سيجد زوار جاكسون هايتس ، أحد أكثر الأحياء تنوعًا في جميع أنحاء كوينز ، أنفسهم في مواجهة تجسيد العلامة الفريدة لمدينة نيويورك من الفوضى والضوضاء والمزج الثقافي - ولكن أيضًا مجتمعًا هادئًا ومرحبًا ، مليئًا بالفضائل التاريخية والمعمارية الجمال ، ومشهد الطهي لإثارة أي foodie. جذب كل هذا الانتباه إلى الحي ، بما في ذلك كاميرا أحد الوثائقيين المحليين ("في مرتفعات جاكسون") ، واجتذب التقاء بني بروكلين السابقين ومانهاتن السابقين إلى الحياة الثقافية الثرية وما زالت أسعارها معقولة بعد ارتفاع بسرعة قيمة العقارات. هنا ، بالنسبة للمبتدئين ، هو اختيار منظم من خمسة أشياء ممتعة للقيام بها في جاكسون هايتس.
01 من 05
ضرب الهيمالايا يسلط الضوء
لطالما تباهى جاكسون هايتس بعضا من أفضل الأطعمة الهندية / الجنوبية الآسيوية في مدينة نيويورك (بما في ذلك المؤسسات المحلية المفضلة مثل جاكسون داينر ، و باتل براذرز ، وهو سوبرماركت يبيع المكونات والأطعمة الهندية المتخصصة) ، ومتاجر الحلويات المتعددة ، والمجوهرات ، والملابس ، و محلات بيع التذكارات على طول شارع 74 ، شارع 37 ، والكتل المحيطة بها.
ومع ذلك ، على مدار السنوات العشر إلى الخمس عشرة الماضية ، شهد الحي زيادة في عدد المهاجرين من دول جنوب آسيا الأخرى مثل بوتان ونيبال والتبت أيضًا ، مع تزايد عدد المطاعم اللذيذة والأصيلة التي تلبي احتياجاتهم. نمو سكاني. إذا كنت ترغب في تناول الطعام مثل الهيمالايا ، بما في ذلك الأكلات الشهية اللذيذة المطبوخة على البخار (الزلابية) ، أو غيرها من المأكولات الهيمالايا الأصيلة الأكثر غرابة ، مثل الجيموما (نقانق الدم المقلي التبتية) أو ثانتوك (حساء المعكرونة المسحوبة باليد) ، ما عليك سوى المشي بين شارعي 72 و 76 ، بين 37th Avenue و Roosevelt Avenue ، حيث ستجد الكثير لتنغمس في فضولك الطهوي.
في ما يلي عدد قليل من المواقع البارزة: يظل الهيمالايا ياك ، أقدم حفنة (افتتحت في عام 2000) ، مفضلاً للمجتمع ، ويقدم الأطباق الأساسية في جبال الهيمالايا ، فضلاً عن الأطباق الممزوجة من المنطقة. لاسا الوجبات السريعة ، مخبأة في الغرفة الخلفية لمتجر الهاتف الخليوي ، هو لا بد من زيارة للخبراء مومو. في هذه الأثناء ، لا تقدم منطقة التبت الصغيرة المأكولات التخصصية التبتية فحسب ، بل تقدم أيضًا المكروبات المحلية من منطقة كوينز.
تأكد من النظر إلى الحائط أثناء تناول الطعام ، حيث من المحتمل أن تشاهد لقطة للدالاي لاما ، بابتسامته المعدية المشهورة على مستوى العالم ، وتحدق على قلبك الدافئ والمحتوى بطنك.
02 من 05
تجول في منطقة مرتفعات جاكسون التاريخية
منذ ما يقرب من مائة عام ، ساعد عاملان رئيسيان في حفز تطوير المنطقة الريفية آنذاك في مرتفعات جاكسون الحديثة. تم الانتهاء من بناء مترو أنفاق روزفلت أفينيو الذي يوفر الوصول المباشر والمريح إلى مانهاتن من جاكسون هايتس ، في حين تطلبت الطبقة المتوسطة المتزايدة السكن بالقرب من "المدينة" (مانهاتن). جاكسون هايتس مؤهلة ، في 30 دقيقة فقط من جراند سنترال في القطار 7.
وهكذا ، تم إنشاء حي جميل وتخطيطه وتطويره في المقام الأول من قبل مؤسسة كوينزبورو ، التي تأثرت بتطويرات سكنية جديدة في أوروبا ، صممت ما أسموه "شقق حديقة" مستحقة إلى الحدائق الخاصة المنسوبة إلى المباني المشيدة حديثًا. زار مديرو شركة كوينزبورو العديد من المدن الأوروبية وادعوا أنهم أعجبوا بشكل خاص بمشاريع الإسكان في شارلوتنبورغ في برلين ، والتي يشبه تطور جاكسون هايتس.
وبمرور الوقت ، تم تشييد العديد من الأبنية الجميلة: مساكن عائلية متعددة الطبقات أصغر حجماً ، بالإضافة إلى مباني سكنية راقية ومجمعات سكنية تعاونية ، مرة أخرى مع مساحات حديقة مشتركة. الكتل العديدة التي لا تزال هذه المباني تقف فيها - تمتد من الجانب الشرقي من الشارع 76 إلى الجانب الغربي من الشارع 88 ، ومن جادة روزفلت إلى الجادة الشمالية - أصبحت الآن منطقة تاريخية محددة ، مسجلة عام 1993 من قبل لجنة المحافظة على المعالم التاريخية في المدينة. . على الرغم من أن الجمهور لا يمكن أن يدخل المباني بحرية لاستكشاف جمالها الداخلي أو حدائق ساحة الفناء الخاصة ، إلا أنه ممتع بما فيه الكفاية للتنزه من كتلة إلى مبنى ، مع الأخذ في التفاصيل من هذه الأحجار الكريمة المعمارية قبل الحرب ، والحصول على نظرة خاطفة صغيرة من ساحات الفناء من الشارع. يقف هذا المشروع السكني المبتكر في مدينة نيويورك الآن بمثابة سجل بنيوي للوقت الذي كانت فيه المدينة تعيد اختراع نفسها لسكانها المتغيرين باستمرار.
03 من 05
رشفة على الكمال بيرو بيسكو
اعرض موضوع pisco على بيرو وشيلي ، ومن المحتمل أن تبدأ مناقشة ساخنة للغاية حول بلد المنشأ لبراندي العنب الشهير في أمريكا الجنوبية والكوكتيل اللذيذ الذي تبينه: Pisco Sour. ومع ذلك ، يتفق معظم مؤرخي الخمور على أن البراندي والشراب يأتيان من بيرو. تعد بيسكو مهمة ثقافيا / تاريخيا بالنسبة لبيرو ، حيث أن سكوتش هو اسكتلندا. حتى أن البيروفيين قد احتفلوا بيومًا رسميًا من Pisco Sour Day في أول يوم سبت في فبراير.
هنا في أمريكا الشمالية ، ومحلياً في جاكسون هايتس ، هو مطعم بيرو (خلف سلسلة NYC الناجحة بيو بيو) الذي أحضر إلى مدينة نيويورك باراً مخصص بشغف لبيسكو. يقدم البار Amaru (الذي يعني "serpent" في لغة Quechua) مجموعة واسعة من بيسكو نقية ومختلطة ، بالإضافة إلى الكوكتيلات المميزة المصممة من قبل Esteban Ordõnez ، نادل سابق في Apothéke. مع وجود عدد هائل من الأمريكيين الجنوبيين في المنطقة ، كان هناك بالفعل جمهور مدمج في هذا المشروع ، لكن الشريط يجتذب أيضًا عناصر غريبة إلى جانب محبي بيسكو أكثر جدية ممن يرغبون في التعمق في هذه الروح الفريدة. .
04 من 05
تشغيل: زيارة مسقط رأس Scrabble
ابحث عن لافتة شارع - لونها بني لترسيم حي تاريخي - عند تقاطع شارع 35 وشارع 81 ، الذي يحتوي على منخفض من قيم Scrabble المعينة لأحرف إشارة الشارع. وقد تم ذلك لإدراك اختراع لعبة اللوحة Scrabble by Jackson Heights resident Alfred Butts ، وهو مهندس معماري عاطل عن العمل قام بإنشاء لعبة أطلق عليها في البداية اسم "Lexiko" (من الكلمة اليونانية lexicos ، بمعنى "الكلمات") ثم تغيرت إلى "كلمات متقاطعة".
كانت اللعبة ، التي تم اختراعها خلال فترة الكساد الكبير ، عبارة عن دمج للعناصر من الألغاز المتقاطعة والغرامات. حاول دون جدوى تسليم الفكرة إلى صانعي الألعاب ، وفي النهاية بيع الحقوق إلى رائد أعمال ، بعد إجراء بعض التغييرات الطفيفة ، أعاد تسمية اللعبة باسم "Scrabble". والباقي ، كما يقولون ، هو التاريخ. لا تزال Scrabble واحدة من ألعاب الطاولة الأكثر شعبية في أمريكا وتستمر في صقل مفردات اللاعبين الصغار والكبار ... وبدأت كل شيء في Jackson Heights.
05 من 05
لدغة بعض الخير الدجاج مقرمش
لا ، ليس دجاج كنتاكي فرايد تشيكن (KFC) ، ولا جسم طائر مجهول (UFO): مطعم اختصارًا UFC بدلاً من ذلك يشير إلى "دجاج طائر مجهول". للوهلة الأولى ، قد تعتقد أن استخدام المصطلح "مجهول الهوية" لوصف الطعام ليس إن الدجاج العضوي المقلي ذو الطراز الكوري الذي يقدم في هذا المطعم هو أكثر تحريضيًا بشكل خاص ، ولكنه لذيذ للغاية. أنها تخدم أيضا أكثر من 100 نوع من البيرة الحرفية ، فضلا عن سوجو الكورية والنبيذ. يقع في مكان مخفي صغير مثالي في Roosevelt Avenue ، وهو نوع من متعة تناول الطعام والشراب التي تجعل رحلة إلى Jackson Heights كلها تستحق العناء.