Lollapalooza هو مهرجان الموسيقى الرئيسي في شيكاغو . سيستضيف غرانت بارك هذا الحدث الموسع الجديد الذي سيجتذب عشرات الآلاف من الأشخاص على مدى أربعة أيام لمشاهدة مجموعة من الموسيقى الممتازة. ومع ذلك ، مثلما لا تنسى بالنسبة لبعض الناس ، سيكون هناك مجموعة رائعة من الطعام المعروض في 'Chow Town' ، وهو موقع في الأساس يضع بعض من أفضل البائعين في شيكاغو في مكان واحد لتعطيك قرارًا صعبًا بشأن ما يملك. لم يتم حتى الآن تأكيد التشكيلة الخاصة بمشروع تشاو تاون هذا العام ، لذا فإن هذه الشركات المفضلة من الشركات المحلية التي كانت الدعائم الأساسية في تشاو تاون خلال السنوات الأخيرة تستحق البحث عنها مرة أخرى هذا العام.
01 من 08
تاماليس من ديا دي لوس تاماليس
هذه الجيوب الصغيرة للحلويات كانت المفضلة في المهرجان خلال السنوات الأخيرة ، وهذه الشركة من منطقة بيلسن تحشو تاماليز بمجموعة مختارة من الحشوات الكبيرة. النكهات مثل لحم الخنزير الكوبي المحمص البطيء ودجاج الجاموس تحظى بشعبية كبيرة ، في حين أن هناك أيضا أنواع نباتية مثل الفاصوليا السوداء الحارة والذرة ، والتي هي أيضا لذيذة. تحت إشراف الطاهي كيث كارلسون ، يتم الحصول على المكونات محليًا بشكل أساسي ، مع موقف من المزرعة إلى المائدة التي يمكن تذوقها في تاماليس بسيطة ولكنها عالية الجودة.
02 من 08
بيكون وماك الجبن هوت دوج من فرانكس 'N' Dawgs
كانت فرانكس أند دوغز تصنع كلابها الذواقة ، أو "الكلاب الراقية" كما يطلق عليها البعض ، وتبيعها في Lollapalooza لعدة سنوات. اللحم عالي الجودة يظهر من خلال النكهة ، وتغطي هذه النقانق اللذيذة في كعكة مع جزء سخي من الجبن macn 'n' للحصول على طريقة رائعة للتغلب على الجوع.
03 من 08
Sno-Cones ذو نكهة من هاريس آيس
تشكّل المخاريط المفعمة بالحيوية الشهيرة لهاريس آيس شيكاغو المفضلة منذ ما يقرب من خمسين عامًا مدهشة في يوم حار ، حيث إنها منعشة حقًا. هناك مجموعة كبيرة من النكهات المتاحة ، مع أناناس حلو وأصناف العنب جنبا إلى جنب مع نكهات الحمضيات الحماس مثل الجير والبرتقال.
04 من 08
سبايسي منغوليا لحم البقر باو من واو باو
تطورت Wow Bao إلى مفضل حقيقي في المهرجانات خلال السنوات الأخيرة ، أما الباو التي تخدمها فهي عبارة عن كعكة على البخار مملوءة بمجموعة متنوعة من الحشوات المختلفة. يقدم أصناف اللحم البقري الحارة المنغولية نكهة رائعة ، في حين أنها ميسورة التكلفة ولا تتطلب أدوات تناول طعام ، مما يجعلها مثالية للاحتفال بالطعام.
05 من 08
كارولينا سحبت لحم الخنزير ساندويتش من مقاطعة Barbeque
يقع County Barbeque في شارع Taylor بالقرب من حي Little Italy لأكثر من عام ، ويعد خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن وجبة تعبئة لتستمر طوال اليوم. شطيرة لحم الخنزير سحبت بعض لحم الخنزير المطبوخ بطيئة رائعة التي يتم تقديمها مع صلصة BBQ الخردل رائعة.
06 من 08
ديب ديش تشيز بيتزا شريحة من كوني بيتزا
البيتزا هي طريقة حياة في شيكاغو ، وكوني هي واحدة من أكثر مطاعم البيتزا شهرة في المدينة ، بعد أن كانت تنتج البيتزا في شيكاغو منذ عام 1963. في حين أن هناك العديد من الخيارات المتاحة في القائمة ، فإن خيار الجبن بسيط وممتلئ تمامًا ، يبرز ما يجعل قاعدة الطبق المميزة رائعة.
07 من 08
منعش عصير الليمون من ShadeTree ليمون مصنوع من الليمون
تقدم ShadeTree Lemonade منتجاتها البسيطة ولكن اللذيذة في Lollapalooza منذ عام 2006 ، وهي تفعل بالتأكيد شيئًا صحيحًا للحفاظ على عودة الزوار سنة بعد سنة. يضيف عصير الليمون الفراولة القليل من الحلاوة من الفراولة لتتناسب مع عصير تارت الذي يأتي مع كل الليمون الطازج الذي يتم عصره لصنع هذه المشروبات المنعشة الطازجة.
08 من 08
براوني سونداي من وندسور ايس كريم شوبي
هذه العلامة التجارية الآيس كريم للذواقة لديها سلسلة من الخيارات المختلفة المتاحة من كشكها في Chow Town في Lollapalooza ، ولكن الأكثر تساهلا هو بالتأكيد مثلجات الكعكة. على الرغم من أن الأسعار قد تبدو أكبر قليلاً من المنافسة ، إلا أنه من المفيد أن نتذكر أنها تقدم أيضًا أكبر مغارف ، وهذه الحلوى اللذيذة ستعطيك طعمًا حقيقيًا لشيكاغو من هذه الشركة المحلية التي تقع في قرية جيلبرتس ، على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من المدينة.