عصير التفاح ليس فقط للشرب!
عصير التفاح الطازج ، نيو إنجلاند ليس فقط للشرب! التفاح عصير التفاح يجعل عنصر الطهي ممتازة للسلع المخبوزة والدواجن واللحوم وأكثر من ذلك. يحتوي عصير التفاح أيضًا على فلافونيدات: أصباغ نباتية قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
لذلك ، في المرة القادمة التي تزور فيها واحدة من أفضل مصانع عصير التفاح في نيو انجلاند - مثل BF Clyde's Cider Mill في Old Mystic ، Connecticut ، تأكد من إحضار مبرد على طول ، حتى تتمكن من حمل عدة أباريق من مكونات الطبخ الذهبية هذه.
وإليك عينة من وصفات عصير التفاح من نيو إنجلاند وما بعدها لإلهام إبداع الطهي الخاص بك.
ابل عصير التفاح الخضروات وصفات
البطاطا الحلوة مع عصير التفاح والسكر البني ، وصفة مستوحاة من التاريخ منخفضة في السكر ، لذلك فإن نكهة عصير التفاح تسطع من خلال Food & Wine.
القيقب - المزجج الجزر الأبيض على كايل ، وهو طبق الخضروات نادى عصير التفاح من Taste of Home.
البطاطا الحلوة المهروسة مع آبل سايدر ، طبق جانبي ملون من Litehouse Foods.
ابل عصير التفاح الرئيسية وصفات الطبق
Crockpot Cider Beef Stew ، وهو وصفة طهي ملعقة صغيرة حلوة ، طعم بطيئة متبلدة من ديانا راتراي.
نيو انجلاند سايدر حساء ، وصفة المدرسة القديمة من رئيس الطباخين الراحل لويس P. دي غوي.
حساء "سييدر كورنيد بيف" و "الملفوف" ، وهو تطور على مفضلة عيد القديس باتريك ، تم تسليمه عبر الأجيال ومشاركته مع قراء برنامج Naugatuck Patch في كونيتيكت.
عصير التفاح المخبوزة تركيا الثدي ، من وصفات ضلالة - مثالية لعيد القلبية.
Cider Braised Braised Poin Loin ، from Cooks.com - cider keep this pork dish juicy.
عصير التفاح المشوي على الفحم مع صلصة التفاح الموسمية وبراسم البرسيم بروكسل ، وليمة لأولئك الذين يحبون التفاح واللحوم لعبة من epicurious.
شرائح لحم الخنزير مع صلصة التفاح مع البطاطا الحلوة المحمرة والتفاح ، وصفة سهلة لطهاة مشغول من epicurious.
لحم الخنزير المشوي مع صلصة التفاح ، وجبة لتذكر من cdkitchen.
مشوي تركيا مع عصير التفاح ، أعيد طبعه من مجلة الذواقة من epicurious.com.
هيلين لحم الخنزير في عصير التفاح ، وصفة عقيدة من دليل حول جنوب الغذاء ديانا راتراي.
ابل عصير التفاح وصفات الحلوى
كعكة التفاح Cider Pound ، وصفة حلوى غنية من وصفة Goldmine.
مسلوق فطيرة مسلوقة ، وصفة قديمة من نيو إنجلاند من Wood's Cider Mill في ولاية فيرمونت.
ماين شاكرز فطيرة التفاح ، نسخة أخرى من هذه المفضلة التقليدية ، والتي هي بسيطة لجعل ، حتى لذيذ.
Cider Cake ، وصفة مع نظرة متعمقة على تاريخ عصير التفاح في نيو انغلاند ، من توري آفي.
كيك سيدر على الطراز القديم ، وآخر يأخذ على هذه المفضلة نيو انجلاند القديمة من مان البساتين في ميثون ، ماساتشوستس.
أبل سيدير يعامل
التفاح القرفة القرفة ، وجبة فطور نهاية الاسبوع خريف منحلة أو طبق غداء متجمد مع جبن كريم التفاح ، من Taste of Home.
Cinnamon Apple Cider Jelly ، وصفة فريدة من نيويورك سايدر التي تدعو إلى حلوى القرفة الحمراء الحارة.
فيرمونت آبل سايدر دوناتس ، هي المفضلة في نيو إنجلاند من أرشيف مجلة يانكي .
قليلة الدسم أبل سايدر الدونات مع شراب القيقب الصقيل ، من CookEatShare.
"خبز القرع" ، وصفة تضاعف من نكهات السقوط في نيو إنجلاند ، التي أعيد طبعها من مجلة Gourmet بواسطة epicurious.com.
المزيد من أجل Cider Lovers ...