المشروبات الكحولية الهنغارية التقليدية

يحب المجريون معنوياتهم المحلية ، وإذا كنت تشرب حتى لو كان اجتماعياً فقط ، فستكون هناك فرص أيضاً. يمكن طلب النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية الأخرى من القوائم في المطاعم والبارات أو شراؤها في المتاجر للعودة إلى المنزل. عندما تكون في المجر ، ابحث عن المشروبات الكحولية التالية.

الخمور المجرية

تنتج 22 منطقة نبيذ في هنغاريا كل شيء من نبيذ توكاج الحلو والفواكه إلى دم الثور الأحمر.

تشتهر جولات النبيذ في جميع أنحاء هنغاريا ، ولكن حتى إذا كانت رحلتك تأخذك إلى العاصمة فقط ، فلن تواجه أي مشكلة في العثور على أقبية وبائعي النبيذ في بودابست. مع وجود وجبة دسمة ، أو مقبلات لذيذة ، أو حتى مع حلوى هنغارية شهية ، فإن نبيذ هذا البلد سيترك انطباعًا دائمًا. يمكن طلب النبيذ من الزجاجة أو الزجاج ، وستقدم أقبية النبيذ في جميع أنحاء المجر عروض تذوق النبيذ. إذا كنت مهتمًا حقًا بالتاريخ وعملية صنع النبيذ في المجر ، فعليك بالبحث عن جولات النبيذ ، والتي ستعرفك على أصناف النبيذ المحلية ، وتسمح لك بمقابلة منتجي النبيذ في البلاد ، وتظهر لك بعض من أجمل المناطق الريفية في المجر.

الهنغارية Pálinka

Pálinka هو براندي الفاكهة في المجر. ويختلف في محتواه من الكحوليات وهو مصنوع من مجموعة متنوعة من الفواكه ، بما في ذلك البرقوق والتفاح والمشمش. صنعت Pálinka إلى فن.

من الممكن تذوق براندي الفواكه في المطاعم والحانات ، أو في أحد المهرجانات السنوية العديدة التي تحتفي بهذا المشروب الوطني. عادة ما يكون Pálinka مخمورا في درجة حرارة الغرفة من خلال نظارات خاصة على شكل خزامى. يمكن أن يسبق أو يتبع وجبة ، لكن الشخص الذي يستمتع بالشراب يجب أن يستمتع بعطره ونكهته ، كلاهما تم تطويرهما لتحفيز الحواس.

البيرة المجرية

مثل العديد من دول شرق أوروبا الوسطى ، تنتج المجر البيرة. البيرة المحلية في المجر هي في الغالب بيرة على الطريقة الألمانية يتم إنتاجها في واحدة من مصانع الجعة الأربعة ، وقد تم تأسيس أقدمها في منتصف القرن التاسع عشر. إنتاج microbrews هو أيضا في ازدياد. ستقدم الحانات والمطاعم والحانات البيرة على الزجاج أو على الجرار ، وسيختلف عدد البيرة المتوفرة حسب المكان. تتوفر البيرة الأوروبية الأخرى في البارات ومحلات السوبر ماركت الهنغارية.

لا يقوم المجريون عادة بترصيع كؤوس البيرة ، بل يقومون ببساطة بتربيتها خلال نخب. ومع ذلك ، فإنها قد تتصل بالنعاج عند شرب المشروبات الكحولية الأخرى.

UNICUM

يونيكوم هو مشروب محلي هنغاري ومسكرات عشبية. Unicum ، المعروف أيضا باسم صانعة ، Zwack ، هو في حالة سكر سواء قبل أو بعد وجبات الطعام. تم تغيير الوصفة الأصلية لإنتاج نسخة محدثة من المشروبات التقليدية.

الحصول على المشروبات الكحولية الهنغارية

يمكن الحصول على بعض النبيذ الهنغاري والبيرة والمشروبات الروحية في الولايات من خلال متاجر التجزئة المتخصصة. عندما تكون في المجر ، يمكنك شراؤها من السوبر ماركت أو أقبية النبيذ. إذا وجدت أنك تحب نوعًا معينًا من النبيذ أو المشروبات الروحية ، ففكر في أخذ زبدية لنفسك ، خاصة إذا لم تكن قد شاهدتها للبيع في المكان الذي تعيش فيه.

يجب عليك أيضًا مراجعة مواقع الويب التي تبيع المشروبات الكحولية للأشخاص في الولايات المتحدة. قد تجد أنه يمكنك ترتيب روحك المجرية المفضلة لمحتوى قلبك ، ولكنك قد تجد أيضًا أنه لا يتم بيعها لتجار التجزئة في الولايات المتحدة. مهما فعلت ، إذا وجدت نبيذًا أو مشروبات أخرى تحبها حقًا ، فاكتب اسمها قبل شربها كثيرًا. تعد اللغة الهنغارية واحدة من أصعب اللغات التي يتعلمها الناطقون باللغة الإنجليزية ، وهناك احتمالات بأنك ستنسى تمامًا اسم كل ما تشربه بعد أن تعيد إليك بعضًا منها.