سؤال وجواب مع الرئيس التنفيذي لشركة Neil Jacobs
اطلب من أي مستشار سفر متخصص في السفر المتطور لتسمية علاماته التجارية العالمية المفضلة في مجال الضيافة. من المرجح أن تأتي إلى الذهن Six Senses Hotels Resorts Spas.
تتألف شركة إدارة الفنادق والمنتجعات ومقرها بانكوك من 11 منتجعًا و 31 منتجعًا صحيًا تحت أسماء سباقات Senses و Evason و Six Senses Spas.
- تقع منتجعات سيكس سينسز والمنتجعات الصحية في آسيا والمحيط الهادئ في تايلاند ، في جزيرة ياو نوي وعلى جزيرة كوه ساموي.
- في فيتنام ، تشمل المواقع خليج نينه فان وجزيرة كون داو المنعزلة.
- يقع Six Senses Laamu في جزر المالديف
- في الصين ، يكمل فندق Six Senses Qing Cheng Mountain موقع اليونسكو للتراث العالمي والطبيعية بالقرب من Dujiangyan.
- يقع Six Senses Douro Valley في قصر ريفي تم تجديده يعود تاريخه إلى القرن الـ 19 على تلة تطل على تلال العنب المغطاة بالكروم في وادي دورو والنهر أدناه.
- في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا ، يقع Six Sense Zighy Bay في سلطنة عمان.
- يقع Six Senses Zil Pasyon في جزيرة فيليسيتي الخاصة ، وهي خامس أكبر جزيرة في سيشيل.
تعرف سبا Six Senses بمجموعتها من علاجات العافية والتجديد الشاملة والتجديد. تدير "سيكس سينسز سباز" 20 منتجعًا صحيًا مستقلًا في الفنادق والمنتجعات المرموقة وكذلك على متن سفينة وصالات الدرجة الأولى في اثنين من المطارات الرئيسية.
أتيحت لشركة About.com الفرصة للتحدث مع نيل ب.
جاكوبس ، الرئيس التنفيذي للشركة.
سؤال: لقد ولّدت "سيكس سينسيز دورو فالي" البرتغال الكثير من الاهتمام منذ افتتاحها عام 2015. أخبرنا عن ذلك.
ج: نحن واضحون جدا. لقد اشترينا الشركة قبل 3.5 سنة فقط ، واستغرق الأمر ستة أشهر للبدء ، ولذا فقد ظللنا فيها لمدة ثلاث سنوات فقط. كان الهدف هو إخراجنا من مجرد كوننا علامة تجارية في آسيا والشرق الأوسط وأصبحنا أكثر عالمية.
كانت أجزاء معينة من العالم مرتفعة للغاية في قائمتنا وكان من الواضح أن أوروبا كانت واحدة منها. كما نرى الكثير من الجوانب الإيجابية في الأمريكتين وأفريقيا.
س: وادي دورو هو أول فندق في أوروبا. ما الذي جعلك تقرر في هذا الموقع؟
ج: لقد كان لدينا سبا في أوروبا على مر السنين. أربعة من خمسة منتجعات في أوروبا في الواقع. وجدنا هذا البيت الريفي القديم الذي كان أحد فنادق القائمة في دورو. تعتبر دورو واحدة من أجمل البيئات الموجودة في أوروبا. انها حقا التلال. لديك النهر يمر عبر هذا الطريق إلى إسبانيا. الخمور هي الأفضل في أوروبا. يتغنى. فقط حقا الآن هم بدأوا في الحصول على الاعتراف الذي يستحقونه.
من نيويورك لديك بدون توقف في بورتو ، وهي المدينة الصغيرة الأكثر روعة. من لشبونة ، يمكنك السفر إلى بورتو أو القيادة هناك في غضون ثلاث ساعات. أنا عادة أقود. إنها أسرع من الذهاب إلى المطار.
س: ما الذي عليك القيام به لتحويل الفندق الموجود؟
ج: كان الفندق يحتوي على منتجع صحي كبير كجزء منه. وكان سبا 200 قدم مربع. كان تصميمها فظيعًا. كان المنزل جميلًا ولكن تم تصميمه ليبدو مثل فندق بالي. رأينا القدرة. أغلقنا الصفقة ، أغلقناها. أحضرنا في المصمم من نيويورك في الواقع ، سيدة تدعى Clodagh لإصلاحه.
انها redid الداخلية كاملة في حوالي تسعة أشهر. عندما أعيد فتحه في يونيو 2015 ، أصبح الآن سياقيًا للغاية. انها تحتفل منطقة النبيذ في الوادي. المواد وكل شيء يستخدم في الداخل طبيعي جدا. لدينا بعض البلاط المحلي الرائع. البرتغال بلد مثقف بمواد رائعة.
سؤال: البرتغال بشكل عام حار للغاية مع المسافرين من أمريكا الشمالية.
ج: إنه المكان المناسب في الوقت المناسب. البرتغال حقا قيمة جيدة. ربما نكون أغلى فندق في البلاد. لكن معدلاتنا هي نصف ما سنفرضه في عمان أو تايلاند.
نحن مختبرين جدا. لدينا برامج النبيذ لا يصدق مستمرة. لدينا برنامج عافية رائع يتخطى المنتجع الصحي.
لقد افتتحنا بنجاح كبير. فصل الشتاء هو موسم منخفض بشكل واضح ولكن أول ديسمبر ويناير قمنا بمضاعفة ما توقعنا القيام به والناس استجابوا بشكل جيد للغاية
س: هل تفكر في مواقع أخرى في البرتغال؟
ج: نحن متحمسون للغاية بشأن المستقبل ، وبالتالي نبحث الآن عن الفرص المتاحة في لشبونة وفي أي مكان آخر بالبرتغال. أماكن أخرى مختلفة تماما عن دورو. وبالتأكيد ، سوف يقوم أميركي يقوم بدور دورو وبورتو بعمل لشبونة. لذلك نريد أن نكون قادرين على تجميع كل ذلك معا.
س: ماذا عن المدن الأوروبية الأخرى؟
ج: لقد افتتحنا فقط Six Senses Residences Courchevel ، واحدة من أجمل وجهات التزلج في فرنسا. إنه ليس فندق ، بل مساكن. إنه مستأجر ليس لدينا جميع الخدمات الفندقية ولكن لدينا بواب. ليس لدينا مطعم ، ولكن يمكننا أن نفعل الفطور.
نحن نضع في منتجع صحي ضخم وبركة. سيتم فتح السبا في عام 2016. ولكن يمكن حجزها الآن. انها على موقعنا.
س: ما خطط التوسع الأخرى التي يمكنك إخبارنا بها؟
ج: إيطاليا بالطبع. أود أيضًا أن أكون في لندن. نحن نركز على عدد من الأماكن التي يمكننا فيها جلب قيم العلامة التجارية إلى المدينة بطريقة ذات معنى. ليس بالضرورة القيام بفنادق الأعمال فقط. لكن المدن التي يوجد فيها عنصر ترفيهي ، مثل نيويورك ولندن وشنغهاي هونغ كونغ وطوكيو.
س: تميز "سيكس سينسز" حقاً بأنها علامة صحية. ما مدى أهمية ذلك؟
ج: نحن جميعا عن العافية. لا أحد آخر يفعل ذلك. لا أعلم لماذا خلاف العمل الشاق. انها ليست مساهم الربح الضخم. انها مربحة. لكن الكثير من شركات الفنادق تعتقد أن هذا أمر كثير التركيز. نحن نعتقد أنهم يفقدون هذه النقطة. لديك البرنامج المناسب ، وسوف تدفع الإشغال ، وسوف تدفع معدل المتوسط ، وسوف تدفع طول فترة الإقامة. نحن نرى العافية هي حافز كبير لأساسيات العمل.
س: لقد أصبحت العافية عبارة كبيرة في صناعة الضيافة. ماذا يعني هذا المفهوم بالنسبة لك؟
ج: نذهب إلى أبعد من ذلك بكثير. في القياسات الحيوية ، وبرامج يوغي ، والعقل والجسد والروح ، ونمط الحياة ، والأشياء السلوكية. يمكنني التحدث عن هذا لساعات. لدينا بعض البرامج التي تم تصميمها خصيصًا لنا والتي قمنا بإنشائها. نحن نعمل مع عدد من الأطباء في مجتمعنا الاستشاري. لدينا خبراء التغذية. أحدها من بالم سبرينغز ، وهو جراح سابق في زراعة القلب. لقد سئم من قطع الناس وصعد مع نهجه الخاص للتغذية. لقد ساعدنا في تنفيذ إرشاداتنا الغذائية الخاصة.
لدينا أطباء النوم. واحد منهم يدير برنامج النوم في جامعة هارفارد. طبيب النوم الآخر من كاليفورنيا. نضع الناس في برامج النوم.
يمكنك التحدث إلى 100 شخص والحصول على 100 وجهة نظر مختلفة حول ما يعني العافية. لكن قلة قليلة فقط ستتحدث عن النوم. والنوم هو الدعامة الأساسية.
يبدأ البرنامج الذي بدأناه بسرير. استغرقنا عامين ونصف العام للحصول على السرير المناسب. لدينا رجل في أسرة صنع يدوي في إنجلترا في ديفون مع شعر النوم الطبيعي. النوم الجيد لديه بعض العوامل. عامل واحد مهم جدا هو درجة حرارة الجسم. المشكلة مع معظم الفراش هو أنه لا يسمح للرطوبة للتحرك. لدينا أسرة مع نوابض مربعة مصنوعة بطريقة تسمح للرطوبة بترك السرير. وينطبق الشيء نفسه مع الفراش. نستخدم صفائح الرطوبة التي هي مزيج من القطن و الأوكالبتوس مما يسمح للجسم بالتنفس.
س: أليس العافية مفهومًا متطورًا؟
ج: نعم ، ولا أقول أن لدينا جميع الإجابات. لكن الحقيقة هي أننا ننفق الكثير من الوقت والمال والطاقة على هذا. هذه هي الأشياء التي نهتم بها. نحن نتعجب من ذلك. نحن نستخدم قطعة من المعدات التي هي بيئة سليمة للنوم. فإنه يضع ضوضاء بيضاء في المستويات التي ستساعد الناس على النوم بشكل أفضل. لدينا قطعة أخرى من المعدات تفعل نفس الشيء مع الضوء. هناك الكثير من العناصر حول برامج النوم لدينا.
س: أخبرنا عن برنامج تأخر الطائرة.
ج: يقوم رجلنا في جامعة هارفارد بعمل برنامج التخلف عن الطائرات بالنسبة لنا. إذا قمت بالحجز وأنت تسير بعيداً ، فيمكننا توصيلك ببرنامج تبدأ به قبل أربعة أو خمسة أيام من مغادرتك. الفارق بين الرحلات الجوية هو في الغالب حول السيطرة على الضوء. ليس تماما ولكن في الغالب.
س: لقد كنت في صناعة الفنادق الراقية طوال معظم حياتك المهنية. هل من المستورد أكثر من أي وقت مضى من المنافسة؟
ج: أعتقد ذلك. كنت 15 سنة مع فور سيزونز. أنا أحب هؤلاء الرجال. لكنني أشعر بالملل حقا من الفخامة التقليدية. ريتز ، سانت ريجيس وفور سيزونز كلها رائعة. أنها توفر تجربة متفوقة. لكنهم جميعًا يصبحون نفس الشيء. ومن ثم ، فإن نمو هذه الشركات الصغيرة ، الأكثر نجاحاً ، هي التي تمتلك بن حقاً من حصة السوق.
عميل اليوم أقل اهتمامًا بالأمان المدرك لاسم علامة تجارية كبيرة. إنهم يريدون الإثارة ، ويريدون أسلوب حياة ، وهم بالتأكيد يريدون تجربة. الوجبات الجاهزة مختلفة. أعتقد أن هذا هو ما يمنح الشركات ، مثل شركتي ، فرصة اليوم لم تكن لديها في الماضي.
مع التكنولوجيا وقنوات التوزيع ، لا يتعين عليك أن تكون شركة كبيرة لإحداث تأثير. طالما أنك تفهم قناة التوزيع. إذا قمت بذلك ، فأنت بخير.
لذا ، أعتقد أن المستقبل هو الشركات الأصغر لأنه لم يعد يتعلق بالديموغرافي. انها عن السيكولوجي. موقف مثل التفكير. لا يهم إذا كان عمرك 20 سنة أو 70 سنة.
س: بالنسبة لمستشاري السفر المهتمين بالتعرف على علامتك التجارية ، ما النصيحة التي يمكنك تقديمها لهم؟
ج: إن أفضل طريقة للتعرف علينا هي أن نحصل على فندق هنا. لذلك ، نحن نبحث حاليا في مشاريع في مانهاتن ، بالم سبرينغز ، ساوث كارولينا ، يوتا ، جزر البهاما ، وبربادوس. لدينا صفقة في نيكاراغوا ، نحن قيد البناء هناك. هذا هو غونغ لتكون واحدة من الأماكن الساخنة القادمة.
س: أي أماكن أخرى في أمريكا اللاتينية تفكر في ذلك؟
ج: بنما وجزر بنما. المدينة القديمة في كاسكو فييخو هي للموت. هذا هو التركيز. كولومبيا ، وبالتأكيد الاكوادور. الأرجنتين والبرازيل. البرازيل هي فرصة كبيرة. هذه كلها في محادثة كثيرة. رأسي من التنمية نصف الاسبانية ونصف المكسيكية. يعيش في بانكوك معنا ، لكن من الواضح أنه شديد الحرص.
إذا كنت ستسألني أين هو مجال تركيزنا ، أود أن أقول الأمريكتين. لدينا تركيز حقيقي على أمريكا الوسطى والجنوبية. انهم حقا تحت فندق.
س: نظرًا لأنك مقر إقامتك في بانكوك ، فهل ستزيد من زيارتك إلى الولايات؟
ج: يجب أن نكون هنا في كثير من الأحيان. نحن بحاجة إلى أن نكون هنا. أعمالنا في الولايات المتحدة هي 12-15 في المئة من مجموعنا. يسافر الأميركيون إلى فيتنام وتايلاند وجزر المالديف. ليس هذا أننا غير معروفين الأمر فقط أننا لسنا معروفين أكثر من اللازم
كلما قضينا المزيد من الوقت هنا ، سنكون أكثر فعالية. لقد ركز أصحاب الشركة السابقين بشكل أكبر على أوروبا. إن إنجلترا وفرنسا وألمانيا هي أهم ثلاثة أسواق لنا ، لكن هذا لا يجب أن يكون كذلك.
تشتهر الخطوط الجوية الفرنسية بوجود بعض أفضل الاتصالات للمدن الرئيسية في أوروبا. ألقِ نظرة على أفضل العروض الأمريكية.