لا يمكنك تأرجح رغيف الخبز الفرنسي في الحي الفرنسي في نيو أورلينز دون أن تصطدم بمتجر صبي ، لكن السكان المحليين يعرفون أنه لا يتم إنشاء جميع الصبيان بشكل متساوٍ. بين نصفين الخبز الفرنسي اللذيذ (ويفضل أن يكون ذلك من مخبز ليدنهايمر) ، يمكن أن تغني المكونات الصحيحة حقًا. من هذه الزخارف المبتذلة والخيالية إلى القزمة (المجازفة) ، تخدم هذه الأماكن الخمسة أفضل الصبية في Vieux Carré .
01 من 05
Acme Oyster House
The Pass at Acme Oyster House. Kimberly Vardeman / المشاع الإبداعي عبر Flickr يشتهر فندق Acme Oyster House بأنه المكان المناسب للحصول على المحار الطازج الطازج في الربع ، ولكن الطعام المحضر هنا جيد أيضًا ، والصبيان متميزون بشكل خاص. لا يطيق الأطفال من فواكه البحر ، و samyys المحار على وجه الخصوص ، ولكن أولئك الذين لا يحبون المأكولات البحرية سوف يستمتعون أيضا باللحم البقري المشوي. انها مصنوعة من "الحطام" ، وهو لحم البقر الذي ينضج في مرق الغنية حتى تتفكك.
النجم الصبي: "صانع السلام المقلي". الجمبري المقلي والمحار ، وخدم "يرتديها" مع الخس والطماطم والمخلل ، والمايونيز المغطاة بالتاباسكو.02 من 05
فيرتي مارتي
يقدم متجر البقالة هذا الذي يحتوي على ثقب في الحائط ومقبض ديلي ما يعتقده العديد من السكان المحليين ليكون أفضل الصبية في المدينة. القائمة ضخمة ، ولكن بعيداً عن الباطلة ، ويقدم كل نوع من اللحوم اللذيذة واللحوم المشوية والمأكولات البحرية المقلية التي قد ترغب ، في مجموعات مختلفة. الضغط على العداد في الظهر ، وتأمر حتى sammich الخاص بك ، والاستيلاء على كيس من رقائق وزجاجة من البيرة ، ودفع في السجل. اصطحب حقيبتك الممتزجة إلى غرفتك في الفندق أو اذهب إلى مقعد في ساحة جاكسون أو على ضفة النهر ، وحفر فيه.
النجم الصبي: "كل ذلك الجاز". لحم الخنزير المشوي والديك الرومي ، الروبيان المقلي ، الجبن السويسري والأمريكي ، الفطر المشوي ، وبطيرة صحية من "صلصة واو".03 من 05
جوني بو بويز
يعتبر جوني ، الذي يزعم أنه أقدم متجر لصبي الأسرة في العالم ، مفضلاً لدى العديد من السكان المحليين منذ افتتاحه في عام 1950. إنه مكان منخفض في المنزل مع مفرش فينيل أحمر محدد ، وخدمة ودودة ، أسعار سهلة على المحفظة. إنه حق خارج حقبة أخرى ، حقًا. جوني ليس فقط يقدم مجموعة متنوعة واسعة من صغار الأطفال ، ولكن قائمة رائعة من الفطور الصبية - ندرة حتى في هذه الأجزاء هنا.
النجم الصبي: "القاضي بوسيتا". اللحم المفروم ، السجق الإيطالي والساخن ، الجبن السويسري الذائب.04 من 05
القاتل Poboys
يقدم Killer Poboys ، المدسوس في الجزء الخلفي من بار Erin Rose الأيرلندي الصاخب ، قائمة طعام مبتكرة ومتغيرة باستمرار من صغار الأولاد التي هي لذيذة بقدر ما هي معقولة (أقلها أقل من 10 دولارات). المكونات المحلية والنكهات الموسمية عامل بكثافة في إبداعات كام Boudreaux وإبريل بيلو. لا تريد أن تأكل في البار؟ لا بأس ، دعهم يذهبون (هيك ، إنها نيو أورليانز ، يمكنك الحصول على مشروب للذهاب أيضا).
النجم الصبي: تتغير القائمة في كثير من الأحيان ، ولكن المفضل الحالي هو "خمسة فطيرة لحم بقر ميتلواف بو بوي" مع الخردل الحار ، خضار الثوم الأخضر ، والبصل الأخضر.05 من 05
ستانلي
أما تخصص "pigeali" ، وهو اختصاصات الشيف سكوت بوسويل ، فيأتي إما كصبي أو فوق فريك محملة ، كما هو موضح هنا. ميجان رومر يضيف الشيف سكوت بوسويل صقل الذواقة إلى قائمة من الصبية التقليديين في هذا المقهى الأنيق والهادئ على حافة ساحة جاكسون. لذا ، في الحقيقة ، صقلوا اسم "الأولاد الفقراء" على القائمة ، ربما حتى لا يتم الخلط بينه وبين الإصدارات العامية التي ستجدها في كل سوق صغير في المدينة. ولكن في الحقيقة ، إنها لذيذة ومكلفة بشكل مدهش بالنسبة لهذه السندويشات المصنوعة بعناية.
النجم الصبي: "Pigeali Poor Boy". لحم الخنزير المحمص البقري المشوي على لحم الخنزير والبقر المصنوع منزليًا على الخبز المصنف.