سانت هيلينا ، وادي نابا ، كاليفورنيا
سميث هو الاسم الأخير للمالك. يشير Madrone إلى الأشجار دائمة الخضرة مع جذع أحمر-بني وفروع تنمو على ممتلكاتهم. كل من هذه الحقائق هي جزء من السبب في أن Smith-Madrone Vineyards تساوي محرك Spring Mountain من St. Helena.
زرعت أراضيهم التي تبلغ مساحتها 200 فدان كروب العنب لأول مرة في القرن التاسع عشر. تنمو كروم العنب من 1300 إلى 2000 قدم و عبر الوادي ، يمكنك رؤية جبل Howell.
يديره أشقاء وشخصيات موثوقة وشركاء منذ فترة طويلة تشارلز وستو سميث ، سميث-مادرون هو محل صنع النبيذ غير متواضع وبسيط من جميع المظاهر التي تغيرت قليلاً منذ افتتاحه لأول مرة في عام 1971.
عندما سُئل تشارلي ، الذي يُطلق على نفسه باسم "factotum العام" الذي أعلنه بنفسه ، قال إنه هواية خرجت عن السيطرة. وهواية ناجحة هي - هذا المكان قد فاز بجوائز لفترة طويلة بحيث بدأت الشرائط على بعض من ميدالياتها في التلاشي.
الخبرة في Smith-Madrone
في Smith-Madrone ، لن تجد بار تذوق ، طبق من الجبن - أو حتى مكان للجلوس. ما سوف تجد اثنين من الرجال للاهتمام الذين يحبون صنع النبيذ وتقاسمها معك.
ما هو مذهل في سميث-مادرون
بينما تجلس حول التذوق مع أحد المالكين ، قد تلاحظ رأس الخنزير البري معلقة فوق الباب ، مجموعة من الزجاجات الموصوفة بهدوء على المكتب - أو كلبهم Curly pawing ساقك لاهتمامهم.
هذا المكان هو كل شيء عن النبيذ. ويقولون إنهم يريدون صنع الخمور الحرفية المميزة والتعبير عن كلٍّ من خمرهم وأنفسهم ، ومن السهل تخيل أن كل نابا ربما كانت على هذا النحو منذ أربعين عامًا.
يضع الموقع Smith-Madrone بعيدا عن متناول السياح النبيذ عارضة.
أعتقد أن هذه هي الطريقة التي يحبونها فقط. وأنا كذلك.
العودة الى الارض وعارضة . لن تسمع الكثير من كلمات النبيذ الرائعة هنا ، وبدلاً من أن تخبرك بما يفترض أن تكون تذوقه ، سيسمح لك هؤلاء الرجال بإستخلاص استنتاجاتك.
Smith-Madrone سيكون عظيم بالنسبة لك إذا:
إذا كنت تبحث عن فرصة لمقابلة صانعي النبيذ وتذوق بعض الخمور الرائعة دون جميع الحشود والضجة في غرف تذوق نابا الرائعة ، قد يكون Smith-Madrone المكان المناسب لك.
إذا كنت تزور أماكن صغيرة ، بوتيك ، على طراز الحرفيين من جميع الأنواع ، فسوف تحبها.
أصحاب تعرف الكلام النبيذ ، فضلا عن أي سوميليري سنوتي ، لكنها لن تلحق بك. إن أسلوبهم البسيط في الكلام مثالي للأشخاص الذين يرغبون فقط في الحصول على بعض المرح في التحقق من الخمرة دون أن تغمرهم عبارات خيالية لا يفهمونها.
ستحصل أيضًا على فرصة لتقرير ما تعتقد أن طعم النبيذ أو روائحه تشبه دون أن يخبرك شخص آخر بما يجب أن تفكر به.
الخمور في سميث-مادرون
وهي تنتج نبيذ Cabernet Sauvignon و Chardonnay و Riesling.
يقول كاتب النبيذ في شركة About.com ستاسي سلينكارد إنهم يصنعون "الكابينة الأمريكية الكاملة المثالية للدعوة إلى الاحتفال بعيد الشكر". وقد فازت جميع هذه الأصناف الثلاثة بالعديد من الجوائز - وهي واحدة من مصانع النبيذ القليلة في نابا لإنتاج ريسلينغ من أي نوع ، ناهيك عن حائزة على جائزة ، والتي يصفها Wine Enthusiast بأنها "جافة وممتعة بشكل مذهل". كما أنها واحدة من أفضل اختيارات Wine About's
ما يعتقده آخرون حول Smith-Madrone
تقول مجلة Wine & Spirits بأن كابيرنت ساوفيجنون عام 2011 كان واحدا من أفضل الكابيرنيتس في الولايات المتحدة. تظن The Daily Meal أن سيارة 2013 Cab هي واحدة من الأفضل في وادي نابا بأي سعر.
كاتبة الخمور في شركة About.com ستاسيك سلينكارد تصنف سميث مادروني في 2013 ريسلينج كواحدة من أفضل المحاولة لتحت 30 دولار.
سميث-مادرون هو على إيقاف مخمرة المسار المطروق أنه لا يحصل على الكثير من الاستعراضات عبر الإنترنت. أولئك الذين قاموا بمراجعته يقدمون تقييمات عالية للغاية. انهم يحبون أصحابها وقصصهم و Cabernet Sauvignon ممتازة.فإنه يحصل على 4.5 نجوم من أصل 5 في Yelp.
يمكنك أيضًا قراءة تعليقات الزائرين من Smith-Madrone at Yelp and Tripadvisor.
ما تحتاج إلى معرفته قبل أن تذهب
نظرًا لأن الأمر يستغرق بعض الوقت للوصول إلى أعلى الجبل وأسفله ، فقد لا يتوفر لك سوى الوقت لواحد أو اثنين من زيارات الخمرة الأخرى في نفس اليوم.
يمكنك أيضا الحصول على المزيد من التوقف إذا كنت تخطط لهم جميعا بالقرب من بعض من كروم العنب الربيع المجاورة لهم.
فهي مفتوحة للتذوق عن طريق التعيين عدة أيام في الأسبوع. ستجد نموذج طلب حجز هنا. يتم التنازل عن رسوم تذوق النبيذ إذا قمت بشراء زجاجة من النبيذ.
أساسيات
هذا القسم هو المكان الذي ستجد فيه كل المعلومات الأساسية التي يريد بعض الناس معرفتها ، والبعض الآخر يريد أن يتجاهلها.
يقع Smith-Madrone في منطقة Spring Mountain في نابا فالي. الإنتاج حوالي 4000 حالة في السنة.
للوصول إلى كروم سميث-مادرون
للوصول إلى Smith-Madrone ، قم بقيادة الجبل من مدينة St. Helena ، والذي سيستغرق حوالي 20 دقيقة. والطريقة السهلة للعثور عليهم هي الحصول على الاتجاهات من موقعهم على الويب.
4022 طريق جبل الربيع
سانت هيلانة ، كاليفورنيا
سميث مادرون كروم العنب الموقع