لاس فيجاس هي مدينة تم منحها كليا لمتعه الحياة بالذنب. بالتأكيد ، يمكنك أن تضرب واحة نيفادا الصحراوية من أضواء النيون للمقامرة ، أو العروض ، أو الكثير منها ، يجب أن نقول ، العروض الكبار ، ولكن foodies يعرفون أن السبب الحقيقي للقدوم إلى فيجاس هو تجربة مطبخها. يشرف العديد من أشهر الطهاة في العالم على المطاعم في The Strip ، مما يجعل من السهل مواكبة اتجاهات فن الطهي العالمي. هناك أيضا مشهد غذائي حيوي خارج القطاع يستحق الاستكشاف ، وعدد من الفعاليات السنوية الممتازة للطعام والشراب
01 من 05
التفوق الكبير
بالتأكيد سيكون محور أي مسافر طهوي عشاء خاص جداً في أحد المطاعم العديدة التي يديرها الشيف. كن مستعدًا ، يعني "خاص" أيضًا باهظة الثمن. هل يمكن بسهولة إسقاط 200 دولار ، والطريقة ، حتى الطريق ، على وجبة لمدة سنتين. (ليس في ميزانيتك؟ احصل على التجربة بدون الفاتورة الكبيرة عن طريق تناول الكوكتيلات أو المقبلات في مفصل الشيف المشهور). جرب Joël Robuchon في القصر في MGM Grand. تم اختيار روبوتشون "شيف القرن" من قبل دليل المطاعم الفرنسي غولت ميلو في عام 1990. تحقق من قائمة الكمأة السوداء المكونة من ثماني أطباق ، والتي تشمل "لا تروف" ، وهي لاذع أسود الكمأة مع البصل ولحم الخنزير المدخن. 500 دولار للشخص الواحد.
02 من 05
حرق
خيار أكثر تحت الأرض وبأسعار معقولة هو خارج القطاع في لوتس سيام. إنها لا تبدو كبيرة ، ولكن مكان الشيف سايبين شوتيما يتمتع بسمعة عالمية كأفضل غذاء تايلاندي في الغرب ، إن لم يكن القارة بأكملها ، حسب مجلة جورميه . جرب سجق العيسان المشوي ، وقدم مع شيلي الطازج والزنجبيل والفول السوداني.
03 من 05
الخيال
Otto Enoteca San Marco هو عبارة عن مجموعة من الشيف المتميز للشبكة الغذائية Mario Batali. يقع المطعم داخل الكازينو Venetian ، في منطقة San Marco piazza ، التي تعد جوهر لاس فيجاس. عندما تجلس على "الباحة" وتضلل عينيك قليلاً ، يمكن أن تصدق أنك غادرت نيفادا إلى إيطاليا. يعد Enoteca San Marco خيارًا رائعًا للاستمتاع بعطلة نبيذ ونابلي ، والاختيار من بين مجموعة شاملة من fromaggi و charcuterie. تأكد من تجربة finocciona ، السلامي الشفاء مع الشمر ، الفلفل المشقوق ، والكاري قليلا ، مباشرة من "سالومي الحرفيين شفاء اللحوم" الشهيرة في سياتل. تعود ملكية Salumi إلى Armandino Batali ، وهو أيضا أبي ماريو.
04 من 05
الفطور القلبية
ابدأ يومك في Hash House A Go Go مباشرة. يحتوي المطعم على جو مرح صناعي زراعي معدني ، ويخدم ما يسميه "طعام المزرعة الملتوية". كما هو متوقع ، فإن تخصص المنزل هو عبارة عن شرائح البطاطا المقرمشة ، والتي يمكنك تخصيصها عن طريق إضافة اختيارك من الدجاج المشوي أو اللحم البقري المقدد أو سمك السلمون المدخن في المنزل أو chorizo أو اللحم أو الخضار. سيعلو تجزئة الخاص بك مع اثنين من البيض أي نمط والفواكه الطازجة والبسكويت رقيق ضخمة. نعم ، هذه هي الأجرة القلبية ، والأجزاء على حد سواء العين والبذرة ظهرت. لذا ، من الجيد المشاركة ، وهي تستحق رسوم اللوحة الإضافية. مقبلات الإفطار تشغيل حوالي 12.00 دولار.
05 من 05
البوفيه الحديث
حسنًا ، حسنًا ، بوفيه يصرخ فيجاس ، وليس بطريقة جيدة. لكن فندق El Rancho Vegas ، أول فندق في The Strip ، كان يحتوي على بوفيه ، مما يجعله طعامًا محليًا من هنا. لذا حاول أن تضع فكرة جيدة في برنامج طعامك. يحتوي The Buffet at Wynn على 16 محطة للطهي ويكسب ملاحظات جيدة لمأكولاته البحرية ، خاصةً أرجل ملك Crab. البوفيه في بيلاجيو (3600 لاس فيغاس بوليفارد ساوث ، (702) 693-7111.) يكسب الهذيان من لحم البقر والبط ، على غرار كوب ، بالإضافة إلى الحلويات ، خاصة الفراولة المغطاة بالشوكولاته.