ما مدى اهتمامك في المطاعم الألمانية؟

البقشيش في ألمانيا

بعد أن عشت في ألمانيا لسنوات ، شعرت أخيرًا براحة تامة مع هيكل القلب. لكنها أخذت التجربة والخطأ. البقشيش هو مجرد واحد من تلك الأشياء التي من الصعب معرفة ما إذا كنت تفعل ذلك بشكل خاطئ. كثير جدا؟ صغير جدا؟ ما هو الصواب؟

سيساعدك هذا الدليل على فهم مدى الاهتمام في ألمانيا بالنسبة للمطاعم والفنادق وسيارات الأجرة والخدمات المتنوعة.

البقشيش في المطاعم الألمانية

في البداية ، لم يكن التحدث إلى الأصدقاء هنا في ألمانيا كافياً للتخفيف من مخاوفي.

الناس الذين اعتبرهم كرماء جدا ليس لديهم مشكلة في عدم ترك أي نصيحة إذا كانوا مربوون مالياً. سمعت عذرًا واهيةً "كونك طالبًا" أكثر من مرة. من وجهة نظري الأمريكية ، كيف كانوا يعتقدون أن هذا مقبول؟

الحقيقة هي أن البقشيش هو موضع تقدير في ألمانيا ولكن ليس بالضرورة متوقعًا. قد يكون هذا هو السبب في أن الخدمة باهتة مقارنة بالمعايير الأمريكية. الأوامر المنسية ، الخدمة الشاقة والعينان المتداولان ليسا بالأطباق الجانبية غير المألوفة ليذهبوا مع طلبك. قد لا يتم نقلك إلى نصيحة ، خاصة في برلين ، عاصمة الخدمات.

ضع في اعتبارك أيضًا أنه قد يتم تضمين هذه الخدمة في فاتورتك (كما هو موضح في Bedienung ). حتى كلمة tip ، Trinkgeld أو "شرب المال" ، تشير إلى أنه يجب ألا يكون أكثر من تغيير بسيط. فيما يلي بعض مصطلحات المفردات الأساسية لتناول الطعام لمساعدتك في الاستمتاع بمطعم ألماني .

إذن ما هو الجواب القصير؟ من الشائع أن تترك ما بين 5 و 10 في المئة في مطعم الجلوس وتنتقل إلى أقرب يورو أو اثنين في مقهى .

خمسة عشر في المئة فخم بصراحة وأكثر من ذلك هو فقط للسياح.

كيف نصيحة في مطعم ألماني

كمية الحافة ليست الشيء الوحيد غير المعتاد. عملية الدفع و البقشيش مختلفة تماما عن أمريكا الشمالية.

إذا انتظرت استلام الفاتورة ، فستنتظر إلى الأبد. الألمان يتمتعون بتجربة تناول الطعام على مهل وربما يستمرون في طلب قهوة الإسبريسو بعد الوجبة ، وربما حلوى أخرى ، وهكذا.

بدلاً من ذلك ، عندما تكون مستعدًا للدفع ، قم بإشارة النادل واطلب الفاتورة (" Die Rechnung bitte "). سيقوم الخادم بإحضار الفاتورة ويتوقع عادة الدفع عند الوقوف هناك. هذا يتطلب منك أن تقرر على نصيحة بسرعة ويمكن أن تكون مخيفة للأجانب - في البداية. قم بتقدير ما تتوقع أن تدفعه وما تريد توجيهه قبل إرسال الإشارات إليه ، وهذا يجب أن يكون معاملة خالية من الإجهاد.

على سبيل المثال ، إذا وصل الفاتورة إلى 14.50 يورو ، فيمكنك ببساطة قول " 16 يورو " وسيقوم الخادم بتسليم التغيير على الفور. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بالتغيير ، كما لو كنت تدفع 20 يورو حتى ، يمكنك قول " Stimmt so ". فيولا! Trinkgeld .

جرّب أيضًا الدفع نقدًا ، حتى إذا كنت تدفع بواسطة البطاقة. هذه هي أفضل طريقة للحصول على الطرف للخادم.

البقشيش في الفنادق الألمانية

البقشيش في الفنادق ليس شائعًا كما هو الحال في الولايات المتحدة الأمريكية. للحصول على خدمة جيدة في فندق مميز ، يمكنك منح حاملي اليورو كل حقيبة وترك خدمة تنظيف الغرف من 3 إلى 5 يورو في الليلة الواحدة. إذا كان الكونسيرج يوفر خدمة ، مثل الاتصال في حجز في مطعم فاخر ، يمكنك الحصول على 20 يورو.

إذا كان البقاء في Pension معاش ، على غرار B & B ، لا يتوقع البقشيش.

البقشيش سيارات الأجرة في ألمانيا

البقشيش غير مطلوب في سيارات الأجرة الألمانية ، ولكن من المعتاد التقريب إلى أقرب اليورو.

للخدمة الجيدة (التحدث باللغة الإنجليزية ، مقعد الأطفال ، تحميل الأمتعة) ، يمكنك ترك مكافأة تصل إلى 10٪.

البقشيش السياحيون في ألمانيا

للحصول على مرشد سياحي جيد في ألمانيا ، يمكنك التلميح بنسبة تصل إلى 10٪. هذا ينطبق بشكل خاص على الجولات الخاصة أو الجولات متعددة الأيام. للقيام بجولة مجانية ، يجب أن لا تقل قيمة اليورو عن 5 يورو ، حيث يتعين على المرشدين عادة دفع تكاليف الشركة لكل شخص يظهر ، بصرف النظر عما إذا كانوا يقدمون معلومات أم لا.

وعموما ، فإن أفضل نصيحة هي نصيحة ما يشعر بالراحة لك.