المطاعم في مرسيليا

أين تأكل في مرسيليا

سوف تأكل جيدا في مرسيليا. لطالما كانت هناك مطاعم جيدة هنا ، ولكن منذ أن أصبحت مرسيليا عاصمة الثقافة الأوروبية في عام 2013 ، تحسن مشهد المطاعم بشكل كبير سواء في نوعية الطهي أو الكمية أو المطاعم ، خاصة مع الطهاة الشباب الذين ينتقلون إلى المدينة. بينما كنت هنا ، جرب بعض الأطباق المحلية: باستيس كفاتح للشهية. الحساء الأسماك bouillabaisse الشهيرة. وربما pieds و parquets ، وهو troters أمعاء والخنازير ، أكثر لذيذ مما كنت اعتقد.

• 01 من 10

  لو بيتيت نيس

  لو بيتيت نيس هو أفضل مطعم في مرسيليا ، وثمنه ولكنه يستحق كل يورو. تناول الطعام على الشرفة المطلة على البحر للحصول على منظر رائع.

  يحتوي Gérald Passédat على 3 نجوم ميشلان من خلال أطباق مبتكرة تمامًا لن تجدها في أي مكان آخر. هذا هو المكان المناسب للأسماك التي لم تسمع عنها على الأرجح ، والتي يتم جلبها يوميًا من الصيادين التقليديين ويتم طهيها على الفور في نمط رفيع. لو بار 1917 (1917 كان التاريخ الذي وصلت فيه عائلة باسيدات في مرسيليا) يقدم أطباق أقل تكلفة. الفندق على طراز الفيلا تم تجديده مؤخرا.

  آنس دو مالدروم
  كورنيش JF كينيدي
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  موقع الكتروني

• 02 من 10

  Une Table، au Sud

  يطل على ميناء Vieux Port ، Une Table ، au Sud هو المكان المفضل لدى السكان المحليين والزوار. تعال هنا لأطباق Michelin-starred. يتم إعطاء كلاسيكيات بروفنسية لمسة عصرية من قبل الشيف الشاب لودوفيك توراك الذي تدرب مع جاي سافوي في Le Bristol. مكان آخر لمحاولة bouillabaisse (€ 58 للشخص الواحد) ؛ أطباق أخرى قد تكون monkfish المشوي مع jusle أو الحمامة girolle.

  قوائم طعام الغداء 29 يورو و 38 يورو
  قوائم العشاء € 48 & € 87

  2 quai du Port
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  موقع الكتروني

• 03 من 10

  شيز فونفون

  يُعد Chez Fonfon الذي يُطل على مرفأ صيد صغير ممتع أحد الأماكن التي تحرس الحوت الحقيقي الأصيل مع أسماكه الخمسة (50 يورو للشخص الواحد). وتشمل الأطباق الأخرى bourride (نوع آخر من الحساء السمك) والأسماك مثل البوري والقاروص طهي طرق مختلفة. محاولة واحدة مطبوخة في الملح وواحد flempéed مع باستيس. تديره عائلة ، افتتح في عام 1952 وهي مؤسسة مرسيليا.
  إذا كنت تقع في الحب مع وصفاته ، وخطوة في متجر الذواقة المجاور بيع منتجات Fonfon الصنع مثل حساء السمك رائع.

  القوائم من 45 يورو.

  140 ، فالون ديه أوفي
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  موقع الكتروني

• 04 من 10

  لو ميرامار

  قد لا تبدو أنيقة من الخارج ، ولكن Le Miramar هو المكان الذي يبحث فيه السكان المحليون عن بعض من أفضل أنواع bouillabaisse . ويجذب الزوار في المعرفة ؛ الممثل نيغل هافرز برزت مؤخرا لتناول العشاء. أو جرب هضبة المحار الرائعة (118 يورو للطبق لحد أدنى 2 شخص على الرغم من أنه يمكن أن يطعم أكثر). يأكل اللحم لحملة البط في شرائح اللحم البرتقالية أو الرائعة.

  12 quai du Port
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  موقع الكتروني

• 05 من 10

  لو مالتازار

  Le Malthazar هو مطعم صاخب يقدم جميع الأطباق التي تتوقعها من براسيري جيد: المحار والهليون fricassee في الموسم ؛ أعلى الهامبرغر. تونة مشوية طير غينيا. في إعداد Belle Epoque مناسب ، حصل Michel Portas الذي ولد هنا ثم حصل على نجمتي Michelin في فندق Saint James في Bordeaux ، إلى جذوره.

  قوائم طعام الغداء 19 يورو و 22 يورو
  قائمة من 3 أطباق من 32 يورو

  19 شارع Fortia
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  موقع الكتروني

• 06 من 10

  AM par Alexandre Mazzia

  أنت لا تتوقع أن تجد مثل هذا مطعم جيد في هذا الشارع الخلفي الصغير لكنك في مفاجأة كبيرة في AM par Alexandre Mazzia . حاز رئيس الطهاة الحائز على نجمة ميشلان ، والذي كان في الأصل في Le Ventre de l'Architecte ، إلى مكتبه. الإعداد بسيط مع مطبخ مفتوح. أطباق مثل الماكريل مع ساتيه وغيرها من الأزواج الناجحة المبتكرة توفر الألعاب النارية.

  قوائم طعام الغداء € 35 و 49 €
  قوائم العشاء € 69 و € 87

  9 شارع فرانسوا روكا
  Tel .: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  موقع الكتروني

• 07 من 10

  Le Rowing Club de Marseille

  يفتح المطعم ، المفتوح للجمهور اليومي ، على سطح نادي مارسيليا للتجديف الشهير. بعد المشي في صالة ألعاب رياضية جادة وجميع الجوائز التي فاز بها النادي قبل الظهور إلى واحدة من أفضل وجهات النظر في مرسيليا. يقع النادي على التل ويطل على قلعة Saint-Jean و MuCEM . الديكور في الشرفة مبهج ، مع نباتات تنمو بجانب الطاولات ، طاولات وكراسي ملونة مبهجة وخشب في جميع الأنحاء. القوائم الجيدة مع مزيج من الأسماك واللحوم. التاباس والشواء. إنه أمر رائع في المساء عندما تضيء مرسيليا.

  34 بوليفارد ليفون
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  موقع الكتروني

• 08 من 10

  Le Ventre de l'Architecte

  إذا كنت من محبي Le Corbusier و 50 s ، فإن Le Ventre de l'Architecte هو المكان المناسب لتناول وجبة بعد جولة في المجمع الواسع. يقع في الطابق ^الثالث من فندق Le Corbusier's Radiant City ، ويكتمل مع أثاث مبدع من خمسينيات القرن العشرين من أمثال Jacobsen. إنه مكان جيد للطبخ الحديث والمبتكرة. إنه في الفندق يستحق النظر كمكان للإقامة.

  لا سايت راديوز
  280 Boulevard Michelet
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  موقع الفندق والمطعم

• 09 من 10

  Chez Madie - Les Galinettes

  Chez Madie - Les Galinette هو مطعمي المفضل في مرسيليا. يحتوي على غرفة طعام داخلية مع فن حديث على الجدران ، وتراس خارجي مريح. تولى المالك الحالي المطعم منذ 20 عامًا ، لذلك فهي تحتفل بعيد ميلادها هذا العام. الخدمة الساحرة والقيمة الغذائية أعلى. متخصصة في أطباق بروفنسلي ، اختيار إما الأسماك أو اللحوم. كلاهما جيد على حد سواء.

  قوائم طعام الغداء من 15 يورو ؛ قوائم العشاء من 22 يورو.

  138، quai du Port
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 من 10

  La Boite a Sardines

  هذا المطعم ذو مظهر جولى ، ليس من المستغرب من اسم ( La Boite a Sardines ، أو The Sardine Tin) المعروف بالمأكولات البحرية والمحار ، وكلها تقدم طازجة بشكل متعرج وبالتأكيد ليس من القصدير. انها متعة وقيمة جيدة مع القوائم من 15 يورو إلى 25 يورو. إذا قمت بزيارة Palais de Longchamp ومتاحفه ، فإن هذا هو المكان المناسب للقيام به.

  2 Boulevard de la Libèration
  الهاتف: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  موقع الكتروني