شمال ولاية فرجينيا هي موطن لمئات من مصانع الجعة ومصانع النبيذ ومصانع تقطير ، فضلا عن تناول الطعام من المزرعة إلى المائدة والنزل الريفي والعقارات والمدن الصغيرة الساحرة. تمتد من جبال أبالاشيان وبلو ريدج في الغرب إلى نهر بوتوماك في الشرق ، وتوفر هذه المنطقة مناظر طبيعية رائعة وإعدادات فريدة مثالية للاسترخاء وتذوق البيرة المحلية والنبيذ والمشروبات الروحية. في ماونت فيرنون ، كان جورج واشنطن يدير أكبر معمل تقطير الويسكي في أمريكا خلال الحقبة الاستعمارية. اليوم ، يمكنك زيارة تقطير العمل الذي أعيد بناؤه هناك حيث يستمرون في صنع ويسكي. تعرف مقاطعتي لودون والأمير وليام القريبة على نحو خاص بكونها بلدًا للنبيذ في ولاية فرجينيا ، ومع توسع صناعة المشروبات في جميع أنحاء البلاد ، تزدهر المنطقة بالعديد من مزودي المشروبات الرائعين الذين يرغبون في تسجيل المغادرة.
01 من 10
الخمرة في لا غرانج
الخمرة في لا غرانج تقع مخمرة النبيذ عند سفوح جبال Bull Run ، وتوفر إطلالات خلابة وتذوقات في منزل مانور تم ترميمه بشكل جميل يعود للقرن الـ18 ويقال إنه مسكون. قصص حول المنزل وركابها تكثر بما في ذلك شبح متكرر لفتاة صغيرة تعيش في إحدى غرف الطابق العلوي وروح بنوني إي. هاريسون الذي عاش في مزرعة لاغرانج من 1827-1869. افتتح الخمرة في عام 2006 وكان الأول في مقاطعة الأمير وليام. يضم العقار الآن ثمانية فدادين من مزارع الكروم ، ومنزل قصر عام 1790 بالإضافة إلى مرفق إنتاج. ينتج مصنع النبيذ العديد من أنواع العنب ، بما في ذلك نورتون وكابيرنيت وميرلوت. تفتح غرفة التذوق على مدار العام ، ويتوفر مكان الإقامة للإيجار للمناسبات الخاصة.
02 من 10
جورج واشنطن الطاحونة والمقطرة
جون غريم / صور LOOP / غيتي صور قام جورج واشنطن بتقطير الذرة والويسكي ويسخر من مطحنة مياه تعمل بالطاقة المائية بالقرب من ماونت فيرنون في شمال فيرجينيا. إعادة إعمار مصنع تقطير الويسكي وطحنه مفتوح للجمهور ويتميز بجولات مصحوبة بمرشدين يقودها مترجمون سابقون يشرحون عملية تقطير القرن الثامن عشر. لا يتوفر تذوق المنتج في الموقع ، ولكن المشروبات الروحية المقطرة معروضة للبيع في محلات في ماونت فيرنون في التركة على بعد ثلاثة أميال فقط.
03 من 10
Effingham مانور الخمرة
إيفنغام مانور إيفنغام هو منزل تاريخي وحي تاريخي وطني يقع في مقاطعة الأمير وليام في فيرجينيا ، ويقدم نبيذ فيرجينيا الحائز على جائزة. يعود تاريخ البيت الرئيسي إلى عام 1767 ، وقد تم بناؤه من قبل وليام ألكسندر ، حفيد جون ألكسندر الكبير ، الذي يحمل الاسم نفسه في الإسكندرية ، فيرجينيا. ينتج مصنع النبيذ تسعة أنواع من النبيذ بما في ذلك النبيذ "كينغز رانسوم" ، وهي: نبيذ ميريتيدج ، نورتون ، تاننات ، ترامينيت ، ميرلوت ، شاردونيه ، روز ، وسباركلينج. يتميز مكان الإقامة بإطلالات شاملة على ريف فيرجينيا ، ويتوفر للإيجار لحفلات الزفاف والمناسبات الأخرى. الخمرة للبالغين فقط ؛ لا كلاب.
04 من 10
2 صوامع تخمير / مزرعة المشروب لايف
الأمير وليام مقاطعة السياحة أول حرم جامعي للجعة في شمال ولاية فرجينيا هو عبارة عن مزرعة مساحتها 8 أفدنة تحتوي على البيرة الحرفية والطعام الحر والموسيقى المحلية الحية. تشمل المرحلة الأولى من الافتتاح 2 Silos Brewing Co. وغرفة تذوق وموقع الموسيقى الحية في الهواء الطلق YARD و The Pit BBQ و Beer Garden و La Gringa Food Truck. يعتبر Farm Brew LIVE جزءًا من متنزه Innovation في مقاطعة Prince William في موقع Thomasson Barn التاريخي.
05 من 10
MurLarkey المقطر المعنويات
مقاطعة الأمير وليام مكتب السياحة MurLarkey هو منتج معتمد من American Distilling Institute (ADI) مصنّع كرافت Distilled Craft وهو مستوحى من تراثها الأيرلندي وينتج الفودكا الخالية من الغلوتين والجين وغيرها من الويسكي الحرفي. يشمل الويسكي المصقول نكهات متنوعة مثل القرفة والموز والكاكاو وغيرها. يمكن للزوار التجول في منشأة بريستو بولاية فرجينيا والتعرف على عملية التقطير وتجربة بعض الكوكتيلات الفريدة من نوعها.
06 من 10
نورث جيت فينيارد
راشيل كوبر تقع هذه الخمرة في قاعدة جبال شورت هيل وهي تعمل بالطاقة الشمسية ومعتمدة من LEED. من غرفة المذاق إلى إنتاج النبيذ إلى الكرم ، يسعون جاهدين ليكونوا أكثر مصانع الخمرة صديقة للبيئة على هذا الكوكب. أنها تنمو مجموعة متنوعة من العنب بما في ذلك فيونير وبيتي فيردوت وخلق النبيذ الحائز على جائزة. غرفة تذوق دافئة وجذابة مع إطلالة على الأراضي الزراعية الخضراء. المكان متاح للتأجير.
07 من 10
Delirium Café
راشيل كوبر في حين لا يتم تخمير أي بيرة هنا ، إلا أن هذه النقطة الجديدة الفريدة من نوعها لا يمكن تفويتها. يعد مطعم Delirium Cafe أحد أحدث المطاعم في Leesburg ، وهو أول موقع في الولايات المتحدة لهذا المطعم المقيم في بلجيكا والذي يشتهر برمز الفيل الوردي الرائع. يضم البار تشكيلة Delirium Tremens الكاملة مع ما يقرب من 300 نوع من أنواع البيرة من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك العديد من المأكولات المحلية المفضلة ، و 26 نوع من البيرة من الصنبور. وتشمل القائمة الأطعمة المنتجة والمطهوة محليًا بالإضافة إلى المأكولات المستوحاة من الفرنسية البلجيكية. يعد مقهى Leesburg هو أول موقع أمريكي للسلسلة الدولية من المقاهي التي تركز على البيرة في بلجيكا.
08 من 10
بطن الحب تخمير
راشيل كوبر يقدم متجر البيرة الصغير هذا والمُصمم على طراز بوذا مجموعة متنوعة من البيرة الحرفية التي تتراوح من IPA المزدوجة إلى البيرة على طراز المزرعة إلى البيرة الألمانية إلى الجعة البلجيكية. تشمل قائمة الطعام الخبز المسطح والمقبلات الناعمة ورحلات الجبن وأطعمة البار الأخرى. أجواء عارضة ولها بقعة كبيرة لساعة سعيدة في "وسط بورسيلفيل".
09 من 10
كروم العنب
كروم العنب يقع Breaux Vineyards بين سفوح جبال Blue Ridge و Short Hill ، وهو واحد من أكبر منتجي النبيذ في ولاية فرجينيا ومصنع نبيذ حائز على جائزة. يقدم مكان الإقامة غرفة تذوق وجولات الخمرة والفعاليات والموسيقى الحية. يعتبر الكرم مكانًا مثاليًا لحفلات الزفاف والمناسبات الأخرى مع إطلالات بانورامية على مزارع الكروم المتعرجة وأماكن متعددة تتسع لما يصل إلى 400 ضيف.
10 من 10
بوتوماك نقطة الخمرة
بوتوماك نقطة الخمرة تقع على شبه الجزيرة Widewater التاريخية في الطرف الشمالي من مقاطعة ستافورد ، فيرجينيا ، تثير ملكية البحر الأبيض المتوسط أجواء توسكانا. مع أجواء رومانسية ، والنبيذ الحائز على جائزة وقائمة كاملة تقدم في Le Grand Cru Bistro ، لا يمكن تفويت هذه الخمرة. تقدم الخمرة وجبة فطور وغداء يوم الأحد في صالة D'Vine الجميلة أو الفناء الخارجي أو الشرفة مع منطقة جلوس مطلة على المياه الإيطالية. يقدم Potomac Point جدولًا زمنيًا للأحداث على مدار العام ، ويقدم مجموعة متنوعة من مساحات الأحداث للاستئجار للمناسبات الخاصة التي تستوعب ما يصل إلى 200 ضيف.