استمتع بتناول فطائر الشوربة الفاخرة والفاكهة الحارة الشهية
وباعتبارها الحي الصيني الأكثر ديناميكية وتنوعًا في جميع أنحاء مدينة نيويورك التي تقدم الطعام من جميع أنحاء الصين ، فإن Flushing ، Queens ، لديها عشرات العشرات من الخيارات للزلابية. إذا كان علينا تضييقها إلى أربعة فقط ، هنا هي المفضلة لدينا من تناول الطعام الفاخر على حساء إلى الزلابية إلى potstickers التي تشبه جسم غامض.
01 من 04
شوربة الكمأة السوداء في مطبخ شنغهاي 33
كما لو كان لحم الخنزير العادي وسرطان البحر شياو طويلة باو ، فطائر شوربة الشوربة أو الكعك الصغير ، مع جلودهم الرقيقة المفعمة بالحيوية والمعبأة مع مرق اللذيذ المعطر برائحة السلطعون ، لم تكن فخمة بما فيه الكفاية هذا المطعم في شانغهاي قد صعد ما قبل الزلابية باستخدام مكونات فاخرة نادرا ما يشاهد في الحي الصيني: الكمأة السوداء. هيي أغنية لو شياو طويلة باو ، أو زلابية حساء الكمأة السوداء هي المحافظ الصغيرة الفاخرة التي تصل رائحة شمع الكمأة. تمتلئ الزلابية الشفافة مع لحم الخنزير وقطع من الفطر الثمين ، والمرق مسكر بالكمأ.
Shanghai Cuisine 33، 57-33 Main St.، Flushing، 718-353-5791
02 من 04
لحظات لحم الخنزير والكراث في لي
قد يكون اسم هذا الكشك في New World Mall Food Court هو المعكرونة المطبوخة من لانزهو من لي ، ولكن لديهم أفضل فطائر مقلية في مدينة نيويورك. طاقم طهاة Li يطبخون آلاتهم أو يربطون في شكل شعاعي يشبه علامة النجمة - يتحدث على عجلة اللذيذة ، إن شئت. معبأة كل زلابية مفتوحة العضوية مع مزيج لذيذ من لحم الخنزير والكراث فضفاضة. انهم العصير في كل الخروج ، والورقة رقيقة من العجين بين كل زلابية يجعل للمتعة الأكل.
لي لانتشو Hand Stretched Noodles، No. 12، New World Mall Food Court، 136-20 Roosevelt Ave. فلاشينغ ، نيويورك
03 من 04
فطائر باللحم الفلفل الحار ، الدب الأبيض
قف قبل أن ينظر العداد مرتبكًا ولن يمر وقت طويل قبل أن يسأل أحد أعضاء متجر الأم والطفل هذه الأوامر. 6؟ خذ المقعد. ”فطيرة باللحم مع الصلصة الحارة ، الملقب رقم 6 ، كل شيء عمليا أي شخص أوامر في هذه الواجهة الصغيرة. بعد أخذ هذا المقعد سوف يتم تقديمك قريباً بلوحة تحتوي على 12 فطيرة باللون العاجي في حوض ضحل من زيت الفلفل الحار وتنتشر مع الثوم وقطع من الخردل المخلل. مزيج من الزلابية الأثيري جنبا إلى جنب مع زيت التوابل والخضرة ، والخردل مالح الخضراء ليست أقل من قوة جولة تذوق الطعام.
White Bear، 135-02 # 5 Roosevelt Ave.، Flushing، 718-961-2322
04 من 04
ثلاثية الزلابية فرحة ، لو وى
يتم سرد ثماني زلابية مصقولة في القائمة مثل الزلابية الثلاثي فرحة ، ولكن إذا سألت سيدة وراء العداد ستتعلم أنها تدعى شنغ جيان باو. مثل آخر الزلابية المفضلة لدينا ، يتم تقديم هذه المقلوبة رأساً على عقب ، لرؤية أفضل لرؤية قيعان بنية ذهبية متداخلة مع صحن من العجين. وتبين أن البهجة الثلاثية هي البيض والفطر ولحم الخنزير. هذه الأعاجيب غير الصغيرة هي نصف الزلابية المقلية والكعك المطهو على البخار. ومع ذلك فهي تتميز بالحيوية ، فهي متعة في الأكل ، لا سيما شبكة العجين المقرمشة التي تربطها ببعضها البعض.
لو وى ، رقم 14 ، نيويورك فود كورت ، 33-35 روزفلت افي ، فلاشينغ