عنوان أقدم حانة في لندن هو تكريم مثير للجدل. المدينة هي موطن لمئات من الثقوب التاريخية ولكن تم إعادة بناء العديد منها وتجديدها وإعادة تسميتها على مر السنين لذلك من الصعب تتبع الجدول الزمني الدقيق والتواريخ التي تمتد لعدة قرون. وبينما ينظر البعض إلى عمر المبنى كعامل ، يعتبر آخرون أن تاريخ رخصة الحانة أكثر أهمية. لذا ، إذا كنت ترغب في زيارة أقدم مطعم بُوْزر في لندن ، فتوجه إلى أحد زحف الحانة وحدد مجموعة من المتنافسين في رحلة واحدة. هتافات لذلك!
01 من 08
يي اولد تشيشاير تشيز: فليت ستريت
وقيل إن مارك توين وألفريد تينيسون وتشارلز ديكنز كانوا نظاميين في Ye Olde Cheshire Cheese في شارع Fleet. إنها واحدة من أشهر الحانات في لندن وتشير السجلات إلى وجود حانة في هذا الموقع منذ عام 1538. أعيد بناؤها بعد حريق لندن الكبير عام 1666 ، ولكن يعتقد أن الأقبية المقببة تنتمي إلى دير يعود إلى القرن الثالث عشر. يتم إخفاء المدخل الصغير على زقاق ضيق ولكن بمجرد الدخول ، تغطي الغرف المكسوة بألواح خشبية ذات الإضاءة الخافتة مساحة كبيرة ويتم تسخينها بواسطة حرائق صاخبة طوال معظم أيام السنة.
02 من 08
ذا سبانياردز إن: Hampstead
يقع فندق Spaniards Inn على حافة هامبستيد هيث ، ويعود تاريخه إلى عام 1585 وهو معلم أدبي ، فضلاً عن كونه أحد أقدم الحانات في المدينة. ومن ميزات تشارلز ديكنز " أوراق Pickwick و Dracula Bram Stoker's ويقال أن يكون حيث كتب كيتز أودي إلى Nightingale . مع الألواح الخشبية ، الحرائق الهادئة ، الزوايا ، الأركان وحديقة الحيوانات الأليفة المجهزة بجهاز غسل الكلاب ، يبدو الأمر وكأنه ملاذ ريفي أكثر من حانة لندن.
03 من 08
لامب و العلم: كوفنت غاردن
يقع Lamb & Flag في قلب حديقة Covent Garden ، وهو عبارة عن boozer خلفي يعمل كحانة منذ عام 1772 (تم افتتاحه في الأصل باسم The Coopers Arms قبل تغيير اسمه في عام 1833). كان تشارلز ديكنز منتظمًا ويستمر في جذب التصميمات وفناني الأداء بسبب موقعه في ويست إند. في أوائل القرن التاسع عشر ، عُرفت باسم "دلو الدم" حيث استضافت معارك الجائزة ، لكن الأمور أصبحت أقل صخباً الآن. تتميز التصميمات الداخلية بالكثير من النحاس الأصفر والخشب الداكن ، ولكن معظم الناس يشربون البيرة في الفناء عندما يكون الطقس جميلاً.
04 من 08
السفينة السفينة: هولبورن
يعود تاريخ هذا الحانب خارج المسار في هولبورن إلى عام 1549 ، وكان يستخدم في السابق لإيواء الكهنة الكاثوليك خلال فترة الإصلاح الإنجليزي. وهي الآن موطن لغرفة طعام في الطابق الأول على طراز Dickensian ، حيث تضاءل الطاولات بالشموع ويوجد خزانة حميمية رائعة في الطابق السفلي مليئة بـ 60 حجرة من جميع أنحاء العالم.
05 من 08
ماي فلاور: Rotherhithe
عد إلى الوراء إلى لندن القرن السادس عشر في حانة النهر هذه في Rotherhithe. يقف فندق Mayflower في موقع حانة The Shippe التي يعود تاريخها إلى عام 1550. داخل الحوائط الخشبية الداكنة وعوارض السقف المنخفضة تخلق أجواء مريحة وتضاء الحانة بالكامل على ضوء الشموع كل مساء يوم الأحد. إقران فطيرة تقليدية مع نصف لتر من البيرة أو طلب بيرة يدوية أمريكية لتحية آباء الحجاج الذين انطلقوا من هذا الموقع على متن سفينة ماي فلاور في رحلة عبر المحيط الأطلسي لاستكشاف العالم الجديد في 1620.
06 من 08
الحمامة: هامرسميث
تشارلز الثاني رومانسي عشيقته ، نيل غوين في حانة النهر التاريخية في هامرسميث. توجد حانة على الموقع منذ القرن السابع عشر ، وقد اجتذبت مجموعة من الكتّاب على مر السنين بما في ذلك إرنست همنغواي وديلان توماس. اطلب مشروبًا موسميًا وبعض الوجبات الخفيفة البريطانية الكلاسيكية واختار مكانًا مريحًا في إحدى الغرف المليئة بالضيق أسفل عوارض السقف الأصلية للمبنى أو يمكنك إنهاء أعمالك الدافئة والتوجه إلى التراس على ضفاف النهر. تم إدراج البار الأمامي في الحانة في موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأصغر بار عام في المملكة المتحدة.
07 من 08
يي أولدي ميتري: فارينغدون
هذه الحانة القديمة في حي المجوهرات في لندن في هاتون غاردن هي جوهرة حقيقية مخفية. هو مطوي أسفل زقاق صغير ويمكن أن يكون صعباً لإيجاد. تم بناؤه في الأصل عام 1546 لصالح خدام أساقفة إيلي (الأرض المحيطة بالحانة التي كان يملكها الأساقفة وفي وقت ما كانت تعتبر جزءاً من كامبردجشاير بدلاً من لندن). الحانة صغيرة ولكنها طريفة وتتميز بلوحات شخصية لهنري الثامن الذي كان متزوجا في سانت إيثيلريداس المجاور وساحة فناء مغلقة للشرب في الهواء الطلق.
08 من 08
سيتي من يورك: هولبورن
على الرغم من أن هذه الحانة أعيد بناؤها في عام 1920 ، إلا أن الموقع كان موطنًا للحانات منذ عام 1430 ، وهناك العديد من الأساليب المعمارية المعروضة بما في ذلك أكشاك خشبية فيكتورية مزخرفة ومدفأة جورجية. غرفة البار الرئيسية ضخمة ويوجد عدد من الغرف ذات الألواح الخشبية الأصغر ذات الأسقف ذات الشعاع. يحتوي الطابق السفلي القديم على بار خاص به ، وهناك حديقة بيرة مخفية في الخلف. كان ديلان توماس منتظم هنا وكتب قصيدة عن الحانة عندما كان يطلق عليها Henneky's لونغ بار.