5 من أقدم أسواق المزارعين في العالم

من السهل التفكير في أسواق المزارعين باعتبارها هاجسًا جديدًا للسفر: في العقد ما بين 2004 و 2014 ، انتشر أكثر من 5000 سوق للمزارعين في جميع أنحاء الولايات المتحدة. يطالب المستهلكون اليوم بالوصول إلى المنتجات الطازجة والمنتجات المحلية والموسمية ، والأغذية التي تزرع بدون مواد كيميائية.

لكن هذا في الواقع ليس جديدًا. كانت الأسواق جزءًا من الحضارة لآلاف السنين. هناك أدلة أثرية على أن دار macellum (أو سوق المخصصات) في بومبي كانت في قلب المدينة ، حيث كان السكان المحليون يقايضون اللحوم واللحوم والخبز. لم يعد سوق بومبي موجودًا ، ولكن يمكنك الحصول على حصتك العادلة من التاريخ والمنتجات المذهلة من خلال زيارة 5 من أقدم أسواق المزارعين في العالم ، من إنجلترا إلى تركيا إلى الولايات المتحدة.

• 01 من 05

  سوق الحي

  المكان: لندن ، إنجلترا

  التاريخ: مع عيد ميلادها الألف في الكتب في عام 2014 ، فإن سوق بورو قد صمد أمام اختبار الزمن. في عام 1014 ، اعتبرت ساوثوارك ، الواقعة على الضفة المقابلة من لندن ، "مدينة سوق كبيرة" وباعت كل شيء من الذرة إلى الماشية إلى الخبز والنبيذ والبيرة.

  لحوالي 300 سنة ، من 1200 إلى 1450 ، منعت مدينة لندن مواطنيها من شراء السلع من سوق ساوثوارك والبائعين الذين أقاموا على جسر لندن ، لأن المدينة أرادت سكانها أن يشتروا داخل أسوار المدينة حتى المدينة يمكن أن تستفيد من تلك الضرائب. في عام 1550 ، باع الملك إدوارد السادس سوق بورو إلى مدينة لندن مقابل 1000 جنيه تقريبًا.

  على مدار 500 عام القادمة ، تغير موقع سوق بورو عدة مرات بسبب الحرائق والازدحام وقضايا أخرى ، ولكن يمكنك الآن العثور على السوق جنوب كاتدرائية ساوثوورك مباشرة في شارع ساوثوارك وشارع بورو هاي. تم بناء التجسد الحالي لسوق بورو في 1756.

• 02 من 05

  سوق الملكة فيكتوريا

  الموقع: ملبورن ، أستراليا

  التاريخ: افتتح سوق الملكة فيكتوريا رسميا في عام 1878 كسوق فواكه وخضروات بالجملة ، التي أنشئت بعد 6 سنوات فقط من تحول أستراليا إلى مستعمرة. يشتهر السوق بكونه أكبر سوق في أستراليا وواحد من أكبر الأسواق في العالم. ينتشر بائعو السوق عبر 17 فدانا ، ويبيعون المنتجات الطازجة واللحوم والجبن ومنتجات الألبان ، وكذلك المواد غير الغذائية ، مثل الفنون والحرف اليدوية والفخار والأقمشة.

  السوق لديه تاريخ ملون ومثير للجدل. تم استخدام سوق القش الأصلي لأول مرة كسجانة نسائية. كانت أجزاء من موقع السوق في يوم من الأيام موقعًا لمقبرة ، وليس هذا فقط ، ولكنها كانت أول مقبرة رسمية في ملبورن ، حيث كان يسكن رفات ما يقرب من 10000 من المستوطنين الأوائل في أستراليا. عندما كان حجم السوق ينمو ، تم إزالة 914 جثة ونقلها إلى مقابر أخرى. ومع ذلك ، لا يزال هناك عدد غير موثق من الجثث تحت موقف السيارات في السوق.

• 03 من 05

  سوق ايستون للمزارعين

  الموقع : ايستون ، بنسلفانيا

  التاريخ : منذ عام 1752 ، لم يوقف سوق مزارعين إيستون في بنسلفانيا ، وهو سوق في الهواء الطلق ، أبوابه التصويرية. تدعي EFM لقب "أطول سوق تشغيل مفتوح في أمريكا". تقع إيستون ، بنسلفانيا على النهر ، بين مدينة نيويورك ، فيلادلفيا ، وترينتون ، مما يجعلها المكان المثالي للتجمعات التجارية والمجتمعية.

  في 8 يوليو 1776 ، كانت "الساحة الكبرى" في سوق إيستون للمزارعين واحدة من الأماكن الثلاثة التي تم فيها قراءة إعلان الاستقلال علانية. اليوم ، السوق الداخلية أصغر من السوق الكبير في الهواء الطلق ، لكن الأجزاء الداخلية توجد في مخزن بضائع جافة بني في عام 1897.

• 04 من 05

  الموقع : اسطنبول ، تركيا

  التاريخ : تم بناء بازار التوابل في عام 1660 في اسطنبول للمساعدة في تمويل بناء المسجد الجديد المجاور ، وذلك لأن العائدات من إيجار البائعين دفعت مقابل صيانة المسجد. سمي سوق التوابل السوق المصري لأن العديد من البائعين كانوا مصريين وقاموا بتوصيل التوابل للبيع إلى اسطنبول. وسرعان ما أصبح بازار التوابل مركز تجارة التوابل في اسطنبول ، ولا يزال مركز تجارة التوابل ، اليوم. السوق هو زوبعة من الروائح والألوان ، مع أكوام من التوابل مكدسة أمام عشرات المحلات التجارية في جميع أنحاء السوق الباهت وبارد.

• 05 من 05

  الموقع : روما ، إيطاليا

  التاريخ : يعتبر Campo de Fiori اليوم السوق الأكثر شعبية في روما ، وهو مكان مزدحم حيث يمكن للزوار العثور على وفرة من الزهور والفواكه والخضروات. ولكن في أوائل القرن السابع عشر ، تم استخدام هذه الساحة لتنفيذ عمليات الإعدام.

  في عام 1600 ، أحرق جيوردانو برونو على قيد الحياة لبدعة لأنه ادعى أن النجوم كانت شمس بعيدة مع الكواكب المحيطة بها وأن هذه الكواكب يمكن أن يحتمل أشكال الحياة على ذلك. في الواقع ، أصر على أن الكون كان بلا حدود ولم يكن لديه أي جرم سماوي واحد في مركزه. لا يبدو الأمر هرطاقيًا اليوم ، ولكن تم العثور عليه مذنبا من قبل محاكم التفتيش وأحرق على الحصة في مركز كامبو دي فيوري ، والذي قاد علماء العصر الحديث ليعتبره شهيدًا للعلوم. في عام 1889 ، تم نصب تمثال لبرونو في وسط كامبو دي فيوري.

  منذ عام 1869 ، تم عقد سوق الخضار والسمك يومياً في Campo de Fiori ، والذي تم نقله في البداية من ساحة Piazza Navona. اليوم ، هذه هي واحدة من أكثر المناطق الخلابة في المدينة الخالدة وستجد الزوار والسكان المحليين يساومون على الفواكه والخضروات والزهور في هذه الساحة الجميلة.