفاكهة.
كبائن سجل متجدد الهواء هي ميزة ستاندوت. إنها مبنية بعناية على طراز الشاليه مع الغرف العلوية (حيث يمكن للأطفال النوم) ، والشرفات المجيدة التي تندمج بسلاسة مع المساحات الداخلية عند فتح الأبواب. في الداخل ، تم تزيين الكبائن الخشبية بشكل جذاب مع أثاث كلاسيكي من الخشب الصلب عالي الجودة - سرير مع مرتبة فائقة ومريحة وخزانات من السحب وكراسي وطاولة قهوة ومرآة كبيرة وحامل معاطف. الحمامات كبيرة وبها الكثير من المياه الساخنة ، على الرغم من كونها حمامات رطبة على الطراز الهندي التقليدي بدون شاشات دش.
ما هو مهم أن نلاحظ أن تقع كبائن السجل في الطرف المقابل من الممتلكات إلى الغرف والأجنحة. وهذا يوفر العزلة والخصوصية بعيدا عن الضيوف الآخرين. سوف تقدر ذلك لأن Banjara Orchard Retreat يستقبل مجموعات سياحية كبيرة يمكن أن تكون صاخبة.
كنت محظوظاً بالبقاء في واحدة من كبائن السجل وأحببت التراجع إلى الصفاء منه. لم أتعب أبداً من الشرب في المنظر ، دون عائق.
في فترة بعد الظهر من آخر يوم لي هناك ، استهلكت الشمس الساطعة أشعة الشمس الساطعة. جلست عابرة على الشرفة ، وشاهدتها تتدحرج وتغلف الجبال المحيطة بينما الرعد يتجمد في المسافة. في نهاية المطاف ، عندما أصبحت السماء أكثر قتامة ، شعرت بتناثر الأمطار على جبهتي. تبعها قطرات أكثر إلحاحًا ورائحة قوية من الهواء المحمّل بالرطوبة. كانت نهاية يونيو تقترب ، ومعها الأمطار الموسمية. هذه تجربة إلهية!
معدلات
توقع دفع 7،900 روبية في الليلة لمضاعفة في المقصورة الخشبية ، مع جميع الوجبات المدرجة. الأمر يستحق ذلك إذا كنت تسعى العزلة! تتراوح أسعار الغرف من 5،900 إلى 6،400 روبية في الليلة لمزدوج ، بما في ذلك جميع الوجبات. تكلف الأجنحة (مع سريرين مزدوجين) 6،900 روبية في الليلة مع وجبات الطعام.
احجز واحصل على أفضل الأسعار على Tripzuki. يسرد Tripzuki أكثر الفنادق أناقة في الهند ويزورون شخصيا كل واحد لضمان مستويات عالية.
03 من 04
ساروجا الغابات المشي
لي في الغابة المشي. شارل كوك. تعتبر مسيرة الغابات في ساروغا لمدة ساعتين واحدة من أكثر طرق المشي شعبية في بانجارا أوركارد ريتريت ، وهذا أمر مفهوم. تحتل هذه الغابة الكثيفة غير المكشوفة التلة المقابلة للممتلكات ومن هناك ستكتشف النباتات الغريبة لجبال الهيمالايا الداخلية (على ارتفاع 4500 إلى 13،500 قدم فوق مستوى سطح البحر).
رافقني السيد ثاكور على المشي وكشف النقاب عن عالم سحري من النباتات الطبية. كنت مفتونة لرؤية والتعرف على الأنواع المهددة بالانقراض من شجرة الطقسوس الهيمالايا التي تستخدم لإنتاج التاكسول ، وهو الدواء الذي يعالج السرطان.
النوع الرئيسي من الأشجار في الغابة هو درفار شاهق ( deodar ) ، ويشار إليه أيضًا باسم "شجرة الله". مذكور في جبال الهيمالايا ، يستخدم خشبها في أداء البوجا (العبادة) ويعمل أيضا كطارد للنمل الأبيض.
الأشجار الأخرى التي يمكن العثور عليها في الغابة تشمل الصنوبر الأزرق المرتفع (مع حزم من خمسة إبر ، في مقابل الثلاثة المعتادة ، ممزوجة بالأزرق) ، وأشجار التنوب ، والسرخس.
لم أكن أرى أي حيوانات برية ، على الرغم من وجود عدد قليل من العناكب والشبكات الصغيرة للاعتناء بها!
04 من 04
الفاكهة والمشي القرية
في قرية الخضار والفاكهة سيرا على الأقدام. شارل كوك. تشتهر ثاندهار ببساتين التفاح الخاصة بها. تم إدخال زراعة التفاح التجارية هناك في أوائل القرن العشرين عندما بنى رجل أمريكي ، صامويل إيفانز ستوكس ، عقارًا واستورد مجموعة متنوعة من التفاح.
يقع المشي في القرية والقرية على بُعد 45 دقيقة سيرًا على الأقدام عبر البساتين أسفل Banjara Orchard Retreat. إنه يتبع مسارًا ضيقًا وهادئًا يضيء أمام المنازل المحلية والمعبد. يصطف الطريق مع أشجار التفاح والكرز المزهرة ، والفراولة البرية ، والزهور اللافتة للنظر ، وحتى نبات الماريجوانا البري الغريب.
تأتي أشجار التفاح على قيد الحياة مع مظلة من الإزهار البيضاء في أبريل ، وهي محملة مع التفاح الناضج في أغسطس.
قطف التفاح ممكن!
شاهد صور Banjara Orchard Retreat على Facebook و Google+
كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بخدمات مجانية لأغراض المراجعة. على الرغم من أن الموقع لم يؤثر على هذه المراجعة ، إلا أن الموقع يؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل.