تناول الطعام في كيب تاون ، جنوب أفريقيا
لا يمكنك الذهاب الخطأ في تناول الطعام في كيب تاون والمناطق المحيطة بها. إنها حقا متعة تذوق الطعام وأفضل وجهة لتناول الطعام الفاخر في أفريقيا. إن إختياري لأفضل 10 مطاعم في كيب تاون يقدم مجموعة متنوعة من المواقع الرائعة ، حيث يمكنك الاستمتاع بالقوائم المحلية الطازجة والعضوية الممتازة مع النبيذ العالمي. يقع العديد من أرقى المطاعم في Winelands ، حيث يستمر تاريخ صناعة النبيذ والعبقرية حتى 400 عام حتى يومنا هذا.
01 من 10
The Savoy Cabbage، 101 Hout Street، Cape Town
يقدم Savoy Cabbage الطعام المعاصر كمجموعة مجانية وعضوية كما هو ممكن إنسانياً. من "كعك السمك مع Pea Veloute والدخان والثوم" إلى "Kudu الخاصرة المتقدة نادر مع Chestnut Spätzle" ، فإن الطعام مبدع وممتع ولذيذ. تتغير القائمة يوميًا ، ولكن ابحث عن فكرة حول ما يوجد في المتجر. المطعم أنيق ولكن ليس متجهم الوجه ، مع جدران من الطوب الدافئ وأجواء جيدة. الخدمة ممتازة.
للحجز اتصل بالرقم: +27 21 424 2626 ، أو اضغط على موقع الويب. يفتح The Savoy Cabbage أبوابه من الاثنين إلى الجمعة لتناول طعام الغداء (من الساعة 12 ظهرًا وحتى الساعة 2:30 بعد الظهر) والعشاء (من الساعة 7:00 إلى 10:30 مساءً). في أيام السبت ، يفتح المطعم أبوابه لتناول العشاء (من الساعة 7:00 إلى 10:30 مساءً). المطعم مغلق في معظم أيام الأحد.02 من 10
Aubergine، 39 Barnet Street، Gardens، Cape Town
يقدم Aubergine الطعام المعاصر مع مزيج جميل من التأثيرات الآسيوية والغربية. في قائمة العشاء ، يقطن فيليه نرود مقلي نادرة في صلصة الفطر الحار بشكل مريح بجانب ميداليات من شرائح لحم الخنزير مع نكهات اللاردو المقلية والجبن الأزرق وصلصة الطماطم. يتم إقران القائمة الانتقائية بالنبيذ الممتاز والخدمة الجيدة. المطعم مريح ورومانسي ، وهو مكان مثالي للتاريخ ، ولكنه رائع أيضًا إذا كنت خارجًا مع الأصدقاء. يتم تقديم الطعام النباتي جيدًا هنا ، وكذلك هو الحشد بعد العمل الباحثين عن مكان أنيق لتناول مشروب وبعض الوجبات الخفيفة اللذيذة.
للحجز اتصل بالرقم: (27) 21 465 4909 - أو اتصل بالإنترنت. مفتوح: الأربعاء - الجمعة لتناول طعام الغداء ، و Mon - Sat لـ Cinq في سبتمبر والعشاء.03 من 10
Rust en Vrede، Stellenbosch
حاز فندق Rust en Vrede على تصنيف أحد أفضل المطاعم في منطقة Cape Town ، ولن تشعر بالاحباط حقًا. الطعام معاصر مع ذوق كلاسيكي. تستخدم المكونات العضوية التي يتم زراعتها محليًا في إعداد أطباق مثل Salmon Trout Mi Cuit و Yuzu Jelly و Apple Caviar و Horseradish و Ginger Crumble. القوائم الأربعة وستة بالطبع رائعة ، وطريقة ممتعة جداً لمحاولة أكبر عدد ممكن من الأطباق ، وكلها مقترنة بأنواع مختلفة من النبيذ من الحوزة. لا يمكن التعرض للضرب في منطقة النبيذ التاريخية ، خاصة إذا كنت ترغب في ذلك حتى غروب الشمس حوالي الساعة 6 مساءً. الخدمة لا تشوبها شائبة ، وفيبي جداً مريح.
التحفظات الاتصال: (021) 881-3757 أو البريد الإلكتروني: dining@rustenvrede.com04 من 10
The Strandloper، Langebaan
لا يشكّل ستراندلوبير مطعمًا سوى خليطًا من قوارب التجديف القديمة وشباك صيد الأسماك وملاجئ الرياح وغيرها من الأحواض الأرضية و jetsam التي يبدو أنها قد هبطت على الشاطئ في عاصفة. تجلس على الرمل وتأكل. اسم Strandloper يأتي من سواحل الشاطئ العصر الحجري الذين تركوا أدلة من براهم الشاطئ الخاصة بهم في وسطاء قذيفة في جميع أنحاء الساحل. هناك 10 دورات في الكل ، ولكن لا أحد يعلن عنها ، يمكنك الحصول على نفسك ومساعدتك عندما تكون مستعدًا. بلح البحر في النبيذ الأبيض ، وبلح البحر في زبدة الثوم ، والبطارم (البوري) ، والباييلا البحرية ، والسندويش المطهي ، والسمك المدخن ، والدنيس والكريب. إنه عيد لذيذ من الطعام والثقافة.
الحجز : +27 (0) 22 77 22 490.05 من 10
تذوق غرفة في Le Quartier Français ، فرانستشوك
تقع Tasting Room في قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم في قائمة San Pellegrino لتناولها في قائمة الطعام الفاخرة ، والتي قام بإعدادها Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. الأطباق مستوحاة من المكونات الأفريقية الفريدة ، كل منها يقدم مفاجأة لذيذة لتذوقها لفترة طويلة بعد الانتهاء من الوجبة. يتم تقديم كل طبق تذوق مع نبيذ مجاني. نتوقع قضاء ما لا يقل عن ثلاث ساعات هنا للاستمتاع بكل دورة تدريبية. الديكور رائع ولكن الطعام لا يزال مسترخياً بدون رمز للباس في المكان. أسباب هذا الفندق البوتيك الحصري هي جميلة للقيام بنزهة ما قبل العشاء.
للحجز اتصل بالرقم: (021) 876 8442 أو قم بالحجز عبر الإنترنت.06 من 10
The Roundhouse، Camps Bay، Cape Town
مناظر رائعة ، وأجواء رائعة ، وخدمة ممتازة ، يمكنك تذوق الطعام في The Roundhouse. خلال فصل الصيف يمكنك تناول الغداء في الهواء الطلق على تراسات مكان الإقامة التاريخي ، في حين تطل على عبدة الشمس التي تتمتع بشاطئ Camps Bay. في المساء ، يقدم Roundhouse قائمة تذوق رائعة ، مع النبيذ المجاني والموت للحلويات. تحتوي غرفة الطعام الرئيسية ، The Somerset Room ، على إطلالات بانورامية رائعة على الجبال والخلجان ، وهي حقاً بيئة مثالية. تقدم قائمة الطعام الأطباق المعاصرة مع لمسة آسيوية / أفريقية.
للحجز اتصل على الرقم: 4347 438 021 أو عبر الإنترنت. و Roundhouse مفتوح لتناول العشاء الثلاثاء - السبت ولتناول طعام الغداء على الحديقة Wed - Sun.
07 من 10
La Colombe، Constantia Uitsig، Cape Town
يتمتع La Colombe بموقع منتظم في San Pellegrino 50 Best Restaurants of the World. يقدم الطاهي التنفيذي Scot Kirton قائمة طعام لذيذة مستوحاة من المطبخ الفرنسي الكلاسيكي مع لمسة آسيوية. ويضفي المكان الرائع ، الذي يقع داخل مزارع الكروم الأكثر شهرة في كيب تاون ويطل على ساحة فناء النافورة ، تجربة تناول الطعام الراقي. تعد قائمة الطعام الخاصة في فصل الشتاء ذات قيمة كبيرة (من مايو إلى سبتمبر) ، وتوفر للزبائن فرصة لتذوق خمس دورات مختلفة بسعر محدد. تستخدم أطباق التوقيع المكونات المحلية الطازجة وقائمة نبيذ رائعة تجعلها أفضل طعمًا.
للحجوزات على الرقم: +27 21 794 2390. مفتوح يومياً ، الغداء: 12.30 - 14.30 العشاء: 19.30-21.30.08 من 10
بيلوغا ، جرينبوينت ، كيب تاون
يجتمع عشاق السمك في بيلوغا لحوت من الوقت. يُعد Beluga أحد مطاعم المأكولات البحرية الأكثر شهرة في مدينة كيب تاون. السوشي ، ديم سوم ، والساشيمي الحصول على علامات أعلى ، وعرق الضأن ممتازة كذلك. هذا مطعم شهير مع الكثير من الطاقة ، لذلك إذا كنت تبحث عن أمسية رومانسية هادئة ، ربما لا يكون أفضل رهان (راجع سيرفوجا ، المطعم الشقيق بدلاً من ذلك). يعبأ البار في الساعة السعيدة ، ويقدم أيضًا أجرة خفيفة لتغسل كوكتيلًا قويًا أو اثنين. الأسعار معقولة جداً والخدمة ممتازة حتى عندما يتم تعبئة المطعم إلى السعة.
للحجز اتصل على: 021 418 2948. Beluga مفتوح من الاثنين إلى السبت للغداء والعشاء ، وأيام الأحد لتناول العشاء.
09 من 10
جونكرويس ، جروت كونستانتيا
يعد Jonkershuis خيارًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن طعام رائع بأسعار معقولة في أجواء جميلة. تتكون القائمة من أطباق خفيفة في معظمها ، والمعكرونة الخفيفة ، والسلطات الذواقة ، وعروض كيب مالاي الحارة. تعتبر البرغر من بين الأفضل في كيب تاون . في الصيف ، من الرائع الاستمتاع بوجبتك تحت أشجار البلوط القديمة التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان في الحدائق الجميلة. "Jonkershuis" تعني "بيت الشاب" وكان مسكنًا ثانويًا نموذجيًا في جميع مساكن Cape Dutch ، حيث كان الابن الأكبر يقيم المنزل تحسبًا لوراثة الكل.
التحفظات الاتصال: 021 794 512810 من 10
La Petite Ferme، Franschhoek
La Petite Ferme هو مطعم صغير جميل تم تشغيله على مدار ثلاثة أجيال ويعتبر واحدًا من أفضل المطاعم في مدينة معروفة بمطاعمها الاستثنائية. الغداء ، على وجه الخصوص ، هو السماوي. أين يمكنك الاستمتاع ببداية "سبرينج بوك بوبوتي" ، تقدم مع البوب بادومس والبطاطس؟ وبينما تستمتع براعم التذوق الخاصة بك بالطعام ، فإن مقل العيون سيصطف على مناظر رائعة للوادي والبحيرة. سمي Conde Nast Traveller La Petite Ferme كأحد أفضل 15 منشأة "أفضل قيمة" في العالم. تتوفر غرف الضيوف إذا كنت ترغب في البقاء لفترة أطول قليلاً وتذوق المكان.
التحفظات الاتصال: +27 (0) 21 876 3016/8.