تمتلك هيوستن بعضًا من أفضل Tex-Mex على هذا الكوكب ، وذلك بفضل العرض غير المحدود لسيارة Queso المذهلة - ونتيجة لذلك ، قد تكون الخصر أكثر قليلاً في مدينة Bayou أكثر من المناطق الأخرى. لكن هذا كل شيء يتغير. أصبح تناول الطعام العضوي والمزروع محليًا ، وهو أمر نادر منذ بضع سنوات ، أكثر انتشارًا في منطقة هيوستن. حتى المواقع التي يكون فيها السحب الأساسي هي البداية في تقديم عناصر أقل سعراً أو أكثر استدامة في قوائم الطعام الخاصة بهم. وفيما يلي قائمة من المطاعم وشركات تقديم الطعام المتخصصة في خيارات الطعام الصحي للمشهد هيوستن.
01 من 06
الأطعمة المحلية
كاثرين X./Yelp تفخر شركة Local Foods باختياراتها اللذيذة من السندويشات اللذيذة والشهية والسلطات والجوانب ، وكلها مصنوعة من مكونات محلية. حتى زيت الزيتون الذي يستخدمونه يأتي من ولاية تكساس هيل.
دجاج كرانشي هو المفضل لدى النظامي. إقرانه مع بعض الفواكه الموسمية أو البطيخ gazpacho ، وغسله كل ذلك مع mintade لذيذ لوجبة جديدة ومرضية.
نصيحة للمحترفين: في عجلة من امرنا؟ يمكنك توفير الوقت عن طريق الطلب المسبق عبر الإنترنت.
الخيارات الغذائية: نباتي ، نباتي ، خالي من الغلوتين
02 من 06
مطبخ الغذاء الحقيقي
كورتني من المطبخ الغذاء الحقيقي تتغير القائمة حسب الموسم وتتضمن مزيجا من السلطات الصحية والسندويشات والمقبلات. بروتين لأطباقهم من مصادر مسؤولة ، بما في ذلك لحوم البقر التي تغذيها العشب والأسماك المستدامة ، ويتم صنع السندويشات من المكونات الطازجة فقط ، غير المجهزة.
تأكد من تجربة واحدة من البيتزا اللذيذة ، المصنوعة من الطماطم العضوية وعجينة الكتل المطبوخة التي يتم إعدادها يوميًا مع زوج من أنواع النبيذ العضوي الحيوي الحيوي.
الخيارات الغذائية: نباتي ، نباتي ، خالي من الغلوتين
03 من 06
بابا يجا كافيه
روبين كوريل يقع Baba Yega في قلب مونتروز ، وهو موقع مفضل لدى هيوستن لمن يبحثون عن طعام طازج وجيد. بالإضافة إلى قائمتهم العادية المثيرة للإعجاب ، لديهم قائمة نباتية ونباتية ، بالإضافة إلى قائمة واسعة من الخيارات الخالية من الغلوتين.
غير أن ما يميز بابا ييجا هو الجو الممتع والمثير للاهتمام. في الداخل ، يجلس الضيوف بين مزيج انتقائي من الذوق الرفيع ، بما في ذلك شجرة حية كاملة في واحدة من غرف الطعام. في الخارج ، يمكن للمستفيدين الاستمتاع ببركة صغيرة من أسماك الكوي ، في حين أن مناطق الجلوس المغطاة والمراوح الكبيرة تساعد على جعل بيئة الهواء الطلق مريحة - حتى في حرارة الصيف في هيوستون.
نصيحة للمحترفين: بوفيه الغداء يوم الأحد - أحد أفضل المطاعم في هيوستن - يجلب حشودًا كبيرة ، لذا احرص على القدوم مبكرًا لتجنب الانتظار لفترة طويلة.
الخيارات الغذائية: نباتي ، نباتي ، خالي من الغلوتين
04 من 06
التقط المطبخ
Shaady Ghadessy / Courtesy of Snap Kitchen يلتزم مطعم الوجبات السريعة هذا بالكامل بقائمة تتكون من الأطعمة العضوية فقط والمزروعة محليًا. بالإضافة إلى الوجبات اللذيذة مثل Texas Grass-Fed Bee Hash و Peanut Butter Pancakes ، يوفر Snap Kitchen أيضًا استشارات مع أخصائي التغذية المسجلين في الموقع والتسليم المنزلي / المكتب وقائمة مجمعة. تجعل قائمة Snap Kitchen عبر الإنترنت من السهل العثور على الأطعمة التي تناسب تفضيلاتك الغذائية. اختر من قائمة طويلة من الخيارات ، وسيقوم الموقع بتحديد عناصر القائمة التي تفي بالمعايير الخاصة بك.
نصيحة للمحترفين: تتوفر خيارات التسليم من خلال تطبيقات متعددة لخدمات الطعام ، مثل UberEats و Seamless.
الخيارات الغذائية: نباتي ، نباتي ، خالي من الغلوتين ، خالٍ من منتجات الألبان ، باليو ، قليل الكربوهيدرات ، أساس نباتي ، منخفض الصوديوم05 من 06
Bellagreen
روبين كوريل عندما تم افتتاحه في عام 2008 (حينها Ruggles Green) ، أصبح هذا المطعم أول مطعم أخضر معتمد في هيوستن. ومنذ ذلك الحين ، توسعت إلى عدة مواقع أخرى وأعادت تصنيف علامتها التجارية باسم Bellagreen. كل موقع يقدم قائمة محملة بالمكونات المحلية والعضوية. تجعل قائمته على الإنترنت من السهل العثور على الخيارات الخالية من الغلوتين والألبان ، بالإضافة إلى الأطباق النباتية والوجبات الصحية للأطفال. السلطة ، على وجه الخصوص ، هي قوية ولذيذة - محملة بالخضار والبروتينات الخالية من الدهون والضمادات الخفيفة لتمنحك الشعور الكامل والمحتوى.
نصيحة للمحترفين: يتوفر التوصيل من خلال تطبيق Door Dash.
الخيارات الغذائية: نباتي ، خالي من الغلوتين ، خالية من الألبان
06 من 06
هوبيت كافيه
بيكون تشيز برجر مع بيض مقلي من هوبيت كافيه. روبين كوريل يقوم مطعم ريتشموند أفنيو بإعداد جميع أطباق أمريكانا الكلاسيكية المفضلة (بما في ذلك برجر الجبن والناتشوز) ولكن مع المكونات الطازجة ومجموعة صغيرة من الخيارات لجعل الأطباق أكثر صحة - أو على الأقل ليست بنفس السوء بالنسبة لك. يمكن صنع البرغر باستخدام لحم البيسون الصغير الحجم وتكدس مع الخس الربيعي الحقيقي ، وليس جليدية واهية. في حين أن معظم المطاعم الأمريكية تتحول إلى جانب من البطاطا المقلية ، في مقهى هوبيت ، إلا أن الجزر الممزقة أكثر شيوعًا ، مع ذلك يمكنك الحصول على البطاطا المقلية إذا كنت تريدها. مجموعة متنوعة من الخيارات المتاحة تجعله مكانًا رائعًا للمجموعات المختلطة الراغبين في الحصول على كل من السلطة عالية الجودة و poppers jalapeño محشوة الإصبع. لا حكم. إذا كنت تختار السلطة ، ولكن تأكد من محاولة خلع الملابس الشبت دسم. الصلصة البيتية هي استراحة ممتعة من المزرعة الثقيلة أو الضمادات الإيطالية الزيتية الشائعة في المطاعم الأخرى.
الخيارات الغذائية: نباتي ، نباتي ، خالٍ من الألبان
ساهم روبين كوريل في هذا التقرير.