عند تناول الطعام ، ادفع ثمن الطعام والشراب - وليس الخدمة
لا يهم أين نتجول ، يحتاج الجميع لتناول الطعام في بعض الأحيان. ومع ذلك ، فإن طلب الطعام - والأهم من ذلك ، دفع ثمن ذلك - يمكن أن يكون تحديًا. وبالنظر إلى الحواجز اللغوية ، وتحويل العملات ، والمعايير المختلفة للدفع ، قد يسافر المسافرون الدوليون إلى النادل العرضي الذي سيكون أكثر من سعيد لخدمة أكثر من الطعام بابتسامة.
كيف يمكن للمسافرين التأكد من أنهم يدفعون ثمن وجبتهم فقط ، دون أن يتم تقشيرها على الجانب؟
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها للمسافرين تجنب حيل المطاعم غير المجحفة أثناء سفرهم حول العالم. فيما يلي ثلاث أشياء سهلة للبحث عنها عند تجنب خدع المطاعم.
مطعم الغش: ترتيب بدون قائمة
يسعد كل صاحب مطعم دائمًا برؤية الضيوف يصلون. وبمجرد تحديد موقعه ، قد يكون أصحاب نفس المطعم أكثر سرورًا للتوصية بالمنزل الخاص قبل إتاحة الفرصة للضيوف لفتح القائمة. ما قد يتم إغفاله هو التكلفة النهائية لذلك الخاص.
قبل قبول ضيافة خادم المطعم أو مالكه ، تأكد من طلب القائمة الكاملة. في العديد من البلدان ، يُطلب من المطاعم نشر الخدمة الكاملة خارج المطعم ، بما في ذلك الأسعار ، للتفتيش العام.
على الرغم من أن المسافرين قد يشعرون بالضغط لطلب المنزل الخاص ، قد يكون هذا مجرد واحد من العديد من الحيل التي قد يواجهها الضيوف. إذا كان الخادم أو المالك لن يعرض لك القائمة ، أو لا تريد أن تنتظر طلبك ، فببساطة قم بالسير: إن تناول وجبة جيدة لا يجب أن يأتي على حساب خدعة مطعم.
مطعم الغش: دفع بدون بيل
وبمجرد إشباع الطعام والشراب ، يأتي الوقت لدفع ثمن الوجبة. لكل ثقافة طرق مختلفة لطلب علامة التبويب ، ولكن النتيجة هي نفسها دائمًا: الخادم يضيف فاتورة مفصلة إلى جدولك. ما الذي يحدث إذا كان الخادم لا يجلب علامة التبويب الخاصة بك ، وبدلاً من ذلك يقرأ المبلغ المستحق شفهًا بدلاً من ذلك؟
قد يكون هذا علامة أخرى حكاية من عملية احتيال مطعم.
المسافرون الذين يشعرون بأن فاتورتهم مرتفعة أو غير معقولة بالنسبة للوجبة المطلوبة ، يحق لهم فحص نسخة مكتوبة من فاتورتهم. في بعض أجزاء العالم ، يتحمل المسافرون مسؤولية الاحتفاظ بإيصال تناول الطعام الخاص بهم . ونتيجة لذلك ، يمكن لأولئك الذين يطلبون علامة تبويبهم المكتوبة أن يتجنبوا عملية خداع لأحد المطاعم.
كيف يمكن للمسافرين التأكد من أنهم لا يسقطون لهذا؟ اعتمادا على الوجهة ، قد تتغير وسيلة ملاذ المسافر. في كثير من الحالات ، قد يؤدي إجراء مناقشة مع المدير إلى حل الموقف . في مواقع أخرى ، عادةً ما يكون موظفو الخدمة الخاصة متوفرون لحل النزاعات.
مطعم الغش: دفع اضافي للخدمة
في أمريكا الشمالية ، من الشائع عدم تضمين رسوم الخدمة في سعر الوجبة. هذا هو السبب في الإكراميات هي ممارسة شائعة ومقبولة. ومع ذلك ، لا يترجم هذا التقليد القديم دائمًا إلى الخارج ، أو يوفر فرصة كبيرة لخادم ماكرة للحصول على أموال إضافية من خلال عملية احتيال شائعة في المطاعم.
في أجزاء كثيرة من العالم ، تكون المكافأة مقبولة ومقدرة. في المناسبات الخاصة ، مثل المهرجانات ، يعتبر تقديم الخدمة بمثابة مكافأة على الخدمة السريعة. ومع ذلك ، في كثير من الحالات الأخرى في جميع أنحاء العالم ، لا يعتبر التحول البسيط ممارسة مقبولة لأن الخدمة في سعر الغذاء.
إذن ، كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت بحاجة إلى أن تقلب أم لا؟ قبل وصولك إلى وجهتك ، قم بأبحاثك المستحقة على العادات المحلية من أجل التحول . يمكن أن يكشف البحث السريع للإنترنت عما إذا كان المطلوب أم لا. طريقة أخرى سريعة هي التقاط القائمة وقراءة المعلومات في الداخل. إذا كانت القائمة الخاصة بك تقول "لم يتم تضمين الخدمة" أو "الخدمة إضافية" ، ثم تتوقع إضافة مكافأة في نهاية وجبتك.
ماذا يحدث إذا طلب الخادم معلومات سرية عن خدمته؟ ثم قد يكون هناك خدعة شائعة في المطاعم تستهدف المسافرين الغربيين. محادثة بسيطة مع الإدارة قد تكون قادرة على توضيح أي أسئلة للمسافرين ، ومنعهم من الفراق بأموالهم.
عندما يفهم المسافر الأعراف والأعراف عند تناول الطعام في الخارج ، يمكنه التأكد من البقاء على حيازة وقهر أي عملية احتيال قد تأتي.
البحث والتحضير قبل الرحلة هي أفضل الطرق التي يمكن للمسافرين تجنب خدع المطاعم حول العالم.