في مدينة قام بها عشرات من الشيفات على قائمة جيمس بيرد في نصف النهائي في عام 2015 ، تعرف أن المطاعم ستكون ذات مستوى عالمي . إذا كنت تخطط لتاريخ مثالي ، لا تنسى ، تذكر: الطعام هو الطريقة المثلى لقلبك. للذكاء ، قمنا باستكشاف المدينة من أجل المطاعم الأكثر رومانسية ، مع قوائم نبيذ مثيرة للإعجاب ، وقوائم طباخين ، وأجواء حميمية (من الموسيقى الحية إلى مناظر خلابة والرقص) مضمونة لتضفي أمسيتك الرومانسية ، سواء كنت إعادة الاحتفال بعيد الحب ، أو ذكرى سنوية أو مناسبة خاصة ، أو كنت فقط تريد زاوية هادئة لتريح مع شخص مميز. حتى أفضل: تشمل قائمتنا المطاعم ذات الأسعار المعقولة لكل ميزانية وخيارات طعام راقية من المؤكد أنها ستؤثر على تاريخك.
01 من 15
مقهى Floataway
يقع Floataway Café في زاوية مخفية في Zonolite Park ، وهو واحد من أكثر الجواهر الخفية رومانسية في أتلانتا. يُعد Floataway أفضل مطعم في المزرعة من حيث المائدة ، حيث يقوم بتجميع 90 في المائة من مكوناته ، وهو عبارة عن مستودع تم تجديده ، يمزج أطباقًا ريفية وفرنسية وإيطالية ومتوسطية (يفكر في السمك المشوي بالفرن والباستا المصنوعة يدويًا والمنتجات الزراعية الطازجة). المزارع العائلية (بما في ذلك المزرعة الشخصية للمالك ، سمرلاند). للاستمتاع بتجربة أكثر حميمية ، تأكد من الإسترخاء على طاولة في ساحة الفناء الخاصة بهم والتي تتضاعف كمقهى رومانسي على طراز حديقة مع مظلة مليئة بالنجوم في الليل. نوصي بشرائح اللحم والبطاطا مع chimichurri ، وأفضل ما يمكن عند تناوله مع Rosé هش ، للحصول على وجبة لا تنسى.
02 من 15
Bacchanalia
طاه شهير وصاحب المطعم Anne Quatrano (أيضا من مقهى Floataway) يضعان Atlanta على خريطة الطهي الوطنية عندما فتحت Bacchanalia ، أحد المطاعم الراقية الوحيدة في أتلانتا التي تقدم قوائم تذوق متعددة الأطباق مصنوعة من المكونات الموسمية المحلية (العديد من Quatrano المزرعة الخاصة). اعجب بموعدك عن طريق طلب قائمة طعام من أربعة أطباق (ثلاث أطباق لذيذة بالإضافة إلى الحلوى مقابل 95 دولارًا) ، وأفضلها عند اقترانها بأزواج النبيذ المختارة بعناية (تتراوح من 8 إلى 24 دولارًا إضافيًا لكل طبق اعتمادًا على النبيذ). على الرغم من أن القائمة يتم تحديثها أسبوعياً ، فإن بعض المأكولات المفضلة لدينا تشمل سلطعون الخليج الأسطورية ، ومحار كوماموتو ، وخنزير البيجيت الذي لا يقاوم في جورجيا.
03 من 15
نغم
مع أكثر من 15 عامًا من الخبرة في تقديم بعض أفضل الأطباق الأمريكية المعاصرة في أتلانتا ، تتصدر Aria باستمرار جميع قوائم المطاعم "الساخنة" في المدينة. جو ساحر (ينتشر المطعم مع الفن الحديث والستائر المعدنية والثريات المدهشة) في قلب Buckhead المثير ، تعتبر Aria مثالية للمناسبات الخاصة والأمسيات الليلية. لتصل إلى عامل الرومانسية ، اجلس في الطابق السفلي في قبو النبيذ المريح والمضاء بالشموع. تأكد من طلب الكركند المطبوخ بالزبد.
04 من 15
BoccaLupo
يعرف الإيطاليون أن الطعام هو لغة الحب ، وصاحب الشيف بروس لوجو نسج هذا الموقف في مطعمه الخاص ، بوكالوبو ، موطن أفضل غذاء الإيطاليين الإيطاليين في أتلانتا. مع المعكرونة المصنوعة من الخدش ، يقدم BoccaLupo أطباق إيطالية كلاسيكية لا مثيل لها ، مثل التاغلياتيلية الفاخرة (المصنوعة من 20 صفار بيض!) أو معكرونة حبر حارة نابضة بالحياة ، إلى جانب طاولات ذات إضاءة خافتة وجو دافئ. على الفناء يجلس على أريكة على شكل حرف L خصبة ومعروفة من قبل النظاميين باسم "الطاولة 800" ، التي يمكن القول أنها أفضل مكان في المنزل لتناول وجبة فائقة الحميمية منفصلة عن بقية الحشد. على الرغم من أن BoccaLupo يقدم أطباقًا لا تشوبها شائبة في أجواء مريحة ، لا تزيد مساحة اللوحة عن 19 دولارًا ، مما يجعلها خيارًا بأسعار معقولة للغاية لوجبة رومانسية.
05 من 15
الكعك والبيرة
تبحث عن مطعم يشعر على حد سواء الحميمة وحيوية؟ توجه إلى Cakes & Ale ، حيث يقوم مالك الشيف Billy Allin بتغيير الطريقة التي يأكل بها الناس لمدة عقد تقريبًا. يتحول مطعم المزرعة إلى المائدة إلى روحك - وليس مفاجئًا بالنظر إلى الفكر والاهتمام الذي يضعه Allin في كل طبق - فكل طبق يتم إعداده حسب الطلب من مكونات مستدامة ومكونة من المكونات العضوية في جورجيا مما يؤدي إلى أطباق صادقة مثل الحلوى القرع الحامض البفن وغطاء العين الضلع مع الطماطم المحشوة والبطاطس والكوسة مع كريم الفجل. يُعد الشعور الراقي والأجواء البهيجة مكانًا مثاليًا للتجمع في تاريخ أو مناسبات خاصة. Cakes & Ale حميم دون أن يكون شديد الخطورة ولذيذة إلى الأبد.
06 من 15
قارب
منذ عام 1995 ، تجسد Canoe تجربة جنوب حقيقية - خدمة استثنائية ، طعام رائع و منظر خلاب - المطعم يقع على ضفاف نهر Chattahoochee ، مع حديقة وتراس ببطاقة بريدية جديرة بالتمهيد. مع قائمة طعام أمريكية حديثة مكونة من مكونات طازجة وموسمية ، هناك شيء للجميع هنا ، سواء كنت من عشاق اللحوم والبطاطا (احصل على برجر البطة 'beef beef bebaff') مغطى ببيضة جانبية مشمسة وسبانخ ومخلل الملفوف ، يخدم مع فريتس بوميس الكمأة) أو آكلى لحوم البشر المغامرة (الذهاب للأرانب جورجيا المحمص بطيئة مع رافيولي الفطر ، بيكون البيت ، وصلصة الثوم ملبس). مع أجواء مريحة وترحيبية ، لا يوجد مقعد سيء في المنزل لأمسية رومانسية لا تنسى ، على الرغم من أننا نوصي بكوكتيل في بار النهر قبل العشاء ، حيث ستجد أكثر من 300 نوع من النبيذ الجيد ، 40 منها متوفر من الزجاج.
07 من 15
إيكو
يعد Ecco Euro-chic من Midtown خيارًا رائعًا لتناول الوجبات الرومانسية ، خاصة قبل أو بعد عرض في مسرح Fox المجاور. مع أكثر من 95 في المائة من منتجاتها المعاد تدويرها أو المكوّنة منها ، فإن Ecco صديقة للبيئة بشكل مذهل دون أن تتذوق طعمها. تشتهر إيكو بمزيجها من النكهات الغريبة في أوروبا مع أطباق فريدة مثل جبن الماعز الممزوج بالعسل. ولعل أكثرها إثارة للإعجاب هي قائمة النبيذ الواسعة الخاصة بها (التي تضم العديد من مختارات النبيذ الأوروبية الحصرية إلى إيكو مثل Domaine Denis Tardieu ، وهو مواطن في Cotes du Rhone ، فرنسا).
08 من 15
رقم 246
يتكلم طعام فورد فراي المستوحى من المطبخ الإيطالي رقم 246 عن نفسه. يمزج الشيف درو بيليني بين المكونات عالية الجودة والمزروعة محليًا ، مما يسمح للخضروات في الموسم بالاتصال بالطلقات. وهناك طريقة رائعة لبدء (أو إنهاء) الليل مع رحلة limoncello الخاصة بالمشروبات المحلية في النكهات الممتعة ، مثل البطيخ والخوخ والخيار - وهو تقليد إيطالي أصيل. للحصول على شيء مميز حقًا ، اسحب الكرسي في "مكتب الشيف" الخاص بهم. سيحصل الضيوف على منظر خاص للمطبخ ، ويتفاعلون مع الطهاة مع لمحات من وراء الكواليس في العمل.
09 من 15
أومي
يجادل أومي ، وهو أفضل مطعم سوشي في أتلانتا ، بأكثر من 24 نوعًا من الأسماك من جميع أنحاء العالم ، وخاصة سوق تسوكيجي الياباني يوميًا. على الرغم من أن الطاولة في غرفة الطعام الفاخرة الخاصة بهم قد تكون أكثر خصوصية ، إلا أن أفضل مقعد في المنزل هو في بار سوشي البلوط الأبيض المثير للإعجاب والذي يبلغ طوله 23 قدم ، حيث يقوم الشيف Fuyuhiko Ito باحتواء وتغذية المغذيات مع الساشيمي ، nigiri ، والحديث الياباني الصغير. لوحات. حقا نجاح باهر تاريخك بطلب قائمة أوماكاسي ، مما يعني اختيار الشيف (يبدأ من 75 دولاراً للشخص). على الرغم من أن جودة السمك لا مثيل لها في أطلنطا ، إلا أن أومي لديها وسائل راحة أخرى لا توجد عادة في مطاعم السوشي ، مثل خدمة القهوة الحرفية ، وبار كامل وقائمة حلويات لا تصدق (لا تفوّتوا شيف الشاي الأخضر الأسطوري ليزا إيتو - النهاية المثالية لأية أمسية رومانسية).
10 من 15
الشمس الهاتفي
يقع فندق Sun Dial في الطابق العلوي من فندق Westin Peachtree Plaza (على ارتفاع 723 قدم فوق شارع Peachtree!) ، وهو خيار مذهل لعشاء رومانسي مع إطلالات خلابة بزاوية 360 درجة على أفق أتلانتا. بين الأطباق المحيرة والجاز الحي ، يحمل المطعم جوًا هادئًا ومتطورًا. للحصول على مناسبة خاصة إضافية ، يرجى طلب خدمة توصيل الزهور من خلال تصاميم تشيلسي فلورز للحصول على تشكيلة جميلة يتم تسليمها مباشرة إلى الطاولة المحجوزة الخاصة بك (تأكد من تحديد اسم الحجز والوقت في التعليقات). يتميز المطعم بقائمة من أرقى الأصناف ، حيث تشمل أطباق السكالوب البحرية المشوية الخاصة به مع الريستوت والباطل والسمك المصنوع من زيت الزيتون في الوقت الحالي مع فول الصويا والفطر الياباني وصلصة البروفينشال.
11 من 15
كيفن راثبون ستيك
على بعد خطوات من اتلانتا Beltline ، العشاء في Kevin Rathbun Steak هو بالفعل تجربة طعام خمس نجوم. يضم قائمة نبيذ استثنائية تضم أكثر من 200 ملصق وقائمة نكهة كبيرة بما في ذلك أفضل شرائح اللحم في المدينة. مريحة في واحدة من أكشاكهم الفاخرة والاختيار من قائمة الطعام الموسمية ، بما في ذلك أطباق مثل لحم الخنزير المقدد المشوي والمغطى بالمكسرات المشوية مع دبس السريلشا ، فطائر جراد البحر مع الخردل بعسل الليمون أو شوربة روبي لاثنين. لتناول عشاء أكثر خصوصية ، يمكنك الاسترخاء في قبو النبيذ ، حيث يمكنك لعب الموسيقى الخاصة بك.
12 من 15
مطعم يوجين
كان الشيف لينتون هوبكنز أحد رواد المطاعم الراقية في أتلانتا عندما افتتح مطعم Eugene مرة أخرى في عام 2004. لا يزال اليوم يوجين يتصدر قائمة "أفضل" بفضل الجزء الأكبر من الأطباق التي يزرعها محليًا والتي يديرها الطهاة مثل الخضروات الدافئة grecque مع cheddar ولحم الخنزير هش. في مناسبة خاصة ، جرب سمك "سيبيريا سمك الحفش الكافيار" ، الذي يتم تقديمه مع رقائق البطاطا ، ونبات الكبر ، والفلفل ، والثوم المعمر. تسمح لك قائمة التذوق والنبيذ المكونة من خمسة أطباق بتذوق بعض أفضل أطباق الشيف ، كما أن بعض النقاط تشير إلى تاريخك. يُعد مطعم Eugene المكان المفضل لدى العديد من السكان المحليين لقضاء المناسبات الخاصة ، والمعروف بأجواءه الفاخرة والحميمة والخدمة التي لا نظير لها.
13 من 15
10 درجة جنوبا
يعتبر 10 Degrees South الجذاب والأنيق واحداً من أفضل أسرار مدينة أتلانتا ، وهو متخصص في النكهة الجريئة في جنوب أفريقيا. مع مفارش المائدة البيضاء والأرضيات الخشبية والإضاءة الخافتة والكراسي الخشبية الجميلة ، ينضح الفناء الداخلي في 10 Degrees South الإحساس الرومانسي والحميم لبنغل جنوب أفريقي. يمزج القائمة الغريبة مع الأذواق الفرنسية والبرتغالية والهولندية والألمانية والماليزية في أطباق مثل الكاري الدجاج مع التوابل والتوابل التقليدية الجنوب أفريقية والأعشاب والقشور العملاقة المقلية والمشوية في الصدفة ومغطاة بصلصة زبدة الليمون. تأكد من طلب كأس من النبيذ من قائمة النبيذ الواسعة في جنوب أفريقيا لإكمال وجبتك الرومانسية.
14 من 15
نيكولايز رووف
يُعد Nikolai's Roof ، وهو موطن لواحد من أفضل الإطلالات على أفق أتلانتا ، مطعمًا راقيًا متخصصًا بالمأكولات الفرنسية-الروسية. يقع في الطابق 30 من فندق Hilton Atlanta ، وتحيط النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف بالمقصورات المورقة والطاولات المزينة بأغطية المائدة البيضاء. يمكن لمتناولي الطعام اختيار طاولة مواجهة للنافذة للحصول على أكثر المناظر الخلابة التي تصاحب قائمة التذوق الموسمية المتدنية (ابتداءً من 65 دولارًا للشخص الواحد لثلاث دورات). ارتشف كوبًا من النبيذ من اختيارك من النبيذ الحائز على جوائز ودعماً للاحتفال بأي مناسبة خاصة بطريقة لا تشوبها شائبة.
15 من 15
أعمى الخنزير بارلور
يتميز Blind Pig Parlour بموقعه الخفي خلف Smokebelly ، وهو عبارة عن حجرة حصرية - حيث تحتاج إلى كلمة مرور للدخول - وهي مثالية للكوكتيلات الحرفية والأطباق الصغيرة المشتركة. مفتوح فقط من الخميس إلى السبت ، تأكد من حجز حجز مبكر. بمجرد وصولك ، توجه إلى المقصورات المبطنة بالقرب من الموقد لتاريخ حميم ودافئ حيث يمكنك طلب عدة أطباق صغيرة مثل طبق سمك السلمون مع البامية المخللة والبصل جوليان والفجل والجمبري المخلل مع الكرفس محلوق ، مخلل خضروات جوليان ، والمفرقعات ، جنبا إلى جنب الثلاثي الجاز الحي. إقرانها مع كوكتيل "العثور على شيء لتقوله" - الويسكي ، الشاي الأسود ، أكوافيت ، كريم دي كاكاو والليمون - لتدفئة أمسيتك أكثر.