لمحبي الكلاب فقط
برنس هول ، على المرتفعات المثيرة في دارتمور ، هو مطعم صديق للكلاب مع غرف. في الحقيقة ، في السنوات السبع أو الثماني التي كنت أزورها مع والاس وستيي معًا ، قد يكون هذا المكان محبًا للكلب الذي أقمناه على الإطلاق.
تتكون دارتمور من تلال جرانيتية عالية ، مغطاة بالعشب الخام ، وبقع زهرية من الطحالب. إنه منظر فارغ للعين غير المدربة ، وخصائصها الدقيقة ، ويسهل ضياعها ، وأحيانًا تكون خطيرة.
القيادة فوقها في يوم من أيام أكتوبر المضطرب ، مع السحب الغزيرة السامة عبر السماء الزرقاء ، كنا نفكر في The Hound of the Baskervilles ، الذي تم تعيينه في دارتمور ، والشعور بالخوف قليلاً من المناظر الطبيعية الفريدة عندما تحولنا إلى اليمين عند علامة Prince Hall. (على ما يبدو ، بالمناسبة ، قد يكون ألغاز شارلوك هولمز من آرثر كونان دويل عن لعنة كلب من الجحيم مستوحى من زيارة إلى هذا البيت).
على الفور ، تغير المشهد. أدى مسار الفندق الممتد على طول الميل والذي يبلغ طوله 1.6 كم إلى بيت أخضر ومحمي ، وتحيط به الأشجار مع إطلالات على الأراضي الزراعية والمروج المجاورة إلى جسر حجري قديم. بدا المنزل الأصفر الباهت أشبه بمزرعة كبيرة يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر من النزل الفاخر الذي يضم مطعمًا حائزًا على تصنيف ميشلان.
استرخاء ، هزلي
إذا كنت لا تحب الكلاب وفكرتك من منزل ريفي فاخر يتضمن خدمة متأخرة ، محيط نظيف وطابعه شديد اللمعان على كل شيء ، ربما تريد تجاهل بقية هذا.
إن الوصول إلى قاعة الأمير ، عبر رواق قديم من الحجر الرملي ، والصفوف السابقة من الآبار وحذاء المشي ، وصناديق البروليتس وعصي المشي ، يشبه إلى حد ما الوصول إلى باب أحد الأصدقاء. كنت تشعر تقريبا أنه يجب عليك ضرب بدلا من مجرد المشي في.
من خلال نافذة ، رأينا أشخاصًا يتناولون الشاي في غرفة جلوس مشمسة غير رسمية. تم تجسيد مسترد ذهبي ضخم في منتصف الغرفة ، وكان هناك شناق أسود صغير ينظر حوله. يبدو أن الشيء المناسب للقيام به هو ترك والاس من مقيدته للاختلاط مع الآخرين أثناء قيامنا بتسجيل الدخول.
فقط مكتب كبير قديم - مع وعاء من الكعك يعتني به - ومكتب خلفه ، يعطي فكرة بأنك في فندق. خلاف ذلك ، قد تنضم إلى حفلة منزلية في منزل عائلة صديق مدرسة. استقرنا في الصالون لتناول الشاي - سكون ضخم ومربى وكريم ديفون متخثر لي ، وعاء من الماء ، بسكويت الكلب وشم جيد حول والاس.
تعريف رث شيك
هذا منزل مع التاريخ. لا يزال بعض المبنى الأصلي الذي يرجع تاريخه إلى عام 1443 موجودًا في ساحة الفناء المُغطاة بالقرعة وترويضها ، فضلاً عن الأسطح والأقبية. معظم ما تراه اليوم يعود إلى القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر. مرت قاعة الأمير من خلال مجموعة متنوعة من أصحابها. في ثلاثينيات القرن العشرين ، قام أمير ويلز (فيما بعد بإيجاز بإدوارد الثامن قبل أن يتنازل للزواج من واليس سيمبسون) ، بتمديد الخيول هنا بينما يقيم في مكان آخر على المستنقع. في عام 1945 اشترت اللورد والسيدة أستور ذلك كمقر إقامة صيفي. أراضيها هي جزء من دوقية كورنوال ، وأمير ويلز الحالي هو المالك. أصحاب الفندق الحاليون (أصحاب عقود الإيجار في الواقع ، لكن هذا هو اختلاف ملكية الأراضي البريطانية) هم كريس وفاي دالي. تعشق "فاي" ، وهي محبّة كلب خطيرة بنفسها ، اجتماعيًا مع الضيوف - العديد منهم يعودون مرارًا وتكرارًا. كريس الذي قيل لي هو أكثر خجلا من الاثنين ، يترأس على المطبخ (أكثر من ذلك لاحقا).
على الرغم من كثرة شاغليها اللامعين ، فإن Prince Hall اليوم هو مثال جيد للغاية لأسلوب المزرعة الريفية الإنجليزية - وليس التقليد المزخرف بطريقة صحيحة في المجلات المنزلية والمنزلية ولكن الأناقة الحقيقية.
صالة الاستقبال ، حيث يتم تقديم الشاي ، والصحف مشتركة ، وفي الطقس البارد ، شعلات نار ، مؤثثة بتشكيلة انتقائية من الطاولات ، أرائك وكراسي كبيرة متخمة يمكن أن تغوص في شكلها ومظهرها ومظهرها . البار ، المجاور ، هو غرفة بحجم مماثل مع المزيد من الأرائك للاسترخاء والتمتع بالإطلالة.
تحتوي غرف الضيوف الثمانية الموجودة في النزل على درج متسع من السلالم ، وهي مؤثثة بمزيج من التحف والقطع اليدوية والنسخ. الأعمال المتعلقة بالألغام نظيفة ومريحة مع سرير بأربعة أعمدة وبياضات بيضاء جديدة. تطل بعض الغرف على مناطق واسعة من دارتمور. لسوء الحظ ، على جانب من المنزل ، تجاهل فقط وقوف السيارات ، ومن الحمام ، جزء من الفناء.
الحمام ، الذي تم إنجازه مؤخرًا باللون الأزرق والأبيض ، ومرة أخرى ، في أسلوب عائلي بدلاً من "hotel-ly" ، كان صغيرًا ولكن أكثر من كافٍ مع حمام كبير وحافة تحت النافذة لنشر جميع المستلزمات الخاصة بي .
كانت اللمسات الغريبة في كل مكان - حيث كانت ثريا غريبة في غرفتي تبدو كأنها عمة أحدهم قد صنعتها في صف حرفي. خزانة مزينة بالأسود والأبيض في القاعة التي تخفي ثلاجة صغيرة مع حليب طازج لشاي. جرة الكرة مليئة المراوغون جيمي محلية الصنع ، بسكويت لوالاس متوازنة على القمة.
كان الشيء الوحيد المفقود هو الفراش والطاسات للاس. لحسن الحظ ، نحن نحمل دائمًا نفسه في صندوق السيارة. ولكن في فندق به أوراق اعتماد صلبة ودائمة للكلاب ، كان ذلك بمثابة إشراف غريب.
تناول الطعام في Prince Hall
يمكن للضيوف في Prince Hall اختيار الإقامة في المبيت والإفطار أو المبيت والإفطار (db & b). المطعم مفتوح للجمهور ، لذا إذا كنت تخطط لتناول الطعام ولم تحجز الإقامة في db & b ، فمن المهم الحجز لتناول العشاء. تأكد من القيام به لأن الطعام ، تحت إشراف كريس دالي ، رائع.
القوائم موسمية مع التركيز على الطعام البريطاني والأوروبي الحديث. شملت وجبة العشاء المكونة من 3 أطباق في عام 2013 مبتدئين من حساء اليقطين المشوي وشوربة الأعشاب. لحم الخنزير ، والتفاح والمشمش تربيني مع مربى الريحان الأرجواني والفستق ، gravadlax أو تورتيليني الفطر. وتضم القائمة الرئيسية شرائح لحم بقر من ويست كنتري مع بطاطس الفندى والفطر البري وتين الرضيع المحمص وملفوف السافين. كونفيت بطة ، بريل بريكسهام ، وطبق نباتي من الخضار المشوي والمحمص مع الطماطم المجففة بالشمس وجبن ديفون الجبن الأزرق.
اختيار الحلويات قصيرة ومثيرة للاهتمام - البرتقال تارت تنهار لاذع ؛ الشوكولاته والتوت والنعناع موس مع كريم الفستق ، والنبيذ الأحمر الكمثرى مسلوق واختيار بلدي ، والجبن المحلية مع التين الطفل ، صلصة التفاح والجوز والجوز.
كل شيء تم إعداده بشكل جميل وخدم في أجزاء حديثة مقيدة ، وترك مجالاً لاستهلاك جميع الدورات الثلاث ، بالإضافة إلى النبيذ والقهوة ، دون الشعور بالذنب.
يقدم المطعم أيضًا وجبات غداء خفيفة وشاي بعد الظهر وغداء يوم الأحد للجمهور - وهو مكان سهل للتوقف لتناول الطعام إذا كنت في نزهة في دارتمور.
المزيد من الأشياء للقيام بها
تناول الطعام ، والمشي ، والنوم هو شعار في كتيب برنس هول ، ويمكن أن تكون سعيدًا جدًا ببذل المزيد من الجهد. ولكن إذا كنت حريصًا على أن تكون أكثر نشاطًا ، يُمكن للموظفين التوصية وتنظيم رحلات صيد الأسماك على نهر دارت والغولف وإطلاق النار على الحمام الطيني وركوب الخيل والمشي المصحوب بمرشدين.
الخط السفلي
كثيراً ما نوصي بفنادق المنازل الريفية بحيث يمكن للزوار الحصول على إحساس بالمنازل الريفية الإنجليزية في عطلات نهاية الأسبوع التي يقرؤونها أو يروونها في الأفلام. ولكن في الحقيقة ، ما لم تكن تعيش في بريطانيا أو لديك أصدقاء بريطانيين في منازل ريفية ، فإن تجربة حفلة منزلية حقيقية أمر نادر الحدوث. يسعدنا أن نقول أن Prince Hall هو الأقرب الذي وصلنا إليه في أي وقت في الفندق. أماكن الإقامة مريحة وبسيط ، الطعام المجيد والشركة مقبولة جداً بالفعل.
كان والاس ، وهو خبير في استعراض الفنادق ، في المنزل لدرجة أنه اعتقد أنه كان في منزل أحد الأصدقاء. طوال فترة إقامتنا ، ظل حرًا في التجول أينما أراد في الداخل - ما عدا بالطبع المطبخ وغرفة الطعام وغرف الضيوف الأخرى. يمزج الحيوانات الأليفة حسن التصرف الخاصة بالزوار بسعادة وسلمية مع الكلاب المقيمة الثلاثة للمالك. لم نقم أبدًا بمثل هذا الموقف المريح تجاه الحيوانات الأليفة.
كان الخروج من الأبواب مختلفًا بعض الشيء. باستثناء منطقة مسيجة ومحاطة بسور حول المنزل (أكثر من كافية للوالس ولكن ربما ليس للكلاب الأصغر سنا) ، كان على والاس أن يكون مقيدًا لمساراتنا لتجنب إزعاج الأغنام والماشية المحلية. كما أننا قلقون من أنه قد يتجول في مستنقع مرير لن نتمكن من إنقاذه - وهو سبب وجيه يجب على الزائرين دون خبرة أن يسيروا به مرشدًا.
والتصنيف صديقة للكلاب؟ والاس الجوائز الأمير قاعة خمسة الكفوف +
أساسيات
- المكان: فندق Prince Hall، Two Bridges، Dartmoor، Devon PL20 6SA
- الاتصال: الهاتف +44 (0) 1822 890 403
- الموقع الرسمي
- الوصول إلى هناك: هناك عدد قليل جدًا من الطرق في دارتمور ويتقاطع المساران الرئيسيان في وسط الحديقة الوطنية في إحدى القرى المعروفة باسم برينستاون. تقع Prince Hall في Two Bridges ، على بعد حوالي ميلين من Princetown. هناك اتجاهات جيدة للغاية على موقع الفندق ، ويحذر المالكون الزوار من استخدام هذه التوجيهات نظرًا لأن أجهزة GPS و SatNave لا يمكن الاعتماد عليها في Dartmoor.
تحقق من آراء النزلاء والأسعار في Prince Hall على TripAdvisor
كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بخدمات مجانية لأغراض المراجعة. في حين أنه لم يؤثر على هذه المراجعة ، فإن موقع About.com يؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل. لمزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات.