الفطائر المفقودة والفطائر ولحم الخنزير المقدد؟ 5 أفضل الأماكن لتناول الإفطار
في كل مرة ، أشعر بالحاجة. الفطائر ، لحم الخنزير المقدد ، شراب والفطائر - أنا يائسة لتناول وجبة الإفطار على الطراز الأمريكي. في حين تشتهر ألمانيا بمخبزها وأصبح البرنش يوم الأحد الحقيقي ، لا شيء يرضي مثل طبق دهني من البسكويت والمرق.
بعد نشر صورة لواحدة من هذه الفطور اللذيذة في برلين ، أدركت أنني لم أكن وحدي. صرخات "أين؟ في ألمانيا ؟!" كانت سريعة لمتابعة. لقد وجدت أنه من خلال البحث المخصص للعديد من وجبات الإفطار الكثيرة ، قمت بتتبع خمسة أماكن بارزة لإرضاء لحم الخنزير المقدد في برلين. سواء كنت من المغتربين المغتربين للحلوى ، أو مسافر يبحث عن قضمة من المنزل أو شخص ما يريد أن يعرف ما هي هذه الضجة ، فإن وجبات الطعام الخاصة بهم ستبدأ من يومك بشكل صحيح.
01 من 04
Cabslam (كاليفورنيا إفطار Slam)
ايرين بورتر بدأت Cabslam على خبيث ، وهي نافذة منبثقة فخمة تظهر فقط في عطلة نهاية الأسبوع لتقديم الهجين الفطور الأمريكي لذيذ. الآن مع ساعات العمل الأكثر دوامًا ، تستمر القائمة في التغير دائمًا مع التخصصات الموسمية مثل huevos rancheros والبنكيتيكت وفطائر الموز. Cabslam أيضا يرفع لعبة الشرب الخاصة بك في الصباح مع العروض الخاصة مثل الدم البرتقال mimosas.
العنوان: Innstraße 47 ، 12045 برلين
Tel: 49 030 686962402 من 04
نالو داينر
ايرين بورتر ما هي القرعة التي لا نهاية لها من القهوة والماء مع الثلج ؟ اطلب من الحشود التي تصل إلى Nalu Diner في نهاية كل أسبوع. وبصفتها فطيرة تفاح أمريكية ، يتم تقديم عبوات المياه والقهوة مجانًا في أي مطعم أمريكي حقيقي ، ويكرم Nalu هذا الوعد.
وبمجرد أن تصبح مرطّبًا جيدًا ، يمكنك الاستمتاع بالأطباق الأمريكية المحبوبة مثل براونز هاش ، وفطائر البانكيك وبيض ماكلوفين. ممممم .... أشعر أن تلك الشرايين تسد.
العنوان : Dunckerstraße 80A ، 10437 برلين
Tel: 49 030 8975863303 من 04
وBarcomi
ايرين بورتر الآن مع موقعين للاعتراف بشعبيتها ، تعتبر Expat Cynthia Barcomi قصة نجاح في برلين. وقد جذبت العلامة التجارية للمكونات المدروسة بعناية وخبرات الطبخ (التي تدعمها العديد من كتب الطبخ الناجحة) حشودًا موالين من المغتربين والألمان.
تشتهر الكاتيل بخبز نيويورك الأصلي المصنوع يدويًا والذي يأتي بنكهات متنوعة مثل البصل والثوم إلى رقائق الشوكولاتة ، حيث يمكنك تناول دائرتك الدائرية مع الجبن الكريمي المصنوع منزليًا أو فيلادلفيا إذا كنت تشعر بالحنين إلى الماضي. لشيء أكثر تفصيلاً ، اجعلها شطيرة مع lachs (lox) لتجربة حقيقية في اللغة الألمانية / نيويورك.
إن الإقران المثالي مع الخبز هو فنجان من القهوة وميزات Barcomi في الخيارات. جرب خلطاتها العضوية المميزة من المكسيك وغواتيمالا ورواندا. سمحت بداية Barcomi في سياتل عالية الكافيين لها بالمطالبة بمعرفة مثيرة للإعجاب والتي يمكن أخذ عينات منها هنا مع الفاصوليا المحمصة في المنزل.
Café & Kaffeerösterei العنوان : Bergmannstraße 21 ، برلين
Tel: 49 030 6948138
عنوان Deli : Sophienstraße 21 (Hackescher Markt) ، برلين
Tel: 49 030 2859836304 من 04
سوق الإفطار
يحوم Markthalle IX في كل شارع من لعبة foodie والتي تشمل الآن وجبة الإفطار. مع لقاء شهري (كل ثلاثة أشهر من الشهر) من أفضل الأطباق العالمية في المدينة ، يمكن لرعاة تناول الطعام أن يرعون بين خيارات البيض بينيديكت و Croque Monsieur ، والعصيدة الفيتنامية وسندويشات الإفطار المشوي.
العنوان : Eisenbahnstraße 42، 10997 Berlin
هاتف : 030 577094661