هناك شيء حول الطهي في الهواء الطلق يجعل طعم الطعام أفضل. ليست هناك حاجة إلى استعدادات خاصة ، ولكن القليل من الضروريات الغذائية للتخييم ستجعل المهمة أسهل. هنا قائمة إرشادية للتخييم من أساسيات الطهي والطعام حتى يتم تخزين مطبخ التخييم الخاص بك وعلى استعداد لطهي الطعام.
الغذاء التخييم والطهي أساسيات
- المياه - قد ترغب في جلب المياه المعبأة في زجاجات للطهي والشرب. إحضار زجاجات ماء كبيرة قابلة لإعادة الاستخدام والتي يمكن تعبئتها وتوفير المال وتقليل النفايات. إحضار حاوية مياه منفصلة لمياه غير صالحة للشرب والتي يمكن استخدامها في الأعمال المنزلية مثل غسل الصحون وتنظيفها.
- الطعام - هذا بسيط: فقط خذ ما تحب أن تتناوله وسوف تحتاج إلى إعداد الإفطار والغداء والعشاء. جلب الكثير من الوجبات الخفيفة للاستمتاع أثناء التسكع حول المخيم.
- Cooler - ستحتاج إلى صندوق ثلج للتخييم أو برودة لحفظ الطعام الطازج والمشروبات الباردة. عندما تقوم بتجديد الثلج ، استنزف بعض الماء ، ولكن ليس كل ذلك. سيكون الماء الموجود في المبرد باردًا جدًا ويساعد على تبريد الطعام.
- موقد المعسكر - بالتأكيد ، قد يكون هناك شواية في المخيم ، ولكن من غير العملي إعداد جميع وجبات الطعام الخاصة بك إلا إذا كنت ستطرح يومًا كاملاً من الطهي. ويفضل موقد الشعلتين من نوع البروبان مع الزجاج الامامي للسيارة ويجعل من السهل غلي الماء وإعداد الأطباق بسرعة وكفاءة.
- طقم Mess - يشمل الأواني والمقالي الأساسية الخاصة بك وأية أدوات مناسبة لطبخك. لا تنسى السكاكين للطهي ولوح التقطيع. وعاء الخلط لطيف ويمكن استخدامه لكثير من الأشياء. أيضا ، وتشمل لكل العربة لوحة ، وعاء ، وكأس ، سكين ، شوكة ، وملعقة.
- يمكن الافتتاحية - من الواضح أنك لن تحتاج إلى هذا إذا كنت لا تجلب المواد الغذائية المعلبة ، ولكن من الجيد أن يكون فقط في حالة.
- الفحم - لن يكون فقط التخييم دون استجواب. تحتوي معظم المعسكرات المتقدمة على مشاوي ، لذلك كل ما تحتاجه هو الفحم.
هذه هي الأساسيات ، ولكن قد ترغب في جلب بعض معدات الطهي الأخرى أو الأثاث الخارجي لمتعة تناول الطعام الخاصة بك.
إذا كنت تخطط لطهي الطعام مع فرن هولندي على النار ، ستحتاج إلى مجموعة مختلفة من أساسيات الطهي للفرن الهولندي .