هنا إلى طعم الخريف
مشهد الحياة الليلية في كولورادو مليء بالساكنين المبتكرين وخبراء التجميل. يبدو أن هناك دائماً دائماً حركة جديدة على الكوكتيلات ، وهذا يعني سبب آخر للاحتفال.
فيما يلي بعض الطرق المفضلة لدينا لتذوق السقوط - سبعة كوكتيلات موسمية مبتكرة لتضيفها إلى قائمة دلو الحياة الليلية ، وتدفئ بطنك بينما تبدأ الألسنة في الانخفاض.
01 من 07
نيغروني أبيض في Elway
كوكتيل موسمي في Elway's في دنفر. في إلوي يقول محترفو المشروبات الروحية إن نغروني هي واحدة من أكثر أنواع الكوكتيل سخونة في عام 2017 ، ولكن ربما لم تحاول أبدًا تجربة واحدة من هذا القبيل.
أطلقت Elway's ، التي تقع داخل فندق Ritz-Carlton ، Denver ، قائمة بار جديدة تضم White Negroni الفريد من نوعه ، والمصنوع من Leopold Bros. Gin الصغير ، Suze و Dolin bianco vermouth.
جاء White Negroni إلى القائمة كجزء من برنامج جديد للبار ، حيث تمت دعوة النوادل لإحضار الخلطات الإبداعية الجديدة الخاصة بهم - فقط باستخدام المشروبات الكحولية المصنوعة هنا في كولورادو. الأفضل جعل القائمة. تم اختراع هذا المشروب من قبل نادل تايلور فيوليت.
حذار: هذا المشروب هو المتشددين. هل تبحث عن شيء أخف؟ بلفيدير بلاك بيري سماش كان في الأصل مشروبًا صيفيًا ، ولكنه شائع جدًا (نسمع أنه أشهر كوكتيل مميز في القائمة) الذي قرر إيلواي إبقائه في السقوط. ويتكون بيل من فودكا بلفيديري وكومبوت بلاك بيري وعصير التوت البري وجعة الزنجبيل. التوت البري هو السقوط ، أليس كذلك؟
بالإضافة إلى ذلك ، يقدم برنامج البار الجديد Elway فقط بيرة البراميل من مصانع الجعة على مسافة قريبة من المطعم - الذي يتحول إلى الكثير. ومن بين أبرز المزايا: Graham Cracker Porter من شركة Denver Beer ، و Altbier الكلاسيكية من Prost Brewing ، و American Pilsner من شركة Good River Beer (وهم يتبرعون بجزء من العائدات إلى الحفاظ على النهر).
02 من 07
اليقطين سبايس مارتيني في دار ويليام أوليفر في دار بوبليك
يقدم William Oliver مشروبات ويسكي بقيمة 4 دولارات ومجموعة متنوعة من أنواع الويسكي. وليام أوليفر في Publick البيت يعتبر William Pub Oliver's Publick House في Fort Collins هو البار المثالي ، الريفي ، المريح للتراجع عندما يكون الطقس بارداً. وتكثر هنا أنواع الويسكي من كولورادو والبيرة المحلية - مع قائمة جيدة من الويسكي بـ4 دولارات أيضًا. (للحصول على متعة واحدة الخريف ، ماذا عن عصفور كلب النعناع الكلب؟)
لن تسقط بدون شيء بنكهة اليقطين ، وقسم عجائب الشتاء من قائمة Publick House قد غطيتك: إن الـ PSL Martini هو المكان الذي تتقابل فيه التوابل مع اليقطين.
يمزج هذا المشروب تمامًا بين توابل اليقطين المنزلية مع رانس بينس تشاي وريتشاكو ديكا كوفي كحولي ، المليء بالفانيليا والكريمة. تبدأ يومك مع اتيه اليقطين التوابل ، ووضع حد لها مع مارتيني التوابل اليقطين.
لا حفر كل شيء اليقطين؟ ويليام أوليفر يقدم الكثير. هناك تسليط الضوء على قائمة الطعام الشتوية التي يطلق عليها Falling Into Winter. هذه المتعة الممتعة على الطراز القديم تجمع باسل هايدن بوربون ، و CopperMuse Amaretto ، وشراب القيقب A ، والليمون ، والبير.
المكافأة: الطعام هنا ، أه ، "تتمحور لحم الخنزير المقدد." يتم تقطيع شرائح من لحم الخنزير المقدد المدخن باليد. أضف لحم الخنزير المقدد إلى كوكتيل الخاص بك. اطلبها من أي شيء في القائمة. أكله بمفرده أعلن وليام أوليفر أنه يخدم "أفضل لحم الخنزير المقدد في العالم".
03 من 07
الموت + شركة في واوبلي الزيتون
فطيرة القرع مارتيني. ووبلي الزيتون يعرف Wobbly Olive في كولورادو سبرينغز الكوكتيلات ، وقائمة الإراقة طويلة. إنه يخدم كل شيء من الأطباق المشتركة لكوكتيلات الأغاف (مثالية للطقس الدافئ). يدعي The Olive أنه يحتوي على قائمة كوكتيل أكثر إبداعًا في الينابيع ، ولا يخيب ظنك.
في فصل الخريف ، جرّب كوكتيل Wobbly Olive's Death + Company كعلاج المشروبات أو الحلوى التي يمكنك تناولها. إنها مزيج من لارسينى بوربون ، وكاربانو أنتيكا فيرم ، وشراب ديميرارا ، وصفار البيض الخام ، وكريم ثقيل.
يحتوي Wobbly Olive على شراب اليقطين أيضًا. فطيرة القرع مارتيني هو أفضل بائع في كل خريف. يتم عرضه لفترة محدودة فقط.
أو إذا كان لديك موضة قديمة في العقل ، فإن مجموعة Wobbly Olive تمتد على الطراز الكلاسيكي الأصلي (Larceny Bourbon ، شراب الخباز السكر و Angostura bitters) ، إلى Black Pearl المستوحى من الشاي مع الجاودار (Redemption Rye ، إيرل شراب الشاي الرمادي ، رسوم Bros. Old Fashioned Bitters) ، إلى الشوكولاتة الحلوة القديمة ، مصنوعة من 291 كولورادو بوربون ، Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters وشراب الفانيلا منزلي الصنع.
الشعور المغامرة؟ اطلب قوانين الجذب ، والمصنوعة من القوانين الأربعة الحبوب بوربون ، ماري لافو التبغ ، أمارو مونتينيغرو و Orange Oleo-Saccharum.
04 من 07
الويسكي فطيرة التفاح في الحصاد
المنظر من الشرفة في الحصاد. ايمي هيجل خذ حلوى سقوط مثالية واخلطها مع روح سقوط كلاسيكية ، وتحصل على فطيرة الويسكي في Harvest by Kelly Liken في Edwards ، خارج Vail مباشرةً.
هذا المطعم الجديد هو إنشاء الشيف المشهور ليكين ، وهو مرشح لجيمس بيرد ، بالإضافة إلى نجمة "توب شيف" و "آيرون شيف".
فطيرة الويسكي التفاح هو خليط ذكي من ليبلدز أبل ويسكي ، Stirrings Ginger Liquor ، واندفاع من عصير التفاح (نعم ، تقرأ هذا الحق) ، وتصدرت مع زنجبيل. تزينها بقطعة من التفاح وتقدمها في زجاج مزدوج الطراز القديم.
هذه الحلوى الصالحة للشرب سوف تجعلك تشعر بالدفء من الداخل إلى الخارج ، بينما تجلس بجانب المدفأة الهادئة مع إطلالات خلابة على وادي فيل. يقع Harvest في نادي Sonnenalp ، وهو ملعب غولف ، ويوفر أفضل الإطلالات في منطقة Vail. نحن ندعم هذا الادعاء.
05 من 07
Spooky Smoked Manhattan at Fire
A spooky spin on Fire's signature Smoked Manhattan. نار يقع مطعم Fire للمأكولات الراقية في فندق Art Hotel الأنيق والمتميز في منطقة Golden Triangle للفنون في Denver ، ويقدم دائماً طبق Manhattan المدخن النجم.
خاصة بالنسبة لموسم عيد القديسين ، ومع ذلك ، فإن النار لديها متعة تطور: مكعب ثلج مقلة مجفل. يتم تقديم هذا المشروب للمدخنين ، مثلما جاء مباشرة من مرجل الساحرة.
يتكون هذا المشروب الاحتفالي من بوفالو بوفالو المحلي ، كاربانو أنتيكا ، وبير برتقالي ، وبطبيعة الحال ، دخان.
06 من 07
ويسكي غير أمريكي في Williams & Graham
صور جاي / غيتي صور يشكّل الويسكي مشروبًا باردًا في الطقس البارد (على الرغم من أنه يستهلك على مدار العام في كولورادو المحبّة للويسكي). على الرغم من أن ويليامز وغراهام معروفة باختيارها للويسكي الأمريكي ، إلا أنها تقدم أيضًا جزءًا من قائمة الطعام التي لا تراها في كل بار: الويسكي الأيرلندي والكندي والياباني. على الرغم من أن هناك ما يمكن قوله عن بوربون كولورادو جيد الصنع ، فإن تجربة الإصدارات من أجزاء أخرى من العالم مثيرة للاهتمام وتعليمية.
جربهم بمفردهم أو في كوكتيل. على سبيل المثال ، Tipperary هو مشروب مختلط من مايكل كولينز (الويسكي الأيرلندي) ، Punt Y Mes و Green Chartreuse.
07 من 07
تجربة منزل الويسكي في فندق أوكسفورد
غرفة كروز المثيرة في فندق أكسفورد. مستخدم فليكر كريس بارتل في حين أن حانة Cruise Room المثيرة - التي تم تصميمها على طراز صالة آرت ديكو الراقية والتاريخية على كوين ماري - تعد مكانًا رائعًا لتناول مشروب المارتيني والكوكتيلات الأخرى ، يتميز الفندق الذي يضم هذا البار أيضًا بسمات خاصة مميزة.
تعاون Denver's Oxford Hotel مع Colorado's Laws Whisky House لثلاثة باقات ويسكي البرية الجميلة.
لأنه في بعض الأحيان أفضل مشروب سقوط هو الويسكي المحلي ، على التوالي.
تشمل جميع باقات الويسكي الجديدة في فندق أكسفورد الإقامة وجولة لكبار الشخصيات في Laws Whisky House.
المستوى الأول هو "تجربة قانون ويسكي البيت". وهو يشمل ليلة في أكسفورد ، جولة في القوانين (بما في ذلك النقل من وإلى) ، تذوق الويسكي وزجاجة من أربعة بوربون على التوالي الحبوب. هذا يبدأ حوالي 375 دولار في الليلة.
المستوى التالي هو حزمة قائمة دلو. استعد نفسك لهذا:
ليلتان في أكسفورد في جناح رئاسي ، تذكرة طيران من الدرجة الأولى من أي مكان في البلاد إلى دنفر ، سيارة ليموزين من وإلى Laws ، جولة قام بها المؤسس ، تذوق كل منتجات Laws (حتى الويسكي النادر) ، برميل واحد اختيار مجموعة من القوانين التي يتم تعبئتها باليد وتخصيصها وشحنها إلى المنزل (كاملة مع البرميل الفارغ بأكمله كجائزة لأخذها إلى المنزل) ، وعشاء يوسيكي الإقران ، وصور احترافية ومجموعة كاملة من زجاجات ويسكي الموقعة بقوانين.
أوه ، لكن هذا ليس حتى الحزمة الأعلى.
الحزمة النهائية هي حزمة VIP أكسفورد لا يصدق قوانين مليون دولار.
ويشمل كل شيء في باقة قائمة دلو ، بالإضافة إلى فرصة لتصميم وصفة بوربون مخصصة التي ستجعلها Laws ، من أربعة إلى خمسة براميل من ذلك الويسكي مع الملصق وسيحصل المؤسس على وشم من اختيارك على ساقه اليمنى.
السعر: لكل اسم الحزمة ، 1 مليون دولار. مهلا ، يمكن أن الحبيب الويسكي ، والحق؟
هل ترغب في حجز إقامة في فندق أوكسفورد؟ انقر هنا لحجز ليلتك - باقة الويسكي أو لا.