ميمي كافيه ساكرامنتو

قائمة طعام مستوحاة من الفرنسية ستحب الجميع

يقدم مطعم Mimi's Café ، وهو أحد مطاعم السلسلة الرئيسية في كاليفورنيا ، قائمة جديدة بالكامل تركز على جذورها "الفرنسية" الأصلية.

كان لي في الآونة الأخيرة شرف دعوتي إلى تذوق خاص للصحافة في مقهى ميمي في ساكرامنتو. كنا هناك لأخذ عينة من القائمة الجديدة للعلامة التجارية الجديدة التي قدمها ميمى مؤخرا ، وعموما هو تشكيلة رائعة. إذا كان لديك بعض المفضلات القديمة في Mimi فقد تشعر بخيبة أمل قليلاً لرؤيتها ، لكني واثق من أنك ستعثر على حب جديد في أي وقت من الأوقات عندما تتحقق من القائمة.

يتم تدريب الشيف التنفيذي لميمي في المطبخ الفرنسي ، وتجربتها وتأثيرها واضح في خيارات القائمة الجديدة. هذا يعمل بشكل جيد للمطعم ، حيث أن تصميمها للطعام المشبع بالفرنسية بسيط ولذيذ في نفس الوقت.

مقبلات

هناك مجموعة من المقبلات الجديدة في انتظار النزلاء في Mimi's. وكان بلح البحر شعبية بشكل استثنائي مع طاولتنا ، كما كان كريب المأكولات البحرية. واحدة من أفضل شهية كان لدينا جبن بري مع صلصة الفاكهة. يقدم هذا الطبق مع الخبز وشرائح التفاح مزيجًا مثاليًا من الحلو والتوابل. جميع مقبلات Mimi بأسعار معقولة وذات حجم معقول - فهي ليست "وجبة قبل وجبة" ، وهذا هو شكل فعال.

الأطباق الرئيسية

الدورات الرئيسية في ميمي ميزة مزيج من المطبخ الإيطالي والفرنسي جنبا إلى جنب مع بعض الأطعمة الراحة القياسية مثل فطيرة وعاء. يقدم مطعم Sole Meuniere بطاطا وطبق السبانخ بالثوم المقلي بأسعار معقولة ولذيذة.

إنها السمكة المثالية لأولئك الذين ليسوا متأكدين من شعورهم بالأسماك ، وتبقى معتدلة في النكهة والملمس.

الحلويات

عصي Mimi مع قائمة حلويات كلاسيكية بما في ذلك كعكة الشوكولاتة المنصهرة. في حدثنا الصحفي ، قدمنا ​​مع اثنين من حلويات اللحظة التي ليست موجودة حاليا في القائمة ولكن من المحتمل أن تكون في طريقها في الأشهر القادمة.

وكان أحد هذه الحلوى حلوى الهراء تفاح لحم الخنزير المقدد ، والتي يمكن بسهولة مثل طبق الإفطار. طعم هذا بالتأكيد ليس للجميع - لم يكن مفضلا بالنسبة لي. ومع ذلك ، فإن الجرأة في التصميم ومخاطر النكهات تنادي البعض وتستحق المحاولة مرة واحدة.

مفضلة جديدة أخرى في ميمي:

يواصل Mimi الحفاظ على قائمة خالية من الغلوتين إلى جانب معلومات عبر الإنترنت حول كيفية إعداد الطعام بشكل دقيق حتى يكون آمنًا للأشخاص الذين يعانون من أي مسببات الحساسية وجميعها.

أجواء

فيما يتعلق بالديكور ، فقد تم ترك المطعم دون مساس. تبقى الغرف تحت عنوان وتحتفظ بأجوائها المستوحاة من نيو أورليانز. تزين المناديل الملونة الطاولة مع أواني كبيرة الحجم وسلة خبز مجانية.

الخدمة والسعر

يخدم ميمي جميع الأعمار ، لكنه يميل إلى جذب حشد كبير من كبار السن. الخوادم مهذبة ، يرتدون ملابس حاد ومعرفة بالقائمة الجديدة. في حين أن القائمة قد تم إصلاحها بالكامل ، تبقى الأسعار عادلة مع فاتح الشهية قيد التشغيل حول $ 6 ودورة رئيسية تكلف ما بين 8-20 دولار.

ماذا عن المفضلة القديمة؟

إذا كان لديك تفضيل مسبق في Mimi ، لسوء الحظ أنه من المحتمل أنه لم يعد في القائمة. بقيت بعض الكلاسيكيات ، لكن الغالبية تم تجديدها أو إصلاحها.

ومع ذلك فإنه لا يضر أبدا أن نسأل ما إذا كان لا يزال من الممكن جعل المفضلة لديك. إن لم يكن ، يتم تشجيع القائمة الجديدة على حد سواء لذيذة ومتنوعة.

ميمي بالقرب منك

هناك الكثير من Mimi's حول Sacramento ، مما يوفر لمعظم السكان المحليين فرصة الاختيار بسهولة لمأكولاتهم الجديدة.

NATOMAS

3511 NREV FREEWAY BLVD.
ساكرامنتو ، كاليفورنيا 95834

(916) 575-9501

أردن

2029 ألتا اردين الطريق
ساكرامنتو ، كاليفورنيا 95825

(916) 614-9278

ELK GROVE

9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE ، CA 95758

(916) 683-4377

ROSEVILLE

1104 GALLERIA BL.
روزفيل ، كاليفورنيا 95661

(916) 780-2646

فولسوم

2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM ، CA 95630

(916) 984-4940

LINCOLN

850 GROVELAND LANE
LINCOLN ، CA 95648

(916) 434-5116