نخب إلى منطقة بيرة البوكيرك

يستمر نمو البيرة في البراكيرك الحرفية ، حيث تفتح العديد من مصانع البيرة الجديدة أبوابها في الأيام الأخيرة. ويعرف عشاق البيرة المحليين أن لديهم مجموعة متنوعة من الأماكن التي يمكنهم التوجه إليها عندما يشعرون بالعطش القادم من مصانع الجعة منذ وقت طويل مثل Il Vicino و Marble Brewery والحرفيين الأحدث مثل Red Door. الآن ، بالإضافة إلى وجود مشهد مشروب نابض بالحياة ، تحتوي المدينة على منطقة بيرة رسمية خاصة بها.

على الرغم من وجود مصانع جعة في أجزاء مختلفة من المدينة ، إلا أن مقاطعة Brewery بها تركيز. المنطقة في جزء صناعي من المدينة التي أدخلت على التصنيع. الآن هي موطن لعدد من مصانع البيرة الحرفية والمقطرة الأولى في المدينة ، تخمير اليد اليسرى. يحد المنطقة جيفرسون في الشمال ، وكانديلاريا في الجنوب ، وطريق المواجهة I-25 إلى الغرب وقناة تحويل الشمال إلى الشرق.

المنطقة هي موطن ل La Cumbre Brewery ، Canteen Brewhouse (سابقا Il Vicino) ، و Left Turn Distilling. على الرغم من أن Nexus Brewery غير رسمي في المنطقة ، إلا أنه قريب بما يكفي ليكون جارًا.

قبل إعطاء اسم منطقة بيرة ، لم يكن للمنطقة اسم معين. والآن أصبح رسميًا ، حيث وافقت الهيئة التشريعية في نيو مكسيكو على نصب تذكاري في مجلس الشيوخ أطلق عليه اسم منطقة بيرة. كان النصب التذكاري برعاية مشتركة من السناتور تيم كيلر ، D-Albuquerque ، والسناتور.

دانيال آيفي-سوتو ، د-ألبوكيرك. يسمح هذا التصنيف لمنطقة المنطقة الصناعية القديمة بتصنيف المنطقة الجديدة والحيوية التي تدور حول مصانع البيرة المصنوعة هناك.

افتتح اليسار اليد التقطير في المنطقة في عام 2013 ، وهو تقطير الوحيد في المدينة. يحتوي Turn Turn على غرفة تذوق وخط مميز من المشروبات الروحية المكسيكية الجديدة التي تشمل الجن والفودكا وويسكي الذرة الأزرق.

يسمى تقطير اليسار يسار بعد البق الأرنب تشغيل نكتة كيف ينبغي أن يكون الأرانب rascally جعل بدوره اليسار في البوكيرك.

كانت كانتين برويهاوس تصنع البيرة منذ عام 1994. ولأكثر من 20 عامًا ، فقد أنتجوا آلات ميكروبروز للذهاب إلى قائمة Il Vicino. لديهم أيضا taproom حيث يمكنك الجلوس مع العائلة والأصدقاء والتمتع بالبيرة مع الطعام التي تخدمها في المنزل. هناك فناء وفي بعض الليالي ، الموسيقى الحية.

يحتوي La Cumbre على غرفة نوم منزلية مع بعض أفضل أنواع البيرة في المدينة. سحب ما يصل إلى شريط وتأمر باينت جديدة ، ثم حاول يدك في تجمع أو فوسبال. ليلة السبت سوف تجد الموسيقى الحية التي تسير بشكل مثالي مع يمزج الموسمية وعلى مدار السنة. مجموعة متنوعة من شاحنات الطعام تتسارع يوميا لتعطيك قضمة للأكل.

وسواء أقمت أمسية منه وتعرفت على جميع الأشياء الثلاثة ، أو قمت بزيارة على مدى فترة من الأيام ، فإن منطقة Brewery District ستعيدك لعلامتها التجارية من النكهة المحلية.