بالتأكيد ، لدى عيد الشكر في الولايات المتحدة عدد قليل من السلع الأساسية الرئيسية مثل عروض الديك الرومي وكرة القدم والإضاءة. لكن هيوستن لها تقاليدها الخاصة. هنا دليلك للاحتفال بعيد الشكر في مدينة بايو.
01 من 07
ابدأ عطلتك مع الهرولة تركيا.
تعوض عن القليل من الشراهة في عيد الشكر من خلال إطلاق صباحك بسباق 5K أو 10K حول منطقة Uptown / Galleria في هيوستن. إن TXU Energy Houston Turkey Trot هو تقليد من هيوستن يعود إلى عقود من الزمان ، وهو واحد من أكبر سباقات القدم في المدينة حيث يشارك أكثر من 15،000 شخص في سباقات 5K و 10 K وسباق الكراسي المتحركة ، بالإضافة إلى تشغيل الأطفال.
يتم تشجيع المشاركين على جمع الأموال للسباقات ، وجميع العائدات من الحدث تستفيد المؤسسات الخيرية المحلية في هيوستن - مما يجعلها طريقة رائعة لبدء موسم العطاء.
التسجيل متاح عبر الإنترنت أو في يوم عيد الشكر ، على الرغم من أنه يجب على الراغبين في السباقات المحددة التسجيل قبل يوم السباق.
02 من 07
قبض على هيوستن عيد الشكر موكب.
بدأت مهرجانات عيد الشكر في هيوستن - التي يطلق عليها رسميا رسميا يوم استعراض عيد الشكر - في عام 1949 وحدثت كل عام منذ ذلك الحين. بالإضافة إلى العوامات التقليدية وحزم السير ، يعرض HEB Thanksgiving Parade أيضًا بالونات عائمة ضخمة ومجموعة كبيرة من هتافات عيد الميلاد.
يبدأ العرض في تمام الساعة التاسعة صباحاً في شارع سميث وشارع لامار في وسط المدينة ، وينطلق من شارع ووكر وشارع ميلام وبيز قبل أن ينتهي من شارع سميث ودالاس. العرض مجاني ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على عروض مميزة ، فيمكنك شراء تذاكر المقاعد مقابل 30 دولارًا للشخص الواحد. في كلتا الحالتين ، تكون المساحات محدودة ، لذا فإن أفضل رهان هو الوصول مبكرًا.
نصيحة: كما هو الحال في معظم أحداث وسط المدينة ، قد يمثل وقوف السيارات تحديًا. تجنب ارتفاع الرسوم والصداع بالذهاب أولاً إلى حديقة وركوب ثم أخذ METRORail إلى وسط المدينة. يمكنك النزول في محطة Main Street Square والسير على بعد خطوات قليلة من طريق العرض.
03 من 07
احصل على الديك الرومي المقلي.
ومن المؤكد أن الديك الرومي المشوي بالفرن يحصل على جميع أوقات البث في تصوير سينمائي لعيد الشكر "التقليدي". لكن الجنوب له تقاليده الخاصة. للحصول على يوم رسمي في هيوستن في تركيا ، يمكنك تخطي الفرن والخروج من المقلاة العميقة.
بالنسبة لأولئك الذين لم يسبق لهم أن تناولوا الديك الرومي المقلي من قبل ، فإن النتيجة هي جلد بني ومقرمش تماماً يوضع في العصير. في هيوستن ، من الشائع أيضًا أن تقوم العائلات برمي بعض توابل الكاجون إلى الديوك الرومية لإضافة طبقة أخرى من النكهة. المكافأة: يستغرق القلي وقتًا أقل من التحميص ، مما يعني أنه لا داعي للانتظار لساعات وساعات عمل الطائر.
كلمة الحذر ، على الرغم من ذلك: يمكن أن تكون الديوك الروميّة المقليّة بالفوضى والخطورة إذا لم يتم القيام بها بشكل صحيح. تأكد من اتخاذ خطوات لتقلى الديك الرومي بسلامة. على سبيل المثال ، حاول ، إن أمكن ، عمل القلي في الخارج في مساحة مفتوحة. أبدا إرم طائر مجمد في الزيت. وكما هو الحال مع الديك الرومي المشوي ، تأكد من أن اللحم يصل إلى درجة الحرارة المناسبة (165 درجة فهرنهايت) لتجنب إصابة أي شخص بالمرض.
إذا كنت لا ترغب في محاولة تقطيع الديك الرومي العميق في المنزل ، فهناك الكثير داخل منطقة هيوستن التي ستقوم بذلك نيابة عنك. بعض من أفضل المواقع المحلية لترتيب ما قبل الذهاب إلى تركيا cajun المقلية ، تشمل Boudreaux's و BB's.
04 من 07
لا تنسى التاماليز
على الرغم من أنه قد يكون أكثر شهرة على نطاق واسع كعنصر رئيسي في عيد الميلاد في ولاية تكساس ، إلا أن تاماليس يجب أن يكون للعديد من العائلات في يوم عيد الشكر أيضًا. يتم إعداد طبق أمريكا اللاتينية من خلال صنع عجينة من الذرة ، أو ماسا ، مع خليط من المكونات اللذيذة مثل اللحوم ، والجبن أو الخضار ، ثم تبخيرها في قشرة الذرة أو أوراق الموز.
إذا لم يكن لدى عائلتك وصفة أجيال قديمة ، فلا تقلق. العديد من المطاعم المكسيكية أو تكس مكس في منطقة هيوستن مفتوحة للأوامر بكميات كبيرة قبل العطلة. واحدة من أفضل الأماكن لطلبها من Berryhill. تضم سلسلة المطاعم المكسيكية في هيوستن مواقع في جميع أنحاء المدينة ، بما في ذلك بعض الضواحي ، وتقدم مجموعة واسعة من تاماليس محشوة باللحوم المختلفة مثل لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج ، وكذلك الخيارات النباتية ، مثل الفول أو السبانخ. وعادةً ما يحتاجون إلى إشعار متقدم على مدار 24 ساعة على الأقل لمعظم الطلبات ، لكن يمكنهم أحيانًا استيعاب إطارات زمنية أقصر إذا كنت في مأزق.
05 من 07
رمي في فطيرة البقان.
لا جريمة اليقطين ، ولكن هنا في فطيرة البقان هيوستن هو الحلوى المفضلة عيد الشكر. قدمه مع بعض الآيس كريم الفانيليا اللذيذ من بيل - من الكريمة لمدة ساعة خارج هيوستن ، بالطبع - ووجبة كاملة.
في حين أن العديد من العائلات تختار عمل فطائرها من الصفر باستخدام وصفات قديمة ، فإن هناك عددًا من الأماكن المتاحة لها للشراء. يمكن أن يختلف الأشخاص المعقولون بشأن المكان الذي يمكنهم فيه الحصول على أفضل فطيرة البقان في المدينة ، لكن القليل منهم يشك في أن هذه هي بعض من أهم المتنافسين:
- شركة غود
- شركة فطائر الصحن الطائر
- بيت الفطائر
- مخبز ثلاثة الأخوة في هيوستن
نصيحة: عند التقاط فطيرة عيد الشكر من أيٍّ مما سبق ، كن مستعدًا للوقوف في طابور. تختلف أوقات الانتظار حسب الوقت من اليوم والقرب من العطلة ، ولكن من المتوقع أن تنتظر أكثر من 30 دقيقة إلى ساعة للوصول إلى الباب.
06 من 07
إذهب الى الخارج.
عادةً ما يكون طقس هيوستن معتدلاً للغاية في شهر نوفمبر ، حيث تتراوح درجات الحرارة بين 50-70 درجة. بعد العشاء ، استفد من الطقس الرائع واحصل على الخارج .
على الرغم من كونها واحدة من أكبر المدن في البلاد ، إلا أن هيوستن لديها العديد من المساحات الخضراء والمناطق الخارجية للاختيار من بينها والتي تعتبر رائعة للحصول على القليل من التمارين الرياضية لحرق هذه السعرات الحرارية للعطلات. يمكنك التنزه على أحد مسارات المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات ، أو تحقق من حديقة الكلاب المحلية . يُمكنكم التنزه حول أحد منتزهات المدينة الشهيرة مثل ميموريال بارك أو بافالو بايو أو ديسكفري غرين. أو القيام ببعض التسوق عالي الجودة في إطار انتظار الجمعة السوداء من خلال السير إلى أسفل المحلات التجارية و المحلات التجارية في شارع 19 هايتس هايتس ، أو على طول شارع واشنطن.
بعد فصول الصيف القاسية حيث ترتفع درجات الحرارة ، يجعل نسائم نوفمبر الباردة من لا يقاوم على سكان هيوستن أن يخرجوا ويتحركوا - بغض النظر عن النشاط.
07 من 07
... وبالطبع ، لا تنس أن تشغل اللعبة.
لن يكتمل أي عيد الشكر بدون مشاهدة كرة القدم. إن حب اللعبة يتعمق في هيوستن - إنها تكساس ، بعد كل شيء - وثلاث مباريات في دوري كرة القدم الوطني في يوم واحد هي معاملة خاصة إضافية لمحبي المتعة.
بعد كل شيء ، مع لعبة كرة القدم في ، ساق الديك الرومي المقلي في يد واحدة ولوحة ساخنة من تاماليس في الأخرى ، من الصعب ألا يشعر على الأقل بشعور من الشجاعة.