هذا سوق المزارعين على مدار العام لديه عناصر غذائية طازجة وطازجة
إن سوق Dekalb Farmers الشهير على مستوى العالم هو أفضل مصدر في منطقة أتلانتا لشراء مواد البقالة الطازجة والتي يصعب العثور عليها.
مفتوحة على مدار السنة ما عدا عيد الشكر وعيد الميلاد ، فإن Dekalb Farmers Market هو مصدر أطلنطا للمنتج الطازج الفائق ، والمعكرونة الطازجة ، والخبز ، واللحوم ، والمأكولات البحرية وأي شيء آخر ستحتاجه لمطبخك. لا تتفاجأ إذا واجهت الطهاة من أفضل المطاعم في أتلانتا للتسوق في السوق لالتقاط مكوناتها الراقية.
السوق منشأة مترامية الأطراف مع ما يبدو مثل أميال من المنتجات الطازجة بأسعار رخيصة. الرياح والخروج من الممرات البضائع الجافة التقاط الصلصات مثيرة ولا تفوت قسم التوابل حيث ستجد أحواض ضخمة من كل توابل بأسعار الحضيض.
تاريخ سوق مزارعي ديكالب
ووفقاً لموقعها على الإنترنت ، فإن سوق مزارعي ديكالب كان بدايات متواضعة ، بدءاً من عام 1977 كمكان إنتاج صغير في ديكاتور. ونمت شعبيتها وأصبحت من أهم مناطق الجذب السياحي ، حيث جذب آلاف الزوار سنويًا. يواصل مؤسس السوق روبرت بلازر الإشراف على العمليات وتوظيف عائلته للمساعدة في الحفاظ على سير الأمور بسلاسة.
شكوى متكررة من الرعاة لفترة طويلة (والزائرين لأول مرة) هي أن السوق مزدحمة دائما ، ويمكن أن يكون وقوف السيارات صعبا. أعلنت الشركة عن خطط لتوسيع مساحة في عام 2014.
العثور على اللحوم الطازجة والأسماك في سوق مزارعي ديكالب
في عدادات اللحوم ، ستحصل على أحدث القطع من كل ما تفضله مع اللحوم الفريدة التي قد لا تتمكن من العثور عليها في مكان آخر.
اختيار المأكولات البحرية شاسع مع العديد من الدبابات الحية ، حتى تعرف أنها طازجة.
هناك أيضا مجموعة متنوعة من العدادات المتخصصة حيث يمكنك شراء الزهور والمخبوزات والقهوة الطازجة وأكثر من ذلك. قد يبدو بوفيه وسلطة البوفيه بمثابة اكتشاف غريب ، ولكنه مكان رائع للاستمتاع بوجبة الغداء ، ويمكنك تحميل مجموعة متنوعة من الأطباق التي تستخدم مكونات سوق الجودة.
سعر البوفيه بالجنيه.
قد يكتشف المتداولين لأول مرة أن سوق مزارعي ديكالب لديه رائحة غريبة ، والتي من المحتمل أن تكون بسبب قسم المأكولات البحرية الضخمة. كما أنها باردة للغاية في الداخل ، لذلك إذا كنت تقيم لتناول طعام الغداء أو تخطط لقضاء وقت ممتد هناك ، فقد ترغب في جلب سترة. لا تدع هذه المراوغات تثبطك ؛ يجب على كل طاهٍ منزلي القيام برحلة (أو اثنتي عشرة!) إلى هذا السوق.
ما وراء الغذاء في سوق مزارعي ديكالب
بالإضافة إلى المكونات الجيدة ، يحلف الطهاة الجيدون بأدواتهم المفضلة. ولهذه الغاية ، تمتلك Dekalb مجموعة صغيرة من أدوات المطبخ للبيع ، بما في ذلك آلات صنع القهوة الفرنسية ، وآلات طحن القهوة والأدوات الأساسية مثل الملاعق والملاعق. تتوفر العديد من كتب الطبخ ، والعديد منها مع وصفات يصعب العثور عليها.
كما يقوم سوق مزارعي ديكالب بإدارة رحلات منشأته عن طريق التعيين.
سوق مزارعي ديكالب: تعرف قبل أن تذهب
- يقع سوق Dekalb Farmer الخاص بك على مشارف مدينة ديكاتور في 3000 شارع E. Ponce De Leon.
- لا يقبل السوق بطاقات الائتمان ، لذا احضر النقد أو بطاقات الخصم أو الشيكات. يوجد جهاز صراف آلي في الموقع.
- يوجد مركز كبير لإعادة التدوير في موقف السيارات حيث يمكنك إحضار العديد من الأشياء التي لا يمكنك إعادة تدويرها في المنزل.